复杂食品基质

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复杂食品基质相关的耗材

  • 安捷伦多模式进样口复杂基质进样衬管5190-2296
    安捷伦多模式进样口复杂基质进样衬管5190-2296
    供应商： 山西普盈科技有限公司
    品牌： 安捷伦
    价格： 面议
  • Captiva EMR PFAS Food 样品过滤小柱
    Captiva EMR PFAS Food 小柱专为分析食品中的全氟和多氟物质 (PFAS) 而设计。Captiva EMR PFAS Food 的高基质去除效率是各种复杂食品基质的理想选择。增强型基质去除 (EMR) 通过式净化可实现全面的化学品过滤。安捷伦独特的吸附剂化学结构和配方已针对 PFAS 分析进行了专门优化和验证。开发了两种 Captiva EMR PFAS Food 小柱类型（I 和 II），以涵盖各种食品基质。Captiva EMR PFAS Food I 小柱推荐用于新鲜果蔬和其他新鲜加工基质。Captiva EMR PFAS Food II 小柱是动物源食品、干性植物源食品和其他复杂食品基质的理想选择。特性：根据复杂程度，为各种食品基质提供两种选择通过简单的小柱通过式净化简化工作流程无需 QueChERS dSPE 和固相萃取 (WAX) 净化步骤提高 PFAS 回收率，以支持准确、精密的 PFAS 定量样品体积回收率高，可轻松采用样品后浓缩来满足超低 LOQs小柱 PFAS 清洁度高，不会在产品使用过程中引入污染，支持超低 LOQsPFAS 清洁度和 PFAS 回收率包含在每份分析证书 (CoA) 和每个包装盒中工作原理：PFAS 污染 — 食品供应中的暴露PFAS 存在于各种产品中，包括防污衣物和消防泡沫，它们也被发现存在于食品及与食品接触的材料中。PFAS 可以通过两种主要途径进入食物：1.环境暴露，例如从受污染的水和土壤中吸收2.直接接触，例如通过包装材料用于环境 PFAS 分析的样品前处理由于 PFAS 已被广泛使用几十年，并且不易分解，因此几乎在所有与人类有互动的生态系统中都检测到了这些化合物。饮用水、废水、土壤、食品和空气中都检测到了 PFAS，这表明环境中存在大规模的 PFAS 暴露。安捷伦提供符合 EPA 方法 533 和 EPA 1633 法规的样品前处理解决方案。用于 PFAS 检测的样品瓶和瓶盖不含 PFAS 的样品瓶和瓶盖，也称为无 PTFE 样品瓶和瓶盖，对 PFAS 检测至关重要。PFAS 检测要求出色的精密度、灵敏度和极低的样品污染，安捷伦的 PFAS 检测样品瓶满足所有要求。安捷伦提供一系列无 PFAS 样品瓶，主要包括三种类型：螺口、卡口和卡口/钳口。这些样品瓶专门设计用于对 pH 敏感的样品和涉及钠或重金属的分析，非常适合对样品完整性要求极高的 PFAS 检测。
    供应商： 安捷伦科技(中国)有限公司
    品牌： 安捷伦
    价格： 面议
  • 复杂蛋白质组学标准品
    用于LC/MS 分析的蛋白质组学试剂安捷伦复杂的蛋白质组学标准品是含有1500 种蛋白的Pfu 蛋白提取物。与我们的TPCK-处理的蛋白质组学级胰蛋白酶一起使用，为LC/MS 生物标志物发现和其它蛋白质组学研究提供了理想的工作流程验证组合。订货信息：
    供应商： 北京谱合生物科技有限公司
    品牌： 安捷伦
    价格： 面议
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  • Misa：食品安全检测表面增强拉曼技术解决方案
    食品掺假，远比您想象的更多。瑞士万通公司针对食品安全威胁开发了一种简单、高效、绿色的解决方案。Misa是一款便携式分析仪，采用表面增强拉曼散射技术，快速、简单、可靠地为您提供结果。主要特点：快速得出结果简便的操作，无需专业的化学知识直观的指导工作流程极少的化学药品和溶剂的用量完整的痕量检测解决方案无论是水果和蔬菜中的农药，肉类和奶制品中的抗生素和生长激素，香料中的人造染料，还是食品中的非法添加剂，Misa都能轻松应对。 简单、高效、绿色 — 使用Misa轻松进行食品测试使用Misa，您可以运行全自动分析，即使在复杂的食物样品中也能快速、准确地识别痕量污染物。Misa助您简化您的常规工作流程：准备样品将样品应用于SERS测试材料采集信号记录并分享结果Misa — 助您轻松应对食品安全问题
