久效磷农残

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  • RP-410型全自动农药残毒快速检测仪
    RP-410型全自动农药残毒快速检测仪 仪器特点 1.该仪器全自动测量,自动打印结果。有rs-232接口,可外配计算机并提供软件,可以把测量数据进行网络传送,分析监测结果。6位led显示,6位自动样品池。 2.该仪器有复位键、有重复打印功能、在打印机故障时,可利用选择键与翻页键从led中读出测量结果。一次最多测量五个样品,检测数据科学可靠,方法快速,灵敏、准确。 3、网络软件系统组成 本套系统由终端站点软件、数据中心服务器、主控软件、中间站点四个模块组成。 主要参数: 波长410nm± 3nm 波长准确度± 3nm 透射比准确度± 0.5%(0-100%t) 重复性± 0.3%t 测光方式t、a 光度范围-0.3-3a 光源钨卤素灯 电源ac 220v/50hz 功率70w 仪器尺寸374268122mm 主机重量11kg 该仪器广泛应用于蔬菜、水果批发市场,蔬菜、水果生产基地,农药残留监测系统,农产品质量监督检验,卫生防疫,环境保护,工商管理等农药残留检测部门,对含农药残毒的蔬菜、水果进行检测。 该仪器操作程序符合中华人民共和国国家标准《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》标准号为gb/t5009.119-2003,同时也符合中华人民共和国农业行业标准《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》ny/t448-2001的操作方法。与气相色谱法的符合率高于两种标准的要求。 该仪器全自动测量,自动打印结果。有rs-232接口,可外配计算机并提供软件,可以把测量数据进行网络传送,分析监测结果。6位led显示,6位自动样品池。 检测范围及灵敏度 蔬菜:叶菜、果菜、豆菜、瓜菜等(除胡罗卜、韭菜、茭白、蘑菇等) 农药: A 有机磷类:甲胺磷、对硫磷、氧化乐果、甲拌磷、久效磷、敌敌畏、杀扑磷等(灵敏度0.5-5mg/kg)。 甲基对硫磷、水胺硫磷、甲基异柳磷、毒死蜱、乐果等(灵敏度8-10mg/kg). B 氨基甲酸酯类:克百威、涕灭威、灭多威、丙硫克百威、丁硫克百威、抗蚜威、仲丁威、速灭威、残杀威、西维因、叶蝉散(灵敏度0.2-2.5mg/kg)
  • SY.43-204农残速测试剂
    农残速测试剂 产品规格:500份/套   产品描述:本产品为国家标准方法的专用配套试剂,酶活性和对农药敏感性等指标均达到或超过了标准的要求,可以在各种型号的农药残毒检测仪(分光光度法)上使用,具有稳定性好、灵敏度高和使用方便等特点,适合各农药残留检测部门、检测站、酒楼、超市使用. 农残速测试剂 建立和实施农产品的市场准入制度是当前的一项重要工作,蔬菜中农药残毒的快速检测是其中一个重要环节,国家质检总局标准委员会为此颁布了《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》 GB/T5009.199-2003国家标准。本产品为该标准方法的专用配套试剂,酶活性和对农药敏感性等指标均达到或超过了标准的要求,可以在各种型号的农残检测仪(分光光度法)上使用,具有稳定性好、灵敏度高和使用方便等特点,适合各农药残留监测部门和检测站使用。 1 、原理 在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物 ( 乙酰胆碱 ) 水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计测定 412nm 下的吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。 2 、试剂配制及保存 特别提示:本试剂盒可适用于不同厂家的各种型号农残检测仪及分光分度计,仪器操作根据其配套说明书方法,农残检测方法根据本试剂盒提供方法操作。 缓冲液: 取 1 包缓冲剂加入 500mL 纯净水中,搅拌溶解制成磷酸缓冲液 (pH 8.0) , 常温保存。 显色剂: 取 1 瓶显色剂加 25mL 磷酸缓冲液溶解,使用时取 100 &mu L 避光、 4 ℃保存。 