可食用膜

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可食用膜相关的耗材

  • 蔬菜水果食用菌QuEChERS方法包
    蔬菜水果食用菌QuEChERS方法包 详情WoGao® QuEChERS产品适用于中国农业部NY/T、美国AOAC和欧盟EN相关方法,广泛应用于水果和蔬菜中的农药残留分析、兽药和添加剂的残留分析。提供灵活的QuEChERS套装,包括不同规格的离心管、提取管、净化管和试剂袋,帮助您快速建立符合标准的检测方法。 特点 根据用户需求提供方法开发及技术支持,支持定制 离心管装填(粉末分配、装填、包装)半自动化,避免人工误差 高质量高纯填料(原装进口),耐高温离心管结晶度高无空白背景干扰,不漏液订购信息 产品名称货号适用基质规格包装15mL净化管WGQES-SQ蔬菜水果和食用菌15ML50包/盒15mL净化管WGQES-SS蔬菜水果和食用菌颜色较深的样品15ML50包/盒陶瓷均质子WGQES-JZZ蔬菜水果和食用菌适用于15ML净化管100个/桶萃取盐包WGQES-Y蔬菜水果和食用菌4g MgSO4,1g NaCl,1g 柠檬酸钠,0.5g 柠檬酸氢二钠50包/盒
  • WGLabs蔬菜水果食用菌前处理检测
    分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中 107 种农药的残留量材料: 石墨化碳黑(WGGCN)、PSA、C18 填料 1. 取 5 g 均质化的大蒜、青刀豆、萝卜或菠菜,置于 250mL 具塞锥形瓶中,加入 20mL 经正己烷饱和的乙腈溶液,再加入 15 g 无水硫酸镁和 6g 无水醋酸钠; 2. 置于振荡器中振荡 40 分钟,然后滤于 150 mL 浓缩瓶中; 3. 用 20 mL 提取溶剂重复提取一次,合并提取液,于 40 ℃ 下减压浓缩至干; 4. 用 2 mL 乙腈溶解残渣并清洗瓶壁,加入到含 200 mg PSA 填料、足量石墨化炭黑填料和 C18 填料的小试管中。 注:石墨化炭黑粉末的用量要视样品基质中色素含量的不同而进行适当的调整(通常在 50-250mg之间),不是一个固定量;对油脂含量较高的样品所用的 C18 填料量也需随着基质的不同而进行适当的调整(通常在 100-200mg 之间)。 5. 充分涡旋 1 分钟,待色素完全消除后,经 0.45μm 有机滤膜过滤,供 GC-MS/MS分析测定。方法(引自:沈伟健等.分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中107种农药的残留量.色谱, 2009, 27(4):391-400)
  • PE食用保鲜膜
    其它:45L/350

可食用膜相关的仪器

  • 上海锦玟仪器设备有限公司(简称上海锦玟)是一家专门致力于研发、生产、销售一体化的专业实验室仪器生产企业。上海锦玟专业生产的雪花制冰机产品结构上采用不锈钢外壳,外观美观大方,具有连续制冰、制冰速度快、制冰量大等特点。广泛应用于家用、实验室制冷、化工行业、酒店冰鲜、奶茶冷饮、酒店冰鲜、食品加工、海洋渔业、肉类配送、混凝土搅拌工程等各行业领域。 1.采用进口意大利扎努西压缩机,制冷效率高。2.全自动微电脑控制,运行稳定,控制可靠。3.采用优质不锈钢外壳,防腐耐用,独立型一体式结构,紧凑简洁,节省空间4. 箱体隔热层为无氟发泡,保温效果好,内胆为无氟抑菌型,节能环保5.节电节水设计,无氟制冷剂,环保节能。6.前部有电源开关和功能指示灯,使用方便。7.螺旋滚刀挤压式制冰型式,结构紧凑,实现冰、水自动分离。冰刀刃口的优化设计,使得所制冰形细小实用。8. 冰形为不定形细小颗粒状碎冰,冰形小,能渗入较窄间隙,冷却速度快,冰浴效果好,专为实验室设计。锦玟酒店冰鲜奶茶店超市用全自动雪花制冰机FMB-150B技术参数:型号/规格FMB-20BFMB-40BFMB-85BFMB-100BFMB-150BFMB-200B/300B制冰量 (20℃环温/10℃水温)20kg/24h40kg/24h85kg/24h100kg/24h150kg/24h200kg/300/24h储冰量5kg10kg20kg20kg30kg60kg电压频率AC220/50HzAC220/50HzAC220/50HzAC220/50HzAC220/50HzAC220/50Hz输入功率265W420W540W580W600W580W×2/600W×2制冷剂/量R134a/95gR134a/115gR134a/140gR134a/150gR134a/155gR134a/150g×2/155g×2产品外形尺寸330×503×607mm398×542×732mm548×612×872mm548×612×872mm500×610×947mm682×610×1050mm包装外型尺寸400×570×640mm460×610×760mm610×670×900mm610×670×900mm555×670×1000mm740×670×1080mm净重34kg40kg56kg58kg56kg86kg/88kg毛重38kg46kg62kg64kg62kg92kg/94kg外壳钣金304/2B不锈钢304/2B不锈钢304/2B不锈钢304/2B不锈钢304/2B不锈钢304/2B不锈钢底板、后板镀锌板镀锌板镀锌板镀锌板镀锌板镀锌板内胆食品级ABS食品级ABS食品级ABS食品级ABS食品级ABS食品级ABS隔热层泡沫(EPS)泡沫(EPS)泡沫(EPS)泡沫(EPS)泡沫(EPS)无氟发泡 搅冰桶紫铜镀镍紫铜镀镍紫铜镀镍紫铜镀镍紫铜镀镍紫铜镀镍水质要求可饮用水可饮用水可饮用水可饮用水可饮用水可饮用水进水压力0.15~0.3MPa0.15~0.3MPa0.15~0.3MPa0.15~0.3MPa0.15~0.3MPa0.15~0.3MPa进水管口径0.75英寸0.75英寸0.75英寸0.75英寸0.75英寸0.75英寸流水管道材质食品级塑料食品级塑料食品级塑料食品级塑料食品级塑料食品级塑料冰质可食用可食用可食用可食用可食用可食用
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  • 食用菌水分测定仪适用于:培养基,菌种,新鲜食用菌,干制食用菌等水分的检测,测定精度高、时间短、无耗材、操作方便,不受环境及温、湿度的影响。 冠亚食用菌水分仪,蘑菇水分检测仪,食用菌水分检测仪,菌种水分测定仪,食用菌含水率测定仪,培养基含水率测定仪 食用菌的干制方法有两种,一是自然干制法,二是人工干制法。 1、自然干制:自然干制是利用风吹、日晒等自然条件使食用菌鲜品得到干燥的方法。其设备简单,节省能源,干制成本低,但干燥时间长,产品质 量低,同时受环境气候条件影响较大,若遇到阴雨连绵,则极易造成鲜品腐烂,影响品质。 2、人工干制:与自然干制比较,人工干制不受气候条件的限制,人为地控制干燥条件,干制时间短,干制品外形丰满、色泽好、香味浓。 以上两种干制方法均需在上市的时候检测食用菌的水分含量!传统的水分测定一般是采用烘箱干燥法,一个样品的测试需要两三个甚**三四个小时,而且还需通过天平称重、人工计算,才能得出样品的水分值(含水率)。烘箱法水分测定的低效率,不能够适应高节奏的企业生产需要。冠亚牌食用菌水分仪是深圳市冠亚电子科技有限公司研制的高效率水分测定仪器,采用高效率的烘干加热器-高品质的环状卤素灯,对样品进行快速、均匀的加热,样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程,仪器全自动的实时显示测量结果:样品重量、含水量、含固量、测定时间、加热温度等。 冠亚牌食用菌水分仪应用了国际烘箱干燥法原理,测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,工作效率却远远高于烘箱法水分测定。使用冠亚牌食用菌水分仪,一般样品只需要几分钟即可测量完毕,因此受到广大用户的青睐与好评 2、人工干制:与自然干制比较,人工干制不受气候条件的限制,人为地控制干燥条件,干制时间短,干制品外形丰满、色泽好、香味浓。食用菌水分测定仪官方技术规格书:冠亚公司的宗旨是:帮助每一位来客选择合适的产品《冠亚》食用菌水分测定仪称重范围0-90g水分测定范围0.01%-**样品质量0.5-90g质量精密系统JK称重系统传感器 加热温度范围起始-205℃加热方式应变式混合气体加热器温度微调 微调自动补偿温度10℃水分含量可读性0.01%显示参数7种7种参数为水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值双重通讯接口RS 232RS232外型尺寸:380×205×325(mm)电源220V±10%频率50Hz±1Hz工作环境温度-5℃-50℃相对湿度≤80%RΗ净重3.7Kg测试时间只需几分钟即可完成测定标准配置实验器具1套《冠亚牌》水分测定仪操作流程1、仪器置放于稳定的水平台面上2、连接电源,开机3、取样放入样品盘4、合上加热筒,仪器开始 测试工作
