苯胺添加剂

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苯胺添加剂相关的耗材

  • 食品添加剂的拉曼光谱库 6.6071.620
    食品添加剂的拉曼光谱库订货号: 6.6071.620食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（ 1070 种光谱）。
    供应商： 北京豫维科技有限公司
    品牌： 瑞士万通
    价格： 面议
  • 食品添加剂的拉曼光谱库 6.06073.620
    食品添加剂的拉曼光谱库订货号: 6.06073.620食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（ 1070 种光谱）。
    供应商： 北京豫维科技有限公司
    品牌： 瑞士万通
    价格： 面议
  • 掺假物&添加剂
    掺假物&添加剂 根据国际营养机构要求，食品需要公布配方以及相关的营养成分。越来越多的食物中，添加了各种化学成分，极大的危害了人体的健康。 下列是食品安全检测相关的耗材以及部分标准品： 系列1：三聚氰胺检测（多用于掺在婴儿奶粉和动物粮食中） Related Products SPE Tubes （固相萃取管） Discovery DSC-SCX SPE Cartridge, 500 mg/6 mL (52688-U) HPLC Columns （高效液相色谱柱） Ascentis® Express HILIC HPLC Column, 5 cm x 2.1 mm I.D., 2.7 μm particle size (53934-U) Ascentis Express HILIC HPLC Column, 10 cm x 2.1 mm I.D., 2.7 μm particle size (53939-U ) GC-MS Columns （毛细管柱） SLB-5ms Capillary Column, 30 m x 0.25 mm I.D., 0.25 μm (28471-U) Analytical Standards （分析标准品） Cyanuric acid analytical standard, =98.0% (HPLC) (16614) Melamine analytical standard, =99.0% (HPLC) (52549) Melamine solution 100 μg/mL in acetonitrile: water (1:1) (44642-U) Melamine-13C3 VETRANAL® , analytical standard (32666) Melamine-triamine-15N3 80-90 atom % 15N (triamine), 10-20 atom % 15N (triazine) (592889) 系列2：二乙二醇检测 化学掺杂二乙二醇（DEG），作为甘油的替代品，已在医药和牙膏等消费产品中发现。另外在发现添加在OTC糖浆类产品，并在甜葡萄酒中加入以增加味道甘甜；然而，它有致命的毒性作用。 Reated Products（配套产品） GC Columns Nukol™ Capillary Column, 15 m × 0.53 mm I.D., 0.5 μm (25326) Analytical Standards, Diol & Glycols Diethylene glycol, puriss. p.a., standard for GC, =99.5% (GC) (03128) 2,3-Butanediol, puriss., mixture of racemic and meso forms, =99.0% (GC) (18970) 1,2-Propanediol, puriss. p.a., standard for GC, =99.7% (GC) (12279) Ethylene glycol, puriss. p.a., standard for GC, =99.9% (GC) (85978) Dipropylene glycol, 99%, mixture of isomers (D215554) 1,4-Butanediol, ReagentPlus® , =99% (240559) Triethylene glycol, ReagentPlus® , 99% (T59455) Glycerol, 99% (GC) (G9012) Tetraethylene glycol, 99% (110175)
    供应商： 北京美同达科技有限公司
    品牌： Sigma-Aldrich
    价格： 面议
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苯胺添加剂相关的仪器