底 物: 取 1 瓶底物加 12.5mL 蒸馏水溶解,使用时取 100 &mu L , 4 ℃冰箱保存; 或 取 1 瓶底物加 2.5mL 蒸馏水溶解 ,使用时取 20 &mu L , 4 ℃冰箱保存; 胆碱酯酶 : 酶制剂无需配制,可直接取用, 4 ℃保存。 3 、样品提取 取 2g 果蔬样品(块茎类取 4g )剪成 1cm 左右见方碎片,放入小烧杯(或取样瓶)中;加入 10mL 缓冲液,振荡 1min~2min ,倒出提取液,静置 2min 待测; 4 、测试 对照测试: 于专用反应瓶中加入 2.5mL 缓冲液, 再分别加入 100 &mu L 显色剂和酶液,混匀,静置预反应 10min 后加入 100 &mu L(或20&mu L)底物,摇匀并立即倒入比色杯中,放入测试通道, 按仪器&ldquo 对照&rdquo 键测试 1min的吸光度变值 &Delta &Alpha 0 . 样品测试: 于专用反应瓶中加入 2.5 mL 待测液, 其他操作与对照测试相同,测试 1 min的吸光度变化值 &Delta &Alpha t . 结果判定: 以分光光度计测试 (412 nm 波长 ) 时,按以下公式计算出抑制率 : 抑制率 (%)=[( &Delta &Alpha 0 -&Delta &Alpha t )/ &Delta &Alpha 0 ]× 100 ;以农残检测仪检测时其抑制率一般可自动计算。若样品抑制率&ge 50%,表示被测果蔬农残超标,为阳性结果。阳性结果的样品需做 2 次以上重复检测,多次检测仍呈阳性需用气相色谱等仪器做进一步确认。 小提示 1 : 本试剂盒可在常温条件下进行检测,并可以满足 GB/T 5009.199-2003 方法的要求。采用国标方法时,预反应时间为 15 min ,条件为 3 7℃水浴或恒温培养箱;测试反应时间为3 min. 其余与上述方法相同。 小提示 2 : 检测时对照与样品可同时检测,而无需将两者分开两次检测,每批检测的时间应控制一致,否则不具有可比性。 小提示 3 : 底物的使用量根据配制时的体积决定,若稀释成 12.5mL/瓶,则使用时加入100&mu L;若稀释成2.5mL/瓶,则使用时加入20&mu L;国标方法中底物的使用量100&mu L. 小提示 4 : 在加底物的环节中,可预先将底物加入比色杯,待静置时间一到,马上将反应瓶中的反应液倒入已经加有底物的比色杯,并迅速放入测试通道进行测试。这样可以减少同时检测多个样品时因加底物时间过长而造成的误差。 5 、注意事项: 保存:试剂盒包含缓冲剂 10 包,胆碱酯酶 10 瓶,显色剂 2 瓶,底物 4 瓶,可供 500 份样品测试;使用前整盒试剂应保存 4 ℃冰箱,保质期 12 个月;室温或常温保存时,保质期 3~6 个月。 使用:任何试剂使用时,用一瓶打开一瓶,用完后才使用新的,防止变质。 器具专用原则:任何用于移液的器具和容器都应各自贴上标签,单独使用,以免交叉污染。 试剂只出不入原则:测试时,从任何试剂瓶吸出的试剂,禁止再次注射回试剂瓶。 6 、农残速测试剂盒的特点 ( 1 )良好的稳定性:在 4 ℃条件下可以保存至少一年,常温条件下保质期可长达 3 个月; ( 2 )专业化的制备技术:酶试剂调配成直接取用的液体状态,为用户减少稀释酶液的麻烦及不确定因素; ( 3 )打破传统方法所需的苛刻条件的限制:酶试剂可在常温下直接使用(而无需 37 ℃条件),使操作更加简便快捷,并大大降低检测设备的成本; ( 4 )检测结果灵敏:最低检测限可达 0.1mg/kg 以下,对甲胺磷及乐斯本等常见农药的检测限均低于 0.8mg/kg ,优于相关国家国准要求; ( 5 )抗干扰性强:对芹菜、辣椒、韭菜等辛辣样品同样可检测,不易受其植物次生物质的干扰; ( 6 )通用性:可以适用于同功能的几乎所有型号的检测仪器; ( 7 )样品处理及检测过程总时间不超过 15 min ,大量检测时每均每个样品检测时间低于 5 min, 大大加快了检测速度,节省检测时间
  • 3. 农药残留量测定法,有机磷类农药残留,色谱柱:DB-17MS或HP-5