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  • 食用菌加湿器 400-860-5168转3155
    食用菌加湿器 加湿器企业新闻记者最新报道:为了满足市场对食用菌产品的需求,确保能够连续常年的供应,食用菌种植产业走向工厂化栽培的道路是势在必行的。然而,食用菌种植工厂在食用菌栽培过程中都会碰到很多的问题,特别是发菇阶段,因为发菇的阶段对温湿度要求都很高,一般温度是控制在23度左右,然而在这样的温度下,湿度很难达到85%RH,这时候我们可以利用加湿设备正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器来调节环境的相对湿度,有效的提高食用菌的产量和品质。 正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器产品,对于其他加湿方式的加湿器而言,具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的显著优势,对食用菌种植产生的成效: 1、可使食用菌出芽率从60%增加到90%;2、菌芽培养和出库天数比以前缩短7天;3、生长期比以前缩短5天,整体周期缩短12天;4、高产优质增收,成活率增加至90%;5、根除食用菌生长发育过程中多种病害; 电话: 正岛ZS系列超声波工业用加湿器生产厂家:正岛电器,产品优势区别与对比,谨防假冒!备注目前市场部分加湿器厂家仿冒正岛加湿器ZS系列型号低配置,低价格在销售,请客户区别以下:品 牌电 源风 机外 壳正 岛变频电源 防水等级IP68(低能耗、低故障)特制防水风机全不锈钢外壳及内胆仿冒厂家变压器(高耗能、高故障高、维修频率高)普通风机(易烧毁)普通钣金(易锈)正岛电器郑重承诺:整机保修一年,完善售后服务体系;以质量第一,诚信至上为企业宗旨。 正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器控制方式,技术参数: 控制方式加湿量1.8kg/h加湿量3kg/h加湿量6kg/h加湿量9kg/h加湿量12kg/h加湿量18kg/h加湿量24kg/h开关控制ZS-06ZS-10ZS-20ZS-30ZS-40ZS-F60ZS-F80时序控制ZS-06SZS-10SZS-20SZS-30SZS-40SZS-F60SZS-F80S湿度控制ZS-06ZZS-10ZZS-20ZZS-30ZZS-40ZZS-F60ZZS-F80Z出雾方式单管双管三管四管消耗功率180W300W600W900W1200W1500W2000W 查看更多食用菌加湿器,食用菌喷雾加湿器,超声波加湿器厂家的详细信息尽在:正岛电器 正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器产品六大核心配置优势: 优势一:【全不锈钢箱体】机组采用全不锈钢箱体结构,喷塑处理,美观耐用;自动进水,设有溢水保护,可自动控制水位;底部装有万向轮,可自由移动。 优势二:【集成式雾化器】机组采用集成式超音波钢化机芯,自带缺水保护装置,无机械驱动、无噪音、雾化效率高,杜绝易堵塞、维修繁锁等问题。 优势三:【IP68级防水电源】机组采用独家专利的全密封防水变频电源和全密封集成电路,防水等级为IP68(可置于水下1米深处也不会短路)。 优势四:【轴承式防水风机】机组风动装置采用防水等级为IP68的滚珠轴承式36V防水风机,具有启动快、风量大、振动小,耐腐蚀、运转稳定。 优势五:【耐碱酸陶瓷雾化片】机组选用的陶瓷雾化片适合较硬水质和耐碱酸的使用环境,且正常使用寿命长达3000-5000小时,更换方便快捷。 优势六:【高精度湿度传感器】机组配有微电脑自动控制器&日本神荣高精度湿度传感器,全自动控制面板,人机对话界面,智能化轻触式按键操作。 1. 洁净型湿膜加湿器(QS-9)2. 移动式水桶加湿器(CS-20Z)3. 微调型工业加湿器(ZS-20Z )4. 大型工业用加湿器(ZS-F60Z) 本站记者核心提示:正岛ZS-40Z及ZS系列超声波食用菌加湿器来进行加湿作业,可以满足不同品种的食用菌在每一个生长阶段 , 对环境的湿度要求,从而确保食用菌能够在最适宜的湿度环境下生长,提高食用菌的产量和品质。以上关于食用菌加湿器,食用菌喷雾加湿器,超声波加湿器厂家的最新相关新闻报道是正岛电器为大家提供的! 