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    厂商： 瑞士万通中国有限公司
    品牌： 瑞士万通/metrohm
    型号： Misa
    价格： 50万 - 100万元
  • 复杂样品汞分析仪 汞测定仪 汞分析 400-860-5168转4433
    Pyro-915+复杂样品汞分析仪产品介绍： Pyro-915+复杂样品汞分析仪单元配合RA-915主机使用，应用热解技术直接(无需任何预处理过程)分析食品、生物组织、矿物燃料和其他复杂样品中的汞含量。热解室单元可控温程序及多样本操作模式保证样本检测。 Pyro-915+复杂样品汞分析仪工作原理：Pyro-915+附件采用热解析技术(符合EPA 7473 方法)将样品中的汞转化为单质汞，然后通过塞曼背景校正技术，利用汞原子蒸汽对254nm 共振幅射的吸收来进行分析定量。 应用领域： 环境检测: 分析土壤、底泥、生物、环境空气、地表水和废水、沉积物等石油天然气: 分析烃气、原油、天然气，液化天然气，地层水和废水排放源监测: 分析烟气、飞灰、燃料（煤和煤泥等）、水泥、吸附剂食品安全: 分析各类食品样品，包括鱼肉、肉类、牛奶、蔬菜、酒类饮料等化工生产: 用于过程控制、质量控制和催化剂生产职业安全: 工作环境安全监测、废物处理、呼入空气、尿样、头发和血样分析 优势特点： 采用塞曼背景校正技术，无需金汞齐富集，减少温度、部件耗损等原因对检测准确度的影响，从而提高检测准确性及稳定性完全符合美国EPA30B 烟道气汞分析检测方法和标准检测分析速度快，单个样品检测时间小于2min汞检测范围宽，可达五个数量级以上样品（包括背景干扰严重的复杂样品）不需要前处理，可直接进样测量复杂样品，内置八种热解分析模式，用于分析不同类型样品检测固体样品的检出限zui低可达 0.5 ppb无需昂贵耗材（如金丝捕集管和压缩载气等），后续使用成本低可进行空气中的汞含量长时间连续监测，监测空气具有极低的检出限，zui低检出限0.5 ng/m3(响应时间10秒)，实时检出限可达 2ng/m3(响应时间1秒)轻巧便携，野外现场监测无需携带笨重的气瓶和电源 技术参数： 电源(交流) 100-240VAC,50/60Hz功率 700W连续工作时间 8h控制器尺寸 400x280x135（mm）裂解炉尺寸 430x340x135（mm）仪器重量 17.5kg气流量 1.0-3.0（L/min）称样量 10-1500 mg检测浓度上限 200 mg/kg（以20mg计）检测限 0.05μg/kg
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    厂商： 北京斯达沃科技有限公司
    品牌： --
    型号： Pyro-915+
    价格： 面议
  • 江苏工业有机复杂废气治理公司
    江苏工业有机复杂废气治理公司，南京霍比特环保是一家致力于空气污染治理，集环保设备技术研发、方案设计、生产制造、施工安装、维护维修于一体的环保科技型企业。霍比特环保不断追求卓越，实践中求创新，突破中再发展。引进国内外多种废气处理技术，力求用安全、简单、经济的手段处理较为复杂的废气。目前自主研发并生产的主要设备有高效旋转式喷淋塔、UV光解催化氧化设备、高效活性炭吸附装置、脉冲除尘设备、湿式静电除尘设备、高能离子除臭设备、光氢离子除臭一体设备、生物滤池设备、全自动高压雾化设备等，产品逐步往多元化，高精端发展。霍比特环保业务辐射行业主要有垃圾焚烧发电业、餐厨垃圾环保业、化学危废处理行业、生物制药业、家具涂装业、木塑业、印刷业、注塑业、食品加工业等有废气产生众多领域，积累了如中国节能环保集团、扬子江药业集团、锦江集团、三峰集团、国家电投等大客户资源，业务开展地域范围立足江浙沪皖，北延至黑龙江、内蒙古，南达云南、广西，西至四川、重庆等地，废气处理工艺及设备在满足客户要求，检测达标排放的同时，用心的服务，专注的态度，也得到了广大客户的高度认可。霍比特环保科技竭力为客户提供优质高效的环保设备，同时专注售前、售后服务体系的建设，向客户提供专业的系统解决方案，公司设备技术先进，运行稳定，售后团队，专业服务，保障有力。公司秉承“科技、环保”的核心理念，并投资注册南京曼巴环保设备有限公司，致力于环保设备研发、设计、生产，并专注为企业提供科学经济型环保解决方案，希望在南京霍比特环保发展的道路上，为客户提供更高性价比解决方案和优质服务，为环保事业和全民生活环境做出积极努力和良性改变。江苏工业有机复杂废气治理公司我公司为国家高新技术企业，并拥有多项实用新型专利、软著登记证书、并健全的体系认证证书、环保工程专业承包资质证书，同时也是省级服务诚信单位。