    农药残留量测定法,有机磷类农药残留,色谱柱:DB-17MS或HP-5 关键词:有机磷类农药残留, DB-17MS或HP-5, 2010年药典,北京绿百草 2010年中国药典标准:有机磷类农药残留色谱条件:照气相色谱法(附录Ⅵ E)测定,弹性石英毛细管柱(30m× 0.32mm× 0.25um)DB-17MS (或HP-5),氮磷检测器(NPD)。检测器温度300℃,理论板数按敌敌畏峰计算应不低于6000,两个相邻色谱峰的分离度应大于1.5.(中国药典一部P附录58) 需要详细的药典标准请联系北京绿百草:010-51659766. 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn

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  • 一、仪器原理根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酶的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理,用在对农药残留的检测中。如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低,酶的活性不被抑制,试验中加入的底物就被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。反之,如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制,试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,从而不显色或颜色变化很小,用SL-N16农药残留速测仪测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率,就可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。二、农残速测仪厂家直销 测试项目水果蔬菜中农药残留。三、性能特点1、测试结果定性定量均可,定性显示结果为抑制率,定量显示结果为mg/kg。2、7寸超大液晶背光显示屏幕,Android系统操作简单,升级方便。3、内置GPS模块(内置,无需外置天线),实时定位经度纬度,精度5米以内。4、仪器内置热敏高速打印机(无需更换色带)可打印条形码,蔬菜名称,抑制率,农药含量(定量),是否合格,检测日期,检测单位(可主机上修改),全部为中文,经纬度,温湿度,辐射等参数。5、在仪器主机上能够设置≥105个以上蔬菜和水果名称6、仪器开机均进行光源自检,无需人工用档光块调校。7、可储存≥18万条检测信息,自动保存数据功能,断电后已存数据不丢失,具备完善的查询统计功能。8、可在主机上设置反应时间及合格标准上限值9、同时测量16个样品,可同时测量也可单独测量,主机内置微型打印机,可以将农残数据汇总上报到农情监管信息系统中。四、农残速测仪厂家直销 上位机软件特点1、具有合格不合格的着色示警功能;五、技术参数:1、通道数:16通道2、波长:410nm3、抑制率显示范围:0-1004、抑制率测量范围:0-1005、透射比准确度:≤±1.5%6、透射比重复性:≤0.5%7、光电流漂移:≤0.5%(3分钟)8、农药检出限:0.1-5mg/kg9、抑制率重复性:≤5%10、检测时间设定:0-9min任意设定11、工作环境:室温20℃ ,湿度小于85%13、抗震性:合格六、温湿度、露点测试技术参数:1、湿度范围: 0-100RH;2、温度范围: -50-150℃;3、露点范围:-40-50℃。七、光合有效辐射技术参数1、辐射范围:0-2,700μmolm-2s-1(400-700nm);2、辐射精度:±1μmolm-2s-1;3、分辨率:1μmolm-2s-1。八、仪器配置农药残留速测仪N12、N16、N24、N96不同型号的区别:
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  • 成都、乐山、雅安农药残留快速检测仪厂家销售生产单位:重庆旭欧科技有限公司重庆市九龙坡区渝州路126号咨询服务:cqxuou产品名称:XO-HS100农药残留快速检测仪产品型号:XO-HS100农药残留快速测试仪是公司生产的新一代智能型农药残留检测仪;农药残留检测仪是根据农业标准方法(NY/T 448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。应用范围:农药残留快速测试仪可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。检测范围:农药残留快速测试仪能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。仪器原理:农药残留快速测试仪基于酶促反应动力学原理,被测样品如含有机磷类或氨基甲酸酯类农药,将会抑制胆碱酯酶的活性,影响显色体系的反应速度,通过测定显色体系吸光度随时间的变化率来测量待测样品中的农药残留量(抑制率)。仪器功能:1、7寸彩色中文液晶触摸显示屏2、采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,3、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。4、准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。5、自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准6、仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年7、内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的权威性,并利于公示。8、配备RS-232接口和USB口(升级无线Wifi、以太网接口)等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。产品技术参数:1、检测通道:5、6、8、10、12、16、32通道可选2、精度误差:±3%3、线性误差:±5‰4、稳 定 性: ±0.001A/hr5、波长范围: 412nm±2nm6、吸光度范围:0.000~4.000ABS7、透射比重复性:±1%8、数据储存80,00条9、样品检测时间:≤3分钟10、比色皿:10×10mm标准样品池
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  • 农残仪 400-860-5168转3452
    农残仪深芬仪器生产的CSY-N12农残仪是根据国家标准方法速测卡法(纸片法)专门设计的快速检测仪器。主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,农残仪特别适用于农产品检测站、果蔬生产基地和专业户采摘前田间地头检测,农贸批发销售市场、农产品采购配送中心的现场检测,酒楼、食堂、家庭果蔬加工前安全检测。仪器检测原理:采用单片机对温度和时间等参数进行控制,配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测。生化反应原理:速测卡中的胆碱酯酶(白色药片)可催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的显色发生改变。因此,根据结果颜色的深浅,即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。技术参数:☆执行标准:GB/T 5009.199-2003☆2.4触摸屏☆1-12通道可同时测量☆反应时间:可选范围:0-99分钟☆显色时间:可选范围:0-99分钟★设定反应时间后仪器自动合盖进入显色时间,测量结束后并自动打开☆温度控制范围:25-45℃★仪器体积小、重量轻、前处理工具一体铝合金包装、方便携带。★操作快捷,尤其适合现场使用。使用方法:1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10ml纯净水或缓冲液,震摇50次,静置2min以上。2、取一片农残速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提液,放置10min以上进行预反应,有条件时,在37℃恒温箱装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。