您可以在这里更详细地了解食用菌加湿器产品的相关新闻资讯信息:随着科技进步和人民生活水平不断提高,工厂化食用菌产业的优势越来越多地得到彰显。据了解,食用菌工厂化生产的单位产出所占土地面积不到传统模式的1%,极大地节约了土地资源 通过工业化、机械化大幅提高劳动生产率,其单位产出所用劳动力仅为传统模式的2%,很好地解决了传统农业生产对劳动力的过度依赖。 食用菌的生长离不开水,水不仅仅是食用菌的重要组成部分,而且也是它新陈代谢,吸收营养必不可少的物质,食用菌在生长发育的各个阶段都需要水分,在子实体发育阶段更需要大量水分,子实体发育过程中,由于蒸发或采收而使培养料的水分减少,因此平时必须经常加湿使菇房中保持一定的空气相对湿度,防止培养料水分过度蒸发。 一般来说食用菌生长所需水分大部分来自培养基,配制培养基时水分应加足,含量大多在60-70%(占湿料比值)空气相对湿度是指空气中水蒸汽的百分含量,食用菌的生长需维持一定的空气相对湿度,一般菌丝生长阶段应在60-70之间,子实体生长阶段在85-95之间。所以说,保持适当的空气湿度是十分重要的。 夏季袋料栽培平菇,有时候出菇后会出现大批小菇死亡的现象,其主要原因有三点:一是温度过高,平菇的原基形成后,如持续高温在30℃以上,菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇大批死亡;二是湿度过大或过小,平菇的幼蕾形成后,如果菇室或棚内空气相对湿度低于80%,小菇体会因缺水而枯萎死亡,若平菇子实体膨大期间,喷水过多也容易水肿,变黄溃烂,也易感染病菌而死亡;三是通风不良,菇室或棚内二氧化碳浓度超过0.5%时,易形成大如拳头或柄粗盖小的大脚菇。 所以,夏季栽培平菇应该特别注意温湿度,若出菇期间气温过高,可用井水喷洒菇室降温,并加强通风换气,确保菇室(棚)内空气新鲜,这一点在高温时要特别注意。给菇房喷水时,要将水喷在地面及四周墙壁上,不可直接喷到幼菇的子实体上。同时要正确掌握喷水量,现蕾后每天应喷水4~5次,喷水时做到少、匀、细,使相对湿度保持在90%RH左右。
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  • 【分享】美国研发出可食用的食品包装膜

    美国科学家最近用乳制品和生物燃料生产过程中产生的副产品加工生产出一种可食用的食品抗水包装膜。  据美国《每日科学》网站日前报道,这一技术是由美国宾夕法尼亚州农业研究服务机构———东部地区乳制品加工和产品研究小组的研究负责人佩吉托马苏拉和她的同事们开发的。他们发现将牛奶蛋白干酪素和水以及甘油(生物燃料生产过程的一种副产品)混合在一起,能生产出一种抗水性强的可食用食品包装膜。  托马苏拉说,科学家使用二氧化碳作为一种环境友好型溶剂,二氧化碳被融入牛奶,降低了牛奶的pH值,从牛奶中分离出酪蛋白,使酪蛋白形成一种二氧化碳-酪蛋白的颗粒物质。二氧化碳使可食用薄膜变得更加抗水、更具生物可降解性,使用的二氧化碳则来自制造乙醇的葡萄糖发酵过程中所产生的副产品。  由此生产出来的食品包装膜光滑、透明并且完全可食用。如同传统的食品包装,可食用薄膜能够延长很多食品的保存期限,保护食品不受破坏,防止食品暴露在潮湿和氧气之中,并且改善外观。通过使用可再生资源而不是石化产品,科学家能够生产出更具生物可降解性的产品,减少浪费。

  • 令人挠头的“可食用部分”

    令人挠头的“可食用部分”

    [b][size=18px] 食品标准的宽泛性让执行者在执行的时候往往挠头,百思不得其解。[/size][size=18px] 比如污染物测定,按照《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762中规定污染物限量是可食用部分中允许的最大含量水平。[/size][/b][align=left][b][size=18px][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171123404002_4723_1645752_3.png[/img][/size][/b][/align][b][size=18px] 这也意味着在检测食品的污染物时,应该取其可食用部分来进行检测,这对于一般的食品比如带核的蜜饯类(话梅)、带骨头的肉制品类(比如鸡腿),一般都能明确地判定哪些是可食用部分。啥,你说你吃肉不吐骨头——你那是个例、特例。