  • 食品添加剂检测仪 400-680-0997
    一、食品添加剂检测仪产品介绍： 可快速检测60多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、化学类残留、食用油脂检测、水酒饮品分析、调味品成分、食用色素等现场的定性定量检测。二、食品添加剂检测仪产品用途：为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。三、食品添加剂检测仪检测项目： 食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红、赤藓红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）四、食品添加剂检测仪功能介绍：1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。 4、显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警9、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。10、仪器具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。11、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。12、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。13、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。 五、食品添加剂检测仪主要参数：1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。2、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。3、四波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。6、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。7、不间断进样，连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印，批量上传。11、数据无线上传平台，并可从平台导出为Excel表格。12、检测结果存储容量20万条13、同时支持U盘拷贝，标准USB接口，免驱动插拔。14、可配置大容量锂电池，固件可升级15、仪器尺寸；42×31×20cm；16、仪器净重：3.6kg； 六、食品添加剂检测仪技术参数：1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)% 2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg 5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg 6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)% 7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围： (0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg 9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，检测范围： (0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L
    留言咨询
    厂商： 山东来因光电科技有限公司
    品牌： 来因科技/COMECAUSE
    型号： IN-SP60
    价格： 6800元
  • 食品添加剂检测仪 400-860-5168转4365
    食品添加剂检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。应用范围：食品添加剂检测仪可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。如甲醛、二氧化硫、吊白块、过氧化氢、亚硝酸盐、蛋白质、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、过氧化值、酸价、白酒中的杂醇油、铅、汞砷、锡、镉、硼砂、苯甲酸钠、甜蜜素、木耳中硫酸镁、芝麻油纯度、油脂丙二醛、溴酸钾、余氯、谷氨酸钠、挥发性盐基氮、山梨酸、糖精钠、饮料中维C、酱油氨基酸态氮、肉制品酸价、水中氰化物、水发产品中组胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、罗丹明B、三聚氰胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、氯霉素、孔雀石绿磺胺类等快速检测。检测项目：食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。瘦肉精激素类(兽药)：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感产品性能：安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器可连接网线或wifi、快速上传数据，可以插入手机流量卡，具有GPRS远传功能。仪器带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台，利用平台进行数据监测与数据统计。一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出试纸。CT线自动识别，无需手动调整。仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。具有语音播报功能，更加高用户操作体验。仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。支持U盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。主要参数：1、主控芯片采用32位处理器，运转速度更快，稳定性强。2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。3、直流12V供电，可连接车载电源。4、6个检测通道 单波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置， 光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。5、光源亮度自动调节与校准6、脉冲式恒流驱动，避免连续发光引起光衰和温漂。7、内置国家限量标准，可继续更新。8、可设置密码登录9、不间断进样，连续检测，样本编号自动累加。10、检测项目可扩充。11、检测结果可批量打印，批量上传。12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。13、检测结果存储容量20万条14、支持Wifi网络，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警15、高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告。16、标准USB接口，免驱动安装。17、固件可升级技术参数：1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)%2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg 5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg (0～500) mg/kg5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg 10 mg/kg 100 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg (0～1000) mg/kg (0～10000) mg/kg9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg 40 mg/kg ，检测范围：(0～1000) mg/kg (0～4000) mg/kg10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg 0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg (0～20) mg/L
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    厂商： 山东风途物联网科技有限公司
    品牌： 风途/fengtu
    型号： FT---G600
    价格： 2.5万元
  • 食品添加剂检测仪 400-860-5168转3452
    一﹑机台名称：食品添加剂检测仪二、型号：CSY-DS8015三、应用领域：食品添加剂检测仪CSY-DS8015食品添加剂检测仪可快速定量检测食品中添加的苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、过氧化苯甲酰、糖精钠、硫酸镁、甜蜜素、亚硝酸盐、双氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、色素、肉中色素、水分保持剂磷酸盐类和丙二醛等食品安全指标。食品添加剂在生产中被广泛使用，但超标使用甜味剂、膨化剂、色素和防腐剂等，对人体有较大危害，长期摄入严重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加剂卫生标准》做了相关明确的限量规定。技术参数：☆精度误差：±3%☆线性误差：±5‰☆稳 定 性： ±0.001A/hr☆波长准确度：2.0nm☆吸光度范围：0.000~4.000ABS☆波长范围： 410nm±2nm☆透射比重复性：±1%☆数据储存80,00条☆样品检测时间：≤3分钟☆比色皿：10×10mm标准样品池☆外观尺寸：350X290X130(mm)★7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）★采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据 操作熟练程度，自行选择测量模式，最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现 检测结果的权威性，并利于公示。★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。★比色通道数：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根据客户定制通道数）
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    厂商： 深圳市芬析仪器制造有限公司
    品牌： 深芬仪器/CSY
    型号： CSY-DS8015
    价格： 面议
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  • 中红外分析N-甲基苯胺，甲缩醛