3、将农药残留快速检测卡对折,用手捏3min或恒温装置中放置3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药片的颜色变化判读结果。4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。判断标准:与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量很高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量较高。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。对阳性结果的样品,可用其他分析方法进一步确定具体农药品种和含量。以上是CSY-N12农残仪产品的技术资料,如果您想了解更多CSY-N12农残仪产品信息,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • 担心农残标准不合格?甲胺磷、甲基对硫磷等高毒农残标准现状
    目前我国农产品农药残留现状,可以用三句话来概括,即近年不断好转,总体现状较好,但仍存在隐患。具体来说,一是全国每年3-5次的农产品质量安全例行监测显示逐年好转和大为改善的结果,不仅表现于农药残留超标率逐年持续下降,已从十年前的超过50%到目前的10%以下;而且表现在残留检出值也是明显降低,十年前检出超过1 mg/kg农药残留量的蔬菜数量较多,但现已很少见,仅偶有检出超过1 mg/kg的。二是目前农产品农药残留监测合格率总体较高,如稻米和水果高达98%以上,蔬菜和茶叶也达95%以上。 三是目前农药残留状况尚不稳定,仍然存在着一些风险隐患,如南方地区或其他地区的夏季由于病虫害发生重、农药使用量大、易造成农产品农药残留超标,又如在设施反季节栽培情况下由于农药用量大并且不易降解、也易引起农药残留超标,还有随着国内外残留限量标准的提高或监测农药种类的增加、原来不超标的农产品变成了超标;特别是由于我国农业生产的产业规模太小,有众多千家万户的农民分散生产和经营,加上生产技术较为落后,基地准出和市场准入难以真正做到,造成监管更加困难。 同时,人们往往喜欢比较我国与欧美发达国家的标准。在农药残留标准数量方面,由于欧美农药管理历史长,我国农药残留的标准数量相对还比较少,因此,加快制定和完善农药残留标准是十分重要的工作。但有一点要明白,在标准的水平方面,很难比较各国残留标准的高低。从技术层面讲,各国的农业生产、农药使用情况和食物结构等不同,因此,残留标准会存在一定差异。从管理层面讲,尽管制定残留标准的主要目的是为了确保食品安全,但现在各国越来越将农药残留作为农产品国际贸易的技术壁垒,必要时进而用作政治筹码。各国农药残留标准差异还受以下几个因素的影响。一是对于本国不生产不使用的农药,往往制定最严格的标准,而本国使用的农药特别是在出口农产品上使用的农药,残留标准在安全范围内尽可能松。如美国、欧盟和日本对本国没有登记使用的农药按照一律限量标准(即0.01~0.05mg/kg)执行,而这个浓度许多发展中国家的仪器都难以检测;但是在本国登记使用的农药,即使农药毒性高,其标准却松。如美国规定高毒农药甲胺磷在芹菜上的标准为1mg/kg,花椰菜上为0.5mg/kg,日本规定芹菜上为5mg/kg,花椰菜上为1mg/kg。 二是本国没有或主要依靠进口的作物上的标准严。如氯虫苯甲酰胺是个新杀虫剂,欧盟在葡萄上的标准为1mg/kg,而在大米等粮谷上却为0.01mg/kg,茶叶上为0.02mg/kg,按理葡萄可鲜食,标准应该更高,但葡萄是欧洲的优势作物,因此制定的标准松;再如常用的杀菌剂百菌清,欧盟在直接食用的苹果、梨上标准为1mg/kg,而在大米等粮谷上却为0.01mg/kg,在茶叶上为0.1mg/kg。 三是同一作物,各国标准也不同,如安全性不很高的杀菌剂克菌丹在稻谷中的残留标准,日本是5mg/kg,欧盟为0.02mg/kg,相差100倍;又如高毒农药甲基对硫磷,日本为1mg/kg,欧盟为0.02mg/kg,相差50倍。 为了协调和统一残留标准,国际食品法典委员会负责制定农药残留国际标准,但即使有国际残留标准,大部分发达国家都执行自己的本国标准,而绝大部分发展中国家因为制定残留标准能力弱,往往只能执行国际标准。 