[/size][size=18px] 但对于一些食品来说,我们经常会挠头。中国饮食文化太过丰富,尤其两广一带号称“地上四条腿的除了板凳外都吃”,对于可食用部分的界定,真是缺乏一个权威的参考依据啊。[/size][size=18px] 比如生姜,这一般是带皮吃还是不带皮吃啊?这皮到底属于可食用部分还是不属于呢?别笑,要知道这取决了检测生姜的污染物(比如镉、铅)时要不要去皮呢。在征询了若干名同事后,我们决定:生姜不去皮。[/size][/b][align=left][b][size=18px][font='宋体'] [/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171123406203_3304_1645752_3.png[/img][font='宋体'] [/font][/size][/b][/align][b][size=18px] 还有一些贝壳、螺,内脏属于可食用部分还是不属于呢?对于个体较大的螺、贝,很多人会比较讲究地去掉排泄器官部分;那对于个体小的呢——蚝仔、海瓜子,不都是整个的吃嘛。好在《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762里对于铅、镉的限量特意做了规定,一些贝、螺要去除内脏。下图是镉的要求。[/size][/b][align=left][b][size=18px][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171123406817_996_1645752_3.png[/img][/size][/b][/align][align=left][b][size=18px][/size][/b][/align][b][size=18px] 还有一些蔬菜的可食用部分,也难以界定。比如葱,葱的根须属于可食用部分吗?这真是有的人吃有的人不吃啊。在征询了若干名同事后,我们决定:葱带根须。也就是把葱的根须视为可食用部分。[/size][/b][align=left][b][size=18px][font='宋体'] [/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171123408964_7466_1645752_3.png[/img][/size][/b][/align][align=left][b][size=18px] YES OR NO?[/size][/b][/align][align=left][b][size=18px] 能吃,还是不能吃?没想到这个问题不是哲学问题、也不是食欲问题,居然是个科学问题了。[/size][/b][/align][b][size=18px] [/size][/b]

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  • “可食用”化妆品的正确打开方式
    “橘子汽水妆”、“夏日甜心妆”、某明星防妆等噱头让化妆品行业火爆一时。李佳琪经典“OMG买它”让众多消费者抑制不住兴奋,转身投入到化妆品海洋中。当下美妆经济盛行,“女生的钱最好赚”让一批急切创业的人挤入美妆红海。想要在美妆圈占据一席之地,不少商家宣传时使用“可食用”的暗号,迎合消费者对于美妆的健康追求,以此获利。然而,可食用化妆品真的可以吃吗?多个法规、检测数据告诉你:“可食用”的概念并不靠谱。   “伪概念”层出不穷 理性逐渐丧失   如今“可食用”已不再专属于食品领域,多个电商平台均可搜到“可食用”化妆品的标签。然而细究号称“可食用”化妆品成分,其中多个成分均属于化学用品范畴,和食品毫无关系。据商家介绍,吃只是形容产品的安全系数较高,没有化学添加剂,虽可以放心购买,但推荐食用。   实际上,“可食用”化妆品是商家为了进行产品包装宣传、吸引消费者购买的营销概念。依据我国相关法规及标准,不存在“食品级”化妆品概念。   检测数据爆表 损害健康得不偿失   然而,仍有大量消费者被“可食用”吸引,为“伪概念”买单。这些化妆品虽然“可食用”,但吃不得。   首先,解释“可食用”根本还要回到相关规定。 《化妆品监督管理条例》明确指出,化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似方法,施用于皮肤、毛发、指甲、口唇等人体表面,以清洁、保护、美化、修饰为目的的日用化学工业产品。   