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    厂商： 南京霍比特环保科技有限公司
    品牌： 未知
    型号： hbt-lz
    价格： 5000元
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  • 复杂食品基质中四环素的检测

    复杂食品基质中四环素的检测

    目前复杂基质中四环素类化合物的检测方法主要参照GB/T 23409-2009、GB/T 23409-2009、 GB/T 20764-2006和GB/T 22990-2008。但是国标的方法普遍存在以下的缺陷：[align=center][b]山重水复疑无路[/b][/align][align=center][img=,400,308]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902131613165432_5404_960_3.png!w690x532.jpg[/img][/align][align=center][b][/b][/align][align=center][b]柳暗花明又一村[/b][/align][align=center][b][/b][/align][align=center][b][img=,400,184]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902131613020412_9653_960_3.png!w690x319.jpg[/img][/b][/align]安谱实验成功开发出CNW II代四环素检测专用SPE专用柱，与HLB串联使用，针对各种复杂食品基质（蜂蜜、牛奶、猪肉、猪肝等），实验过程方便，无需氮吹，回收率高且稳定，杂峰少。[align=center][b]一、样品前处理[/b][/align]准确称量2g样品（精确到0.01g），加入四环素标品（上机的加标浓度5ppm），加入20mL Na2 EDTA-Mcllvaine 缓冲溶液，涡旋混合2min后，于35°C超声20min，然后4000r/min，离心10min，上层溶液过滤至另一个50mL离心管。重复提取一次，上清液过滤后收集，将两次过滤后的溶液混合，取10mL上清液后离心取上清，待上样。[align=center][b]二、SPE操作过程[/b][/align]小柱：Poly-sery HLB小柱 (SBEQ-CA3181)活化：5mL甲醇平衡：10mL氨水甲醇上样：提取液 淋洗：5mL甲醇-水溶液（5: 95）洗脱：5mL甲醇，洗脱后，向洗脱液中加氨水，使pH值在8-10之间。小柱：CNW II代四环素检测专用SPE小柱（复杂基质）(SBEQ-CA6980)活化：5mL甲醇平衡：5mL 5%氨水甲醇上样：HLB小柱的洗脱液 淋洗：5 mL 甲醇洗脱：4mL洗脱液（甲醇-乙腈-0.01M草酸（pH 2.00）1.5: 1.5: 7）从洗脱液中取部分样品至2mL进样小瓶，待HPLC-UV检测[align=center][b]三、色谱条件[/b][/align]色谱柱：Athena C18, 250mm*4.6mm，5μm流动相：乙腈/甲醇/草酸（0.01M）=1.5:1.5:7，pH=2.0流速：1.0mL/min柱温：30°C进样量：10μL检测器：紫外（361nm）[align=center][b]四、实验谱图[/b][/align][align=center][img=,690,302]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902131617469122_2899_960_3.png!w690x302.jpg[/img][/align][align=center]▲HLB一步净化猪肝基质（5ppm）[/align][align=center][img=,690,305]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902131618052152_9854_960_3.png!w690x305.jpg[/img][/align][align=center]▲HLB+四环素专用柱Ⅱ（CNW）净化猪肝基质（5ppm）[/align][align=center][b]五、实验数据[/b][/align][align=center][b][/b][/align][align=center][img=,516,89]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902131618274702_1700_960_3.png!w516x89.jpg[/img][/align]结论：HLB+四环素专用柱在净化复杂基质时，可以避免HLB+WCX的柱子回收率骤降的现象，保证高回收率，同时可以去除许多杂质。[align=center][b]六、实验耗材[/b][/align][align=center][b][img=,475,813]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/02/201902131618502592_8525_960_3.png!w475x813.jpg[/img][/b][/align]

  • 【原创】技术贴：复杂食品基质中甲胺磷残留分析样品前处理方法

    做农残的应该都深有体会，复杂基质样品中的甲胺磷残留分析是个相当棘手的问题。相对来说葱还算不太复杂的样品，最可怕的是熏硫处理过的干香菇、调味粉，简直是无解了，还有大蒜，真是头疼。。。。主要还是因为前处理目前没有什么好的办法。正头疼中，一天突发奇想，哈哈，搞了一个前处理方法，很好用，速度很快，成本也不高，跟大家分享。主要有2个优势：1、含硫基干扰物质（挥发性硫化物）如葱蒜类样品、熏硫产品也可以用GC-FPD做了，没干扰。2、通吃各种不同基质样品，验证了黑胡椒粉、茶叶、干香菇、小麦、葱姜蒜、韭菜、烤鳗、黄鱼、菠菜、苹果等基质，目前暂时没有发现不能做的样品基质。这点在农残检测中很少见。 其它的看附件啦，下个月在分析化学刊登出来，解释得比较详细了,包括[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url](GC)和液相色谱-串联质谱(UP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS)方法：正相硅胶/选择洗脱-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法、液相色谱-质谱法检测食品中甲胺磷残留及其作用机理研究。大家试一下，有什么问题可以跟帖，互相交流，呵呵[img]http://bbs.instrument.com.cn/images/affix.gif[/img][url=http://bbs.instrument.com.cn/download.asp?ID=195647]食品中甲胺磷残留分析方法.pdf[/url]

  • 【资料】Carrez 试剂沉淀- 气相色谱法测定复杂基质食品月饼中的甜蜜素

    建立了应用Carrez 试剂沉淀、亚硝酸酯化和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]、氢火焰离子化检测器测定复杂基质食品月饼中甜蜜素的方法。考察了不同提取方式(高速匀浆、超声和研磨)的提取效率和Carrez 试剂用量对甜蜜素测定的影响。试样经高速匀浆提取、Carrez 试剂沉淀分离杂质后，在硫酸介质中经亚硝酸酯化，衍生物经[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分离、氢火焰离子化检测器测定。方法的检出限为2mg/kg(S/N=3)。在添标水平为0.25、0.50 和1.0 mg/g 时的平均添加回收率为85.12%～99.38%，相对标准偏差6.44%～8.31%。衍生物的峰面积与样品浓度在0.125～1.0g/L 范围内呈良好的线性关系，相关系数为0.9992。该方法仪器设备简单，测定结果准确、可靠，适合复杂基质食品中甜蜜素的测定。