我国是国际食品法典农药残留标准委员会的主席国,因此,我国的农药残留标准尽可能与国际食品法典标准(而不是欧美日标准)接轨,有的标准比发达国家低,但有的标准比发达国家高。 如新农药甲氧虫酰肼我国在甘蓝中的标准为2mg/kg,而美国和日本的为7mg/kg;马拉 硫磷是老农药,我国在柑橘、苹果、菜豆中的标准为2mg/kg,在糙米中为1mg/kg,在萝卜中为0.5mg/kg,均严于美国8mg/kg的标准;嗪草酮在大豆中标准为0.05mg/kg,而美国的为0.3mg/kg、欧盟和日本为0.1mg/kg的标准;常用杀菌剂噻菌灵我国在蘑菇中的标准为5mg/kg,美国为40mg/kg、欧盟10mg/kg、日本60mg/kg,分别比他们严格8、2、和12倍。 我国制定农药残留标准主要考虑安全,很少涉及贸易保护问题。由此可知,不管各国残留标准水平是否存在差异,残留标准都是根据安全风险评价而制定的,只要符合残留标准,农产品是安全的,不能用别国的标准来判断是否存在安全,不能用一国标准否定别国的标准,这缺乏科学性。因为农药残留标准是不仅仅根据安全风险评估结果来制定,也综合考虑产业发展、国际贸易等各方面因素。 如果不能确定或者过分担心农药残留标准不合格,还可以自行进行检测。 BePure专注于标准物质的研发和生产已有20多年,对于农药残留检测有着丰富的经验,满足国内检测实验室在农残领域的要求。配套的营运中心和售前售后团队保证产品品质和服务可靠快速。现在是很多政府实验室、制药企业、第三方机构和科研单位“指定供应商”。
  • 有机磷农残光电传感分析研究取得进展
    近日,中国热带农业科学院传感与光电检测技术研究团队在多孔框架的分析功能化调控及有机磷光电化学传感分析研究中取得重要突破,成功揭示了多中心金属有机框架对有机磷结构的亲和机制,为农产品和产地环境中有机磷残留的传感分析平台构建提供新的思路。该研究成果发表于Chemical Engineering Journal。基于双功能多中心亲和MOF/MXene异质结构建乐果光电传感器示意图 中国热带农业科学院供图有机磷农药(OPs)因其药效高、广谱抗虫活性被广泛用于控制水果和蔬菜害虫。但有机磷农药会对中枢神经系统造成不可逆损伤,长期使用有机磷化合物会通过污染环境介质(如水、食物和土壤等)严重影响人体健康。因此,研究有机磷农药的快速和可靠的检测方法具有重要意义。团队受天然有机磷水解酶的启发,以四羧基苯基卟啉锌作为有机配体制备了多金属中心的光活性金属有机框架(MOF)。通过量子化学证明了制备的光活性金属有机框架中锆及锌金属中心可以与有机磷形成桥连结构,从而实现对有机磷结构的特异性亲和,这种全新的多中心亲和机制为有机磷农药残留的传感识别提供了新途径。团队进一步通过耦合金属有机框架与Nb4C3形成肖特基结,协同分子印迹技术开发了一种新的多中心亲和光电传感策略。金属有机框架不仅作为光电信号发生中心,同时其金属中心位点(Zn(II)、Zr(IV))与分子印迹的空间匹配协同确保了有机磷结构的精准捕获。团队最后以多巴胺为电子供体和界面探针,构建了一个痕量有机磷光电化学传感器,用于检测农产品和环境水样中的乐果。这种策略也可推广于其他有机磷结构检测中,这为有机磷残留的传感分析平台构建提供新的思路。
  • 检测机构证实张裕葡萄酒农残微量未超标
    9日晚间,《证券市场周刊》在其官方微博发布次日出刊的封面报道预告,3家国内葡萄酒上市公司的10款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测,均检出多菌灵或甲霜灵农药残留,张裕葡萄酒残留值超过其他两家。该消息一出,张裕A次日接近跌停,截至收盘下跌9.83%,股价创两年来新低。   11日,中国酒业协会在京召开媒体沟通会。会上,国家食品质量监督检验中心首次公布的本次检测数据结果显示:在抽取的部分葡萄酒样本中,检出多菌灵含量为0.00157~0.01942mg/kg,仅为欧盟限量标准(≤0.5mg/kg)的1/318~1/26,国内《食品中农药的最大残留限量》标准(≤3 mg/kg)的1/1911~1/154。甲霜灵含量为0.00211~0.01414mg/kg,仅为欧盟限量标准与国内标准(均为≤1mg/kg)的1/474~1/71。也就是说媒体送检的10款国产葡萄酒多菌灵和甲霜灵含量都符合国家标准范围,属质量合格产品。   “由于目前检测技术的灵敏度要比限量值高近千倍,所以的确检测出有一定农药残留,但都是微克级的”,负责本次检测的国家食品质量监督检验中心主任宋厚全表示,检出的数据不管是依据国外标准还是国内葡萄酒的标准,它都是显著低于这些标准要求的,都是微量的检出,“公众对残留量有误读是因为对‘量’的理解不正确,任何一种包括农药等在内的有害物质,都是与‘含量’有关,并不是说检出了就有害,有问题”。   □张裕方面   将追究不实报道法律责任   上周五,农残事件被曝光后,当天下午,张裕方面就紧急召开了投资者电话会议,接受机构、个人投资者就相关事件缘由进行问询。张裕董秘曲为民当时就表示,“张裕方面认为此事件或有幕后黑手别有目的在操纵 公司正在调查当中。对投资者带来的损失表示非常非常抱歉,截至目前,张裕公司仍无法确定这些送检的葡萄酒中有张裕产品”。上周六的发布会上,张裕公司总经理周洪江说,即便就是张裕的产品,按此次检测结果的杀菌剂含量计算,相当于一个人终其一生每日喝123瓶葡萄酒,也不会对健康造成危害。   “上周五是张裕非常难过的一天。各地经销商都致电张裕总部询问消息,终端商场提出下架商品、地方质监部门要求张裕出具相关报告……”周洪江说,当天公司整个销售系统处在一种比较紊乱的运作当中,公司通过一段时间会评估整个经济损失。   周洪江说,今年是张裕公司创立120周年,在中国上百年的企业不多,上百年还走得比较好的企业更是屈指可数,“想到一篇不负责任的新闻报道,就可能让张裕的百年品牌毁于一旦,真是椎心之痛。”   “张裕在第一时间和有关媒体进行沟通,但电话沟通和登门拜访分别被拒”,周洪江昨天再次指出,张裕公司怀疑这场风波有幕后黑手,“张裕将一如既往欢迎社会各界和媒体的监督批评,对恶意中伤、给公司造成经济损失的将追究法律责任。”   □权威部门   中国葡萄酒业是安全的   “看到这个新闻,我感觉很奇怪,因为中国葡萄酒行业对食品安全一直非常重视,一直有自己的检测,几家骨干企业的检测从来没有发现过农药检测超标。”中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强表示,这次张裕经历的“农药残留风波”不仅是张裕公司一家的事,而是中国葡萄酒行业的事。   国家葡萄与葡萄酒检测中心主任朱济义表示,该中心从20世纪90年代初开始执行质监部门的检测,共有30余次大检查,没有一例超标事件。“张裕一直主动申请检验,每个独特商品和品类的产品都有检测报告,每年不低于2次,每年检测报告近300份。”   朱济义说,该中心在研究葡萄酒的安全、营养中,也考虑到了安全指标。不仅仅是张裕,对全国的其他葡萄酒企业都做过检测标准,做过不下于100个,但没有1例超标。“中国葡萄酒是安全的。”   此事一出,立刻有人将之与三聚氰胺、苏丹红等食品安全事件联系在一起。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明表示,三聚氰胺和苏丹红是不允许用于食品中的添加剂,因此,在食品中添加三聚氰胺和苏丹红是明显的违法行为。“但多菌灵和甲霜灵用于葡萄种植本身是国家允许使用的,只要残留量在限量范围内,就对人体健康无害,就是被允许的。”   □专家说法   美国也用“多菌灵”   中国著名葡萄种植专家、山东省葡萄酒研究院研究员朱林表示,甲霜灵和多菌灵是两种常见的葡萄用农药,世界各主要葡萄生产国都在使用,而且都有相应残留标准。   “甲霜灵是防止葡萄霜霉病的主要杀虫剂,多菌灵是防止葡萄百腐病等果实病害的农药”,朱林表示,对媒体报道称“多菌灵在美国不允许使用,因为会导致肝癌”的说法,朱林表示,据他所知,美国允许使用甲基托普真,也有相应的残留量标准。“多菌灵和甲基托普真的区别只是商品名有变化,抵抗病虫害的抗药性在分子结构上有细微改进,根本上使用的还是这些成分。”   “会不会致癌,目前我没有看到过这种医学方面的介绍”,朱济义还指出,每一个国家在制定标准时都考虑了安全性和保险性,是经过大量医学方面的认证制定出来的。   ■市场   张裕葡萄酒销售正常   记者昨天走访了京城一些超市看到,张裕葡萄酒仍旧在正常销售。沃尔玛大郊亭店酒水区一名工作人员告诉记者,还没有听说张裕葡萄酒有农药残留的事,也没有接到下架通知。
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