    中红外分析N-甲基苯胺，甲缩醛

    单位是做汽油检测的，最近要上新项目做汽油中N-甲基苯胺，甲缩醛2种添加剂，用的是中红外，初步查到的信息是N-甲基苯胺，的定性是在红外谱图中有检出甲基胺的吸收峰，则判断N-甲基苯胺检出。没接触过红外，不知道怎么看红外谱图中甲基胺的特征吸收峰。附上一张N-甲基苯胺的红外图。希望有懂的 给点建议http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/03/201203221523_356642_2052186_3.jpg

  • 食品中色素添加剂

    【关键词】 色素添加剂 食品安全检测 食品检测标准物质 苋菜红 柠檬黄 靛蓝标准品 食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。人们在制作食品时常使用一种食品添加剂－食用色素。目前使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明第一种合成食用色素苯胺紫之前，人们都是用天然色素来着色。早在公元10世纪以前，古人就开始利用植物性天然色素给食品着色，最早使用色素的是大不列颠的阿利克撒人，当时他们用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后，美洲的托尔铁克人与阿芒特克族人相继从雌性胭脂虫中提取胭脂虫红，用于食品着色。 我国自古就有将红曲米酿酒、酱肉、制红肠等习惯。西南一带用黄饭花、江南一带用乌饭树叶捣汁染糯米饭食用。 合成食用色素（合成色素）由于成本低廉，色泽鲜艳，着色力强，对光、热、氧气和pH稳定，但它有一个大缺点，即具毒性(包括毒性、致泻性和致癌性)。这些毒性源于合成色素中的砷、铅、铜、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物和硫酸盐，它们对人体均可造成不同程度的危害。我国1982年公布了《食品添加剂使用卫生标准》，其中规定了只能使用5种合成色素，并定出了最大使用量，如合成色素的纯色素含量不得低于85～99％，1公斤合成色素中砷的含量应在1毫克以下，铅在10毫克以下，铜在20毫克以下，每100克色素中，苯酚不应超过5毫克，苯胺不应超过4毫克，各种氯化物不应超过0.5％等，这些规定是为了限制色素中的杂质，以减少对人体的毒害。目前我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头，以及糕点表面上彩等。 这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱，但是，它们禁止用于下列食品：肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品(包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒)、调味品、婴幼儿食品、饼干等大幅度下降。在国际上，自美国1976年禁止使用合成色素苋菜红之后，就逐步重视对天然色素的开发和应用。 天然食用色素大部分取自于植物，部分取自动物和矿物。在〃绿色运动〃呼声越来越高的今天，天然食用色素的发展前景更加看好。并且世界各国相继制定法规，淘汰大部分有毒的化学合成色素。目前，“天然、营养、多功能”已成为天然食用色素的发展方向。 天然色素直接来自动植物，除藤黄外，其余对人体无毒害。但国家对每一种天然食用色素也都规定了最大使用量，以策安全。目前允许使用的天然色素有姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素。其中酱色(也称糖色)的使用要引起注意。酱色是将蔗糖酱和麦芽糖酱在160～180℃高温下加热3小时，使之焦糖化，再加碱中和而成。焦糖本身没有毒，但如在制作过程中加入铵盐，使焦糖中有含氮的杂环化合物4—甲基味唑，这种物质有强烈的致惊厥作用，若含量过大，对人体有害。因此我国规定只允许使用不加铵盐制作的酱色。天然色素能用于上述合成色素可使用的所有食品种类。 因此认为，为了给食品添加色素，最好选用天然色素，即使成本提高，消费者还是乐意接受的。在天然色素中，有两种与日常饮食关系较密切。一是β—胡萝卜素，它是人类食品的正常成份之一，又是一种必需营养素，用作食品添加剂，不仅无害，反有益处。家庭自制奶油蛋糕时，以它着色，两全其美。二是红曲米，它是我国传统使用的天然色素之一，主要用于制作红腐乳和红香肠。由于它对蛋白质着色好，耐热性也好，一般家庭可用它制作熟肉制品。 近年来，世界各国都趋向充分利用天然色素，凡是对热、光、氧化作用稳定，又不容易受金属离子或其他化合物质影响的天然色素，只要对人体确无危害，应当设法提取，为我所用。这样就可以弥补天然色素颜色不够鲜艳和色素浓度较低的不足。食用色素是用于食品着色的一类添加剂，包括合成色素和天然色素，总数逾60种。