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  • 快速测定农残复杂基质，沃特世农药筛查平台助阵食品安全保卫战
    为保证农产品质量，农业部与国家卫生计生委联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）于今年8月1日起实施。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项，新增1357项。其中扩大了食品农产品种类，且首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农药残留限量值，基本覆盖百姓经常消费的食品种类；覆盖了农业生产常用农药品种；重点增加了蔬菜、水果等鲜食农产品的限量标准；新标准基本与国际标准接轨，在新标准中，国际食品法典委员会已制定限量标准的有1999项。其中，1811项国家标准等同于或严于国际食品法典标准，占90.6% 。目前农残的检测方法主要有气相色谱法，高效液相色谱法等，而面对越来越高的标准，对于农残的分析方法有了更高的要求。沃特世（Waters）公司基于UNIFI农残筛查应用解决方案、大气压气相色谱-质谱联用等先进技术能够有效应对农药残留检测中的挑战，其先进的超高效液相色谱技术能够提供更高的分离度、分析速度，且能弥补气相色谱法的不足。农产品质量问题，尤其是蔬菜水果中农药残留已成为公众关注的焦点。在农药使用方面，法规明确规定了食品中的最大残留限值（MRL），这需要依赖高灵敏、高选择性且可靠的分析技术进行检测。由于检测限较低、农药种类众多且化学类别各异，导致多残留农药分析十分困难。越来越多的残留物亟待被检测。因此，有效的分析手段成了重中之重。基于UNIFI的沃特世农残筛查应用解决方案是为最大限度减少假阳性和假阴性结果而量身定制的，非常适合当前的分析挑战，该方案通过使用内容丰富的农药科学库功能和灵活的报告模板，可准确报告是否存在农药残留物，精简工作流程并提高复杂基质样品的分析速度，具有易用性、灵敏性、稳定性、可重现性和通量能力。不仅仅是遵从法规限量，而且低于法规限量。另外，在农残分析中气相色谱法因其具有高分离度、分析速度快、选择性好、样品用量少、检测灵敏度高等优点而成为比较常用的农药残留检测方法之一。利用沃特世大气压气相色谱电离源与串联四级杆质谱仪联用可对多种水果和蔬菜基质中的142种农药残留进行常规检测，实现了通过单次分析可从样品中筛选出多种农药。近年来，随着液相色谱的迅速发展，其在食品安全领域也发挥着巨大作用。因不受样品挥发性的限制，在农药残留分析中的应用越来越普遍。尤其对于气相色谱难以分析的不稳定和非挥发性的农药，沃特世超高效液相色谱技术可提供比高效液相色谱更加快速、高效的分离结果。沃特世一些列的食品安全解决方案可满足苛刻的标准要求，为保卫食品安全和守护公众健康提供了有效保障。相关参考资料：UNIFI农残筛查应用解决方案http://www.waters.com/waters/zh_CN/Pesticide-Screening-Application-Solution-with-UNIFI/nav.htm?cid=134682906使用大气压气相色谱（APGC）结合串联四极杆质谱仪分析142种农药残留的认证方法http://www.waters.com/waters/library.htm?lid=134788107&cid=511436利用沃特世农药筛查平台检测橙汁中的农药残留http://www.waters.com/waters/library.htm?lid=134737684&cid=511436使用ionKey/MS系统对食品样品进行农药筛查http://www.waters.com/waters/library.htm?lid=134787026&cid=511436
    时间： 2014-12-10
    作者： Waters
  • 迪马科技推出鱼丸等复杂基质中顺丁烯二酸的检测SPE解决方案