而食品则是经口摄入,并通过消化系统的各个器官协调完成食品的消化和吸收。纵观二者,食品和化妆品的概念、使用方法、作用机理等都不同。因此,食品和化妆品二者大相径庭。   其次,食品和化妆品成分全然不同,包括所用原料及指标、添加剂、禁用品、检验标准、执行规范等等。二者并不能通用。例如,直接将食物当作护肤品涂抹,皮肤很难吸收。皮肤的真皮层和表皮层之间还有一层基底膜,它隔开表皮和真皮层,具有护肤功效的物质鲜少发挥作用。此外,还要避免将食品直接作为护肤品使用。直接将食物敷在脸上护肤,微生物极大可能会刺激皮肤,导致油脂分泌过度、面部红肿等多个问题。况且,据专业研究人员检测后发现,化学成分并不是直接加到妆品里,而是以提取物形式加入,只用纯天然食物无法制成护肤品。   更令人大跌眼镜的是,号称“可食用”化妆品在专业检测仪器下,多个成分指数超标,无处遁形。化妆品抽测中,一款可食用防晒乳的成分表显示,其主要成分为氧化锌、二氧化钛、甘油、丁二醇等,然而在专业仪器检测到该成分中含有矿物油、色素、香精等物质,严重损害人体健康。   可以明确的是,“可食用”名号下必须有食字准号,而化妆品只有妆字号。因此,可食用级别的化妆品并不存在,“可食用”化妆品吃不得。   政府监管任重道远 消费者还需理性看待   控制市场,还需政府来把关。当下,对于违法广告法、夸大效果的化妆品企业,当地市场监管部门要加大打击、处罚力度。从长远来看,市场监管部门要进一步完善相关法规,将“食品级”“可食用”纳入化妆品广告禁用语,从而规范营销秩序,维护消费者权益。   其次,化妆品企业自身要以身作则,遵守相关规定,明确食品和化妆品范围,避免陷入利益漩涡。   最重要的是,消费者应摆正心态,正确看待可食用化妆品。化妆品永远是化妆品,切不可将其作为食物看待。面对大肆宣传的广告,要保持理性态度,对夸大宣传的化妆品谨慎看待,切莫盲目跟风。   爱美之心人皆有之,化妆无错,但要保持理性,将完全不对付的二者混为一谈,不仅没有起到本来的额作用,还损害了个人健康。“种草”日记是时候该“拔草”了。
  • 食药总局发文规范食用农产品安全监管 强调加强快检设备配备
    p  日前,食品药品监管总局发布关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知,通知中明确了食用农产品市场准入的要求,例如对于果蔬类和水产类食用农产品而言,无法提供产地证明、购货凭证、合格证明文件三者中任意一项的,集中交易市场开办者应当自行或委托进行抽样检验或者快速检测 抽样检验或者快速检测合格的,方可进入市场销售。/pp  此外,通知中还对监督抽检和快速检验进行了说明:要将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划,定期或者不定期对食用农产品进行抽样检验或快速检测,并依据有关规定公布检验结果。/pp  不仅如此,还特别强调要加强快检工作,明确指出要加强快检工作,针对食用农产品鲜活易腐、流通性强的突出特点,充分借助快速检测方法快速、简便、易行的技术优势,及时锁定并做好问题食用农产品处置工作。span style="color: rgb(255, 0, 0) "strong要加大配备快速检测设施、设备的工作力度,监管所要利用配备的快速检测设备或者委托具有资质的食品检验机构,对食用农产品开展抽样检验。有条件的县(区)监管部门要配备快速检测车或功能比较齐全的快速检测设备。/strong/span/pp  详细内容如下:/pp style="text-align: center "strong食品药品监管总局关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知/strong/pp  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆建设兵团食品药品监督管理局:/pp  根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,现就食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题通知如下:/pp  一、关于食用农产品的范围/pp  食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。以食用农产品作为原料进行食品生产的,应当取得食品生产许可证。