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http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507291912_557900_3013923_3.png很多人质疑,有机种植过程中不使用任何的杀虫剂和农药,那怎么治虫呢?今天就给大家科普一下有机农业的有机治虫手段,我们可以采用物理、农业、生物等手段来防控病虫害,从而确保农产品质量安全以及农业生态安全。【物理防治】方法一:黄板粘虫http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507291913_557901_3013923_3.png利用虫子对颜色的特别喜好,我们在大棚里悬挂了涂有黏胶的黄板,虫子飞上去就会被粘住,大大减少虫害。方法二:高温闷棚http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507291915_557902_3013923_3.png夏天,把大棚的通风口关闭,太阳暴晒,里面可以达到60多度。通过这种高温闷棚的方法,也可以杀死虫子和虫卵。【农业防治】包括选择抗性品种、种子处理、培育壮苗、清洁田园、合理轮作等手段。【生物防治】方法一:生物制剂http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507291917_557904_3013923_3.png所谓生物制剂就是天然的植物提取液,比如大蒜素、辣椒水、苦参碱等,这些都是天然的,对害虫有一定的杀灭和趋避作用,对人也是很安全的。方法二:保护和利用病虫的天敌http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507291918_557905_3013923_3.png自然界本身就是相互制约的,利用自然界的天敌制衡原理,保护好对庄稼有益的虫子,也是一个重要的防治方法。
[align=left]文/罗云波 陈雄胜(华测检测团队)[/align][align=left][b]摘要:[/b]本文简单介绍了中药饮片、害虫的种类和来源,着重介绍了中药饮片的虫害防治方法。中药饮片的虫害防治需要根据饮片特性和饮片贮藏的实际情况,采用预防为主,防治结合的方式来防治。[b]关键词:[/b]中药饮片;虫害防治;[b]一、前言[/b]中药材经加工炮制的产品称为中药饮片,中药饮片是中医临床方剂的基本组成部分,也是中成药的基本原料,其质量的优劣将直接影响到中医药临床疗效的体现,直接关系到人们用药的安全、有效。影响中药饮片质量的因素很多,但在贮藏过程中虫害问题始终困扰着每一位药剂工作者,尤其是夏秋高温多雨的时节。中药饮片被虫蛀后,有的药材形成孔洞,产生蛀粉;有的甚者被完全蛀成粉状,失去药用价值。因此,在中药饮片贮藏过程中虫害防治是保证中药饮片质量的重要环节[sup][/sup]。[b]二、害虫的种类和来源[/b] 常见的害虫有:谷象、米象、大谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、印度谷螟、粉满等。害虫的来源:(1)从产地采收时受到污染,饮片加工未彻底杀灭害虫及卵;(2)由运输工具、包装材料或仓储容器和用具等潜伏的害虫;(3)害虫本能的传播(成虫传播);(4)空仓未经彻底灭虫;(5)较小的虫害和满类(随动物、风力传播)。三、[b]中药饮片的虫害防治[/b][sup][/sup] 一般含多量淀粉(白芷、山药、芡实等)、含糖粉高(党参、枸杞、大枣等)、含蛋白质多(乌梢蛇、土元、九香虫等)、含脂肪油大(苦杏仁、柏子仁、郁李仁等)的中药饮片易虫蛀。而含辛辣、苦味成分(细辛、花椒、干姜、黄柏、黄连等)一般不易虫蛀。 中药饮片的虫害防治应根据饮片品种的性能有目的地展开防护措施,贯彻“以防为主、防治结合”的方针。 3.1预防虫害中药饮片库房一般要求干燥通风,避免日光直射,室内温度不超过20℃,相对温度45%~75%,饮片含水量控制在在9%~13%为宜(特殊饮片除外)。