    2013年5月29日，迪马科技发布了使用Platisil ODS C18液相色谱柱开发的《迪马&ldquo 毒淀粉&rdquo 中顺丁烯二酸（酐）检测解决方案》。迪马科技应用实验室在该方法基础上，对市面上销售的鱼丸、火腿肠等含淀粉食品建立了鱼丸、火腿肠等复杂基质中顺丁烯二酸的SPE检测方法。 方法优势 采用固相萃取净化，对复杂样品基质如鱼丸、火腿肠中顺丁烯二酸进行净化，达到除油、除蛋白等杂质的目的，同时提高检测灵敏度，回收率满足检测要求，批次重现性良好。 样品前处理 鱼丸、火腿肠等含淀粉类食品 (1) 取1 g样品，加入10 mL提取液 和1 mL三氯甲烷，振荡提取2 min，8000 rpm下离心2 min，收集上清液； (2) 下层残渣依次用10 mL、10 mL提取液重复提取两次，合并三次提取液，待净化。 *提取液：2%甲酸水溶液 SPE柱净化&mdash &mdash 顺丁烯二酸检测专用柱（Cat.#65814） (1)活 化： 依次加入5 mL甲醇，5 mL 2%甲酸水溶液，流出液弃去； (2)上 样： 将待净化液加入小柱，流出液弃去； (3)淋 洗： 依次加入5 mL 2%甲酸水溶液、5 mL甲醇，流出液弃去； (4)洗 脱： 加入10 mL 5%氨水甲醇溶液洗脱，收集洗脱液； (5)重新溶解： 将洗脱液在45 ℃下减压蒸干，用流动相定容至1 mL，供HPLC分析。 分析条件 色谱柱： Platisil ODS，250 x 4.6 mm，5 &mu m（Cat.# 99503） 流 速： 1.0 mL/min 检测器： UV 214 nm 柱 温： 30℃ 进样量： 20 &mu L 流动相： A：0.1%磷酸水溶液，B：甲醇，A：B=98：2 添加回收结果 含淀粉食品中顺丁烯二酸添加回收结果 目标物 样品基质 添加水平（mg/kg） 回收率（%） 顺丁烯二酸 火腿肠 5.0 87.11 鱼丸 5.0 87.55 图2 火腿肠中顺丁烯二酸（添加水平为 5 mg/kg）色谱图 图3 火腿肠中顺丁烯二酸（空白）色谱图 图4 鱼丸中顺丁烯二酸（添加水平为 5 mg/kg）色谱图 图5 鱼丸中顺丁烯二酸（空白）色谱图 注：淀粉中顺丁烯二酸的检测同样可使用上述方法，经过固相萃取净化后，可提高方法检出限。 鱼丸等复杂基质中顺丁烯二酸的检测SPE解决方案相关产品信息：
    时间： 2013-06-08
    作者： 迪马科技
  • 许国旺团队新成果：食品中兽药及其代谢物非靶向筛查新方法
    近日，中科院大连化物所高分辨分离分析及代谢组学研究组（1808组）许国旺研究员团队在食品中风险物质非靶向筛查技术研究方面取得新进展，通过系统研究兽药及其相应代谢物的质谱碎裂特征，构建了复杂食品基质中兽药及其代谢物的非靶向筛查策略，可为食品中风险物的发现提供重要的技术手段。　　食品安全关系国计民生，不断出现的未知/新型风险物质给食品安全带来了挑战。针对未知风险物识别的难题，该研究团队在前期工作中先后建立了两种非靶向筛查策略，可实现对有空白样本（Anal Chem.，2016）和无空白样本（Anal Chem.，2018）的食品中潜在风险物质的筛查。考虑到风险物质在体内会被代谢并以多种形式存在于食品中，团队于近期构建了包含3710种兽药及其相应代谢物的质谱数据库，研究、归纳了共有或独有的质谱碎裂特征，并基于质谱碎裂特征及智能检索程序，开发了一种针对复杂食品基质中已知/未知兽药及其代谢物的非靶向筛查方法。团队利用该方法在蛋类样本中进行了示范性应用，证明了其在食品安全风险物筛查中具有应用潜力。　　相关研究成果以“Nontargeted Screening Method for Veterinary Drugs and Their Metabolites Based on Fragmentation Characteristics from Ultrahigh-Performance Liquid Chromatography–High-Resolution Mass Spectrometry”为题，发表在《食品化学》（Food Chemistry）上。该工作的第一作者是我所1808组博士研究生梁雯莹。上述工作得到了国家重点研发计划、国家自然科学基金、大连化物所创新基金等项目的资助。（文/图 梁雯莹）文章链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130928
    时间： 2021-09-06
    作者： 彩虹
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