/pp  二、关于禁止销售食用农产品情形的判定/pp  由于食用农产品所特有的自然属性,使其具有不同于其他食品的特点,消费者在购买时应对产品进行外观的基本辨识,购买后需经挑拣、清洗或加热等再加工处理后方可食用。因此,凡是通过挑拣、清洗等方式,能够有效剔除不可食用部分,保证食用安全的食用农产品,像果蔬类产品带泥、带沙、带虫、部分枯败等和水产品带水、带泥、带沙等,均不属于腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等情形。/pp  三、关于食用农产品市场销售监管范围/pp  (一)食品药品监管部门负责食用农产品市场销售质量安全监督管理工作,即食用农产品进入集中交易市场、商场、超市、便利店等市场主体后的贮存、运输、销售等过程的监管。集中交易市场开办者、食用农产品销售者、贮存服务提供者应当对其贮存、运输、销售的食用农产品负责。/pp  (二)集中交易市场是指由市场开办方依法设立的销售食用农产品的批发市场、零售市场(含农贸市场)等。/pp  (三)根据农业部、食品药品监管总局《关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》(农质发〔2014〕14号),农业生产技术、动植物疫病防控和转基因生物安全的监督管理,不属于食品药品监管部门的职责。/pp  四、关于食用农产品市场准入的要求/pp  (一)果蔬类和水产类食用农产品市场准入要求/pp  1.食用农产品进入集中交易市场,销售者应当提供社会信用代码或者身份证复印件,食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件。无法提供社会信用代码(或者身份证复印件)的,不得入场销售。无法提供产地证明、购货凭证、合格证明文件三者中任意一项的,集中交易市场开办者应当自行或委托进行抽样检验或者快速检测 抽样检验或者快速检测合格的,方可进入市场销售。/pp  各省可根据与农业部门产地准出和市场准入对接情况以及监管实际,适当提高准入门槛,要求对无法提供产地证明(或购货凭证)和合格证明文件的,集中交易市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测 检测合格的,方可进入市场销售。/pp  2.食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织入场销售的,应当提供社会信用代码和合格证明文件。/pp  3.商场、超市、便利店等销售食用农产品,应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录供货者及购进食用农产品的相关信息。/pp  (二)肉类产品市场准入要求/pp  1.销售畜禽产品,应当按照《中华人民共和国动物防疫法》第四十二条要求,依法出具检疫证明,加施检疫标志。农业部门尚未出台检疫规程,无法出具检疫证明的除外。/pp  2.销售猪肉产品,除提供动物检疫合格证明外,还要按照《生猪屠宰管理条例》的规定依法出具肉品品质检验合格证明。/pp  3.各地对肉类产品市场准入有具体规定的,按照各地规定执行。/pp  (三)进口食用农产品市场准入的要求/pp  销售进口食用农产品,要提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。/pp  五、关于食用农产品标签标识问题/pp  (一)销售食用农产品可以不进行包装。/pp  (二)销售食用农产品应当在摊位(柜台)明显位置标示相关信息,如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等相关内容。产地标示到市县一级或者农场的具体名称。/pp  (三)除必须要标示的信息外,销售者可以自行决定增加标示的内容。/pp  (四)销售含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的食用农产品,其标签标识按照《农业转基因生物安全管理条例》进行标示。/pp  (五)进口食用农产品标签标识问题按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十五条执行。/pp  六、关于食用农产品进货查验记录制度/pp  (一)食用农产品批发市场开办者应当印制统一格式的销售凭证,供入场销售者使用,销售凭证可以作为销售者的销售记录和其他销售者的进货查验记录凭证。