库内地面潮湿的,应加强通风,并在地面上铺放生石灰等进行吸潮,使中药饮片保持经常的干燥。保持库内外清洁。合理安排出库,按照先产先出、按批号发货的原则,使容易生虫的中药饮片先出库。对于本身没有干透,水分太多或包装后返潮的饮片,要进行再次晾晒,放凉后再打包装,对于已被虫害污染的饮片进行拒收,或者进行换货,缩短饮片的库存时间,尽量控制在3~5个月之内,只有这样认真执行虫害的预防措施,饮片的质量才有保障。每年5~10月间,气温较高,是害虫活动最旺盛和繁殖最快的时候,也就是危害中药饮片最严重的时期,应积极地进行防治。 3.2治理虫害 中药饮片贮藏过程中防治虫害的方法主要有物理防治法、化学防治法和生物防治法。 3.2.1物理防治法 (1)高温曝晒法:对于一些太阳曝晒不易变色、不走油的药材可以用太阳曝晒的方法防虫。在空气温度低的情况下,利用太阳光的高热和紫外线效能,不但可以使药材干燥,而且能将害虫晒死。例如:药谷盗曝晒至46~47℃,只能生存8~9h;晒至50℃,3~5h即死亡。有些害虫虽不能晒死,也会因难耐高温而逃走。太阳曝晒法简单易行,易于操作,节约成本。加热杀虫法还可以利用烘箱、 烘房或烘干机,将已生虫的药材放入其中,是温度升高到50~60℃,经过1~2h,即可将害虫杀死。 (2)低温冷藏法:此法主要用于贵重药材、特别容易虫蛀的药材以及无其他较好办法保管的中药饮片。利用低温将害虫或虫卵杀死,温度越低,所需时间短。在冬季,如果库房的通风设备良好,亦可不必将药材搬出库外,选干燥天气,将库房的所有门窗打开,使空气对流,以达到冷冻目的。(3)干沙埋藏法:干燥的沙子不易吸潮,又无营养物质,不仅能防治害虫潜伏,而且也能使霉菌无法蔓延。此法不失为防虫防霉的简便方法。例如:党参、淮牛膝、山药、泽泻、白芷、板蓝根等适用此法。所用沙子不必太细但必须充分干燥,一般在水泥晒场上暴晒一天即可。(4)高频介质电热杀虫法:是一种新的物理技术,其杀虫原理是——如果将绝缘物质放在容器的金属片间,此种物质的分子,受两个金属片间交流电场变化而摩擦产生介质电热。电压越高,电场越强,摩擦频率就越高,产生的热能就越多,在温度50℃时只需50min、60℃时只需10min就可以将害虫全部杀死。此法杀虫效率较高。(5)气调杀虫法:通过充氮降氧的气调法,使容器内氧的浓度降到0.4%,则可杀死所有的害虫。另外也可充CO[sub]2[/sub]气体,同样达到杀虫效果。(6)远红外线辐射杀虫法:利用远红外线辐射,不仅能使药材干燥,而且还能有效地杀死干燥药上地微生物、虫卵,达到杀虫的目的。(7)微波干燥杀虫法:微波不仅能干燥药材,又能杀菌杀虫。(8)γ射线照射杀虫法:利用60Co放射出的γ射线能有效地杀死药材的害虫,而且药材的有效成分基本没有变化,例如牡丹皮、延胡索的贮藏。(9)黑光灯诱杀虫法:利用磷翅目仓贮害虫成虫(蛾类)的趋光习性,在库内或临近的地方,于5~9月装置黑灯光,夜间开灯引诱害虫,使其扑灯坠水而淹死或集中处决。该法简单且成本低廉。3.2.2化学防治法(1)毒饵诱杀虫法:选择害虫喜爱的麦麸、米糠、油饼等做诱料,加入适量的杀虫药剂制成毒饵,用以诱杀害虫。将诱料加热炒香,或加入少量的香葱共炒,再加入浓度为0.1%的除虫菊酯或0.5%~1%的敌百虫水溶液,使诱料吸附后晾干即成。将毒饵用纸摊开,放在药材堆空隙之间,过几天清除虫体一次。此法持续时间长,杀虫效果较好。(2)除虫菊杀虫法:除虫菊为多年生草本植物,90%的有效成分含于白色花中。除虫菊杀虫的优点是能直接将药液喷洒于药材上或其包装上,使害虫中毒快。此法操作安全,无残毒污染,但不持久,以密封效果为好。(3)化学药品熏蒸杀虫法:利用化学药品处理药材必须首先考虑到药剂对害虫有效而不影响药材质量且对人体安全。常用的杀虫剂主要有以下几种:①氯化苦(CCl[sub]3[/sub]NO[sub]2[/sub]):化学名为三氯硝基甲烷,是一种无色或略带黄色的液体,有强烈的气味,几乎不溶于水。当室温在20℃以上时能逐渐挥发,其气体比空气重,渗透力强,无爆炸燃烧的危险,为有效的杀虫剂。通常采用喷雾法或蒸发法密闭熏蒸2~3昼夜,用量为25g/m[sup]3[/sup]。