  • 添加剂会影响润滑脂的性能吗？

    [color=#666666]添加剂是为改善润滑脂某些方面的使用性能而少量添加的一些物质。主要是改善其防锈性、抗氧性、极压性及抗磨性等。添加剂的加入，直接影响脂的应用质量及实用价值[/color][color=#666666],[/color][color=#666666]也不可忽视。[/color][color=#666666]添加剂主要有那些类型。[/color][color=#666666]①[/color][color=#666666]抗氧剂胺类、酚类、硫氮类。[/color][color=#666666]胺类主要有Ｎ[/color][color=#666666][/color][color=#666666]苯基[/color][color=#666666]α[/color][color=#666666]萘胺、烷基苯胺等，此系一类高温抗氧剂，适用温度可达１５０[/color][color=#666666]℃[/color][color=#666666]以上。[/color][color=#666666]酚类化合物主要是高分子量酚和烷基苯酚类化合物，在低温下最有效。但前者比单酚类化合物的热稳定性好。[/color][color=#666666]有机硫化合物主要是吩噻嗪类化合物。上述抗氧剂有时也复合使用，以发挥其协同作用。[/color][color=#666666]②[/color][color=#666666]防锈添加剂磺酸盐、羧酸及羧酸盐、含氮及杂环化合物等。[/color][color=#666666]磺酸盐分为石油磺酸盐和合成油磺酸盐：如磺酸钡、磺酸钠、中性及碱性二壬基萘磺酸钡等。[/color][color=#666666]羧酸及羧酸盐有苯氧基乙酸、环烷酸锌、羧酸钠盐等。[/color][color=#666666]含氮及杂环化合物有咪唑啉衍生物、苯三唑等。防锈剂有时也复合使用。此外，为提高润滑脂的极压性能加入的极压添加剂，可能会导致金属材料的腐蚀，此时也需加入防锈剂。[/color][color=#666666]③[/color][color=#666666]极压抗磨添加剂含硫化合物、含磷化合物、有机金属化合物、硼酸盐等。[/color][color=#666666]含硫化合物特别是硫化异丁烯的硫含量很高，可达４０％～４８％，多为硫硫键结合，极压性能特别好。不少含磷化合物同时含硫、磷元素，极压性、抗磨性能良好。硫磷型极压抗磨使用温度界限为１３０[/color][color=#666666]℃[/color][color=#666666]。[/color][color=#666666]有机金属化合物主要是二烷基二硫代氨基甲酸盐（ＭＤＴＣ）和二烷基二硫代磷酸盐（ＭＤＤＰ）。这类化合物具有抗氧、抗磨和抗腐蚀性能，是一种多功能添加剂。[/color][color=#666666]硼酸盐是性能优异的极压抗磨剂，有极高的油膜强度，热稳定性也非常好。即便使用温度超过１５０[/color][color=#666666]℃[/color][color=#666666]也能使用。硼酸盐对铜不腐蚀，无毒、无味，对橡胶密封件适应性好。其缺点是不适用于接触大量水且有定期排水要求的设备。因其微用于水。[/color][color=#666666]④[/color][color=#666666]金属减活剂金属减活剂的作用是降低金属离子的不利影响。它能在金属表面生成化学膜，阻止金属变成离子进入油中，减弱金属离子对油品的催化氧化作用。它还能与金属离子结合，使之成为非催化活性物质。它与金属表面生成的化学膜还能防止活性硫、有机酸对铜表面的腐蚀，起到保护金属表面的作用。因此金属减活剂既是有效的抗氧剂，也是很好的铜腐蚀抑制剂、抗磨剂、防锈剂。[/color]