鼓励食用农产品零售市场开办者印制统一格式的销售凭证,供入场销售者使用。鼓励批发市场开办者采用电子销售凭证等信息化手段落实销售者进货查验义务。/pp  (二)充分考虑不同类型销售者的实际情况,有针对性地采取相应措施,落实销售者义务。对于大型商场超市,鼓励其采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等方式,建立食用农产品进货查验记录制度。对于规模较小的食品店、便利店、农贸市场入场销售者等,可以采取粘贴票据、签订食用农产品采购协议等形式落实食用农产品进货查验记录制度,鼓励其采用信息化手段采集和记录所销售的食用农产品信息。/pp  七、关于监督抽检和快速检验/pp  (一)要将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划,定期或者不定期对食用农产品进行抽样检验或快速检测,并依据有关规定公布检验结果。/pp  (二)突出针对性,根据食用农产品季节、地域、品种等,结合果蔬产品、畜禽产品、水产品等不同食用农产品的特性,确定食用农产品质量安全风险度,分类开展监督抽检,并作为监管执法的重要手段。/pp  (三)加强快检工作,针对食用农产品鲜活易腐、流通性强的突出特点,充分借助快速检测方法快速、简便、易行的技术优势,及时锁定并做好问题食用农产品处置工作。要加大配备快速检测设施、设备的工作力度,监管所要利用配备的快速检测设备或者委托具有资质的食品检验机构,对食用农产品开展抽样检验。有条件的县(区)监管部门要配备快速检测车或功能比较齐全的快速检测设备。/pp  八、关于食用农产品市场销售信用信息管理/pp  (一)市、县级食品药品监管部门,对本行政区域集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者等食用农产品市场主体分类建立信用信息档案,如实记录对各个市场主体的日常监督检查结果、违法行为查处等情况,依法向社会公布并实时更新。/pp  (二)加强信息采集,建立食品安全信用信息采集制度,明确采集责任,制定采集规范。要加强信息公开,建立食品安全信用信息公开制度,明确公开权限、程序和责任,依法公开食品安全信用信息。/pp  (三)对食用农产品销售者进行信用分类管理,建立食品生产经营者失信名单。对有不良信用记录的,增加监督检查频次 将违法行为情节严重的集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者以及其主要负责人和其他直接责任人的相关信息,列入严重违法者名单。/pp style="text-align: right "  食品药品监管总局/pp style="text-align: right "  2016年6月13日/p
  • 守护舌尖安全:屹尧科技助力食用油各类污染物的检测
    前不久,罐车化工油和食用油混装的情况被媒体曝光,运输煤制油的罐车未经清洗,直接装运食用油,导致食用油可能受到罐内化工残留物污染。如果长期食用此类被污染的食用油,将对人们的健康造成严重的损害。一时间各种质疑和担忧蜂拥而至,食用油的安全问题再次引发广泛热议。潜伏着的矿物油污染物根据报道,矿物油污染物主要分为矿物油饱和烃(MOSH)和矿物油芳香烃(MOAH)两种。食品的矿物油污染来源多样,一方面可能来自食品加工过程中辅助剂、添加剂的使用,以及机器油和润滑油的污染;另一方面,也可能来自于食品的包装、储存和运输过程中接触的材料或环境中的污染物。这次的食用油污染,便来自于运输过程。目前,有关部门已经着手加快制定更加具体的定量检测标准。不可忽视的其他污染物食用油从最初的原料,如花生、菜籽、大豆,到成为可食用的成品,经过了多层加工和工艺,以及包装和运输。在这过程中,除了要预防和检测矿物油污染物残留,也需要做好其他有害物,包括重金属、农药残留、黄曲霉毒素、苯并芘、塑化剂、多环芳烃、反式脂肪酸等的检测。现行的食用油检测标准中,也对以上污染物指标进行了规定。选择合适的食用油污染物检测方案针对食用油检测样品前处理,屹尧科技自主研发的固相萃取仪性能稳定,品质可靠,可以实现固相萃取过程的自动化和智能化,操作十分便捷,可有效去除干扰成分,满足后续分析仪器分析样品的需求。如果您想了解更多油脂类或其他食品检测方案,欢迎致电:4008204469。屹尧科技将竭诚为您提供优质的产品和专业的服务!
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