本品对人体有剧毒,对上呼吸道有刺激性,有强烈的催泪性,使用者应戴防护面具。②磷化铝(ALP):纯品为黄色结晶,工业品为浅黄色或灰绿色固体,在干燥条件下很稳定,但易吸潮分解,产生有毒气体H[sub]3[/sub]P,故应干燥防潮保存。利用本品吸潮后产生磷化氢的性质,进行仓库密闭熏蒸杀虫。磷化氢有剧毒,操作过程中需要注意防护。③溴甲烷(CH[sub]3[/sub]Br):在常温下为无色气体,接近4℃时成为无色易流动的透明液体,在空气中不可燃。常用作仓库杀虫剂,同时密闭熏蒸,用量13.5~27g/m[sup]3[/sup],熏蒸时间16~24h。溴甲烷有剧毒,操作过程中需要注意防护。④环氧乙烷:环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂,对各种细菌、霉菌及昆虫、虫卵均有十分理想的杀灭作用。环氧乙烷有剧毒,操作过程中需要注意防护。⑤ 硫磺:硫磺为黄色或黄绿色锐锥状结晶体,成块状和粉末状。燃烧后发生蓝色火焰,产生无色有毒的二氧化硫气体,过去在中药界较为常用。渗透性不如磷化铝,对成虫的毒杀能力较强,密闭熏蒸的时间较长。本品用后会使药材退色,且残留硫磺气体,故现在少用。3.2.3生物防治法采用化学药剂防治害虫,有的药剂会带来残毒,有的药材质量下降,甚至失去药效,故采用生物防治法较为理想。如可将农田以虫治虫的技术应用到仓贮害虫防治中。药材仓贮害虫的天敌主要有姬蜂、米象小蜂、拟蝎、食虫蝽象等。[b]四、小结[/b] 中药饮片是中医治病、防病的主要手段之一,良好的饮片质量保证了中医临床疗效。中药饮片的虫害防治,要采用预防为主,防治结合的方式,预防是基础也是根本。当出现虫害时,华测检测建议您根据中药饮片的特性、库房的实际情况和外部条件(温度、湿度、空气、日光等),采用不同的方法或几种方法结合的方式来进行虫害防治。[b]参考文献[/b] 王利华.中药饮片质量分析.中国当代医药,2009(Z1). 徐玉英. 常见中药饮片质量问题与对策.当代医学,2016(15). 黄海亮.中药储存管理体会.海峡药学,2007(06). 梁明辉.浅析影响中药储存及养护的常见因素.内蒙古中医药,2010(12). 张晓霞.中药的储存与养护.临床合理用药杂志, 2011(04).吉秋红,路世亮.浅谈易生虫霉变中药饮片的保管.中国实用医药,2011(03). 浅谈中药饮片类药物储藏中的问题及解决对策.郭明研.中国医药指南. 2012(30). 宋丽琴等.浅谈中药库房的药材保管与养护.中医药管理杂志, 2013(08). 黄新.中药饮片储藏与养护问题研究.亚太传统医药,2013(11).[/align]
农药的分类 农药品种很多,分类的方法也多种多样。可按防治对象、按成分和来源分类、按作用方式及毒理机制分类、按化学结构分类,亦有将上述几种综合或交叉分类的。为了实用简便,现按防治对象和作用方式综合分类如下:一、杀虫(螨)剂 是用于防治害虫(螨)的农药。某些杀虫剂可用于防治卫生害虫、畜禽体内外寄生虫以及危害工业原料及其产品的害虫。按作用方式分为:1. 胃毒剂 杀虫(螨)剂随食物通过害虫口器摄食后,在肠液中溶解或者被肠壁细胞吸收到致毒部位,致使害虫中毒死亡。如:敌百虫、除虫脲等。2.触杀剂 害虫接触到药剂时,药剂通过虫体表皮渗入虫体内,使害虫受到干扰或破坏某些组织使害虫致死。如甲基对硫磷、氰戊菊酯、氯氰菊酯等。3. 熏蒸剂 某些药剂在一般气温下即升华,挥发成有毒气体或经过一定的化学作用而产生有毒气体然后经由害虫的呼吸系统,如气孔(气门)进入虫体内,使害虫中毒死亡。如氯化苦、磷化铝等。 目前大量应用的杀虫剂,大都以触杀作用为主,兼有胃毒作用,如好年冬、咪虫啉等。少数品种具有熏蒸作用,如敌敌畏。仅具上述三种作用方式之一的杀虫剂品种不多。4. 内吸剂 是指不论将药剂施到作物的哪一部位(根、茎、叶、种子)都能被作物吸收到体内,并随着植株体液传导到全株各部位。传导到植株各部位的药量足使危害此部位的害虫中毒死亡,同时,药剂可在植物体内贮存一定时间又不妨碍作物的生长发育。如乐果、甲拌磷、克百威等。 内吸剂的优点是,使用方便,适用于防治那些藏在隐蔽处的害虫。5. 驱避剂 药剂本身无毒害作用,但由于其具有某种特殊气味或颜色,施药后可使害虫不愿接近或远避。 当前,最为成功的驱避剂为预防蚊虫的避蚊胺。4. 拒食剂 害虫在接触或摄食此类药剂后,会消除食欲,拒绝取食而饥饿而死亡。从天然存在于植物中人工分离出作为拒食剂的物质至今已有300多种。糖苷类、萜烯类、香豆素等都有较强的广谱拒食作用。5. 引诱剂 能引诱昆虫的药剂即为引诱剂。昆虫在进化过程中,为了自身的生存,利用各种器官,如视觉、味觉、触角以及跗节与化学感受器的功能,选择最优的外界条件,延续生命与繁殖后代。有引诱作用的化学物质,在自然界多为能产生气味而弥散空间的有机物。如诱杀地老虎成虫的糖醋酒诱杀剂;诱集棉铃虫产卵的嫩玉米丝提取液等。6. 性信息素 雌性昆虫尾端外翻的腺体释放出一种极微量的化学物质以引诱同种雄性昆虫进行交配繁殖。有性引诱作用的性信息素普遍存在于昆虫中,仅鳞翅目昆虫已知有170多种。人们通过活体提取或人工合成这种物质,以引诱雄虫进行灭杀或由此预测害虫的发生期、发生量及危害情况,以便作出防治决策。当前生产上较广泛应用的有棉铃虫性信息素、棉红铃虫性信息素、玉米螟性信息素、家蝇性信息素等多种。7. 绝育剂 此种药剂被昆虫摄食后,能破坏其生殖功能,使害虫失去繁殖能力。雌性害虫虽经交配也不会产卵或虽能产卵也不能孵化。其优点是只对那些造成危害的目标害虫起防治作用,而对同一生态环境中的无害或有益昆虫无不良影响。绝育剂在美国防治螺旋蝇效果良好,而当前国内研究较少。8. 昆虫生长调节剂 此类药剂通过对目标害虫施用后扰乱害虫正常生长发育而使害虫死亡或减弱害虫的生活能力。这类药剂有:保动激素、蜕皮激素、几丁质酶抑制剂等。9. 杀卵剂 药剂与虫卵接触后,进入卵内降低卵的孵化率或直接进入卵壳使幼虫或虫胚中毒死亡。如石灰硫磺合剂,可使卵壳变硬、胚胎干死;一些油剂可阻碍蚊卵、叶螨卵、苹果小卷蛾卵的呼吸,累积有毒代谢物使其中毒死亡。主要的几种农药药剂 二、杀菌剂 是指在一定剂量或浓度下,具有杀死植物病原菌或抑制其生长发育的农药。按作用方式和机制可分为:保护性杀菌剂、治疗性杀菌剂、内吸性杀菌剂、土壤消毒剂等4等。1、保护性杀菌剂 在植物感病前施用,抑制病原孢子萌发或杀死萌发的病原孢子,以保护植物免受病原菌侵染危害的杀菌剂,又称为防御性杀菌剂。保护性杀菌剂有两种:一种是用杀菌剂消灭病害侵染源。属此类药剂的有:代森锰锌、雷多米尔等。另一种是在病菌未侵入植物之前,把杀菌剂施到寄主表面,使其形成一层药膜,防止病菌侵染。属此类药剂的有:硫酸铜、绿乳铜、波尔多液等。2、治疗性杀菌剂 当病原菌侵入农作物或已使农作物感病后,施用能抑制病原菌继续发展或能灭病菌的药剂,以消除病菌危害或使植物病菌停止发展,植株恢复健康。如多菌灵、苯菌灵、三唑铜、甲霜灵等。3、内吸性杀菌剂 它能通过作物根、茎、叶等部位吸收进入作物体内,并在作物体内传导、扩散、滞留或代谢后,起到防治植物病害的作用。这类药剂本身或其代谢可抑制已侵染病原菌的生长或保护植物免受病原菌重复侵染。属此类杀菌剂的有:三唑铜、甲基硫菌灵、苯菌灵、菌核净等。4、土壤消毒剂 采用沟施、浇灌、翻混等方法,对带病土壤进行药剂处理,使土壤中的病原菌得以抑制,以免作物受害。如甲基立枯磷、威百亩等。三、除草剂 用以消灭或控制杂草生长的农药,使用范围包括农田、苗圃、林地、花卉园林及一些非耕地。按作用方式和作用性质可分为以下几类:1、内吸传导型除草剂 药剂施于植物上或土壤中后,可被杂草的根、茎、叶等部位吸收,并能在杂草体内传导到整个植株各部位,使杂草的生长发育受抑致死。如农得时、茅草枯、草甘磷、拿扑净等。2、触杀型除草剂 此类除草剂不能被植物体内吸收、传导和渗透,只能是植物的绿色部位接触药剂吸收后被枯杀。如敌草快、灭草松等。3、选择性除草剂 植物对其具有选择性,即在一定剂量和浓度范围内能灭杀某种或某类杂草,但对作物安全无害。如广灭灵、盖草能、连达克兰、2,4-滴丁酯等。4、灭生性除草剂 在药剂使用后,所有接触药剂的植物均能被杀死。此类药剂无选择性,但可利用作物与杂草之间存在的各种生理差导(如出苗时间早迟、根系分布的深浅、外型生长相异及药剂持效期长短等)正确合理地使用,亦可达到除草不伤苗的目的。如百草枯、毒-滴混剂等。