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  • 食品添加剂被妖魔化？专家：都是“非法添加”惹的祸
    人民网北京12月21日电 (记者 申亚欣)“乳酸、瓜尔胶、阿斯巴甜……一盒乳制品里就有8种添加剂，饼干、火腿肠、巧克力……一天吃的各种食物加起来竟有54种添加剂”。近日，面粉增白剂的存废之争、“化学火锅”的惊心内幕，让许多网友对自己所吃的日常食物产生担忧，食品添加剂也被扣上了威胁食品安全的帽子。 　　江苏大学食品与生物工程学院研究员孙文敬今日在接受本网记者采访时表示，合理合法地使用食品添加剂不会对身体造成伤害，黑心商家非法滥用的化学添加物才是罪魁祸首，监管部门对此加强执法力度、加大惩罚措施刻不容缓。 　　合理添加无害健康 不是“食品添加剂”的错 　　到底什么是食品添加剂?孙文敬表示，2009年6月1日起施行的《食品安全法》第十章第九十九条对此作出了明确定义，食品添加剂即指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 　　食品添加剂是否会对身体造成危害呢?孙文敬说，只要企业合理合法地使用食品添加剂，就不会对身体造成伤害，一种物质能否添加到食品中是经过长时间“毒理学实验”得出的，如果严格按照GB2760《食品添加剂使用卫生标准》使用食品添加剂，不必担心其可能造成的危害。 　　“食品添加剂”替“化学添加物”背黑锅? 　　孙文敬表示，引起消费者恐慌的添加剂事件，大都是由于人为不当、违规使用化学添加物所引起的。目前被媒体报道“化学火锅”里添加的各种非食品添加剂都是违法的，没有安全保障的，应该由监管部门坚决查禁。 　　“‘食品添加剂’与‘化学添加物’是两个不同的概念，食品添加剂是经过长期试验证明在规定范围内可以安全食用的，是在GB2760规定有明确规定的 除此之外，企业添加的其他化学物质都属于不合法的添加物，例如三聚氰胺等，准确的讲应称为‘化学添加物’而非食品添加剂。” 　　在食品行业有这样一句话：“没有食品添加剂，就没有现代化的食品工业”。孙文敬指出，市场上不用食品添加剂的加工食品几乎没有，如果食品添加剂被全部禁止，那么超市货架上大部分的商品都得下架。事实上，食品添加剂在食品制造和加工中必不可少，不能将食品添加剂等同于有毒有害物质。 　　仅为美观何须添加 面粉增白剂被禁有理 　　在面粉增白剂是否应该禁止的争论中，原商业部粮油工业局局长王瑞元的态度是“在有生之年如果看不到禁用，死不瞑目”，而中国食品添加剂标准化技术委员会主任、中国工程院院士陈君石坚称“增白剂是无害的”，并有中外科学家的实验支撑。 　　一石激起千层浪，诸多网友对此展开讨论，将焦点聚集到了食品添加剂的安全问题上。卫生部监督局网站近日发布征求意见公告稿，拟从明年12月起禁用面粉增白剂。 　　孙文敬解读说，面粉增白剂实际上就是过氧化苯甲酰，这种物质在西兰花等蔬菜中都有一定量的天然存在。在欧洲面粉增白剂是被禁止使用的，而在美国是允许添加的。我国很少有被批准使用的食品添加剂是国外所完全不允许使用的。 　　虽然没有明确依据证明有害身体健康，但是由于存在争议，并鉴于这种添加剂对面粉本身的营养价值没有贡献，其作用仅是在于增加面粉的美观度，一些企业在生产过程中的使用量难以监管，因此，禁止使用这一添加剂是合理的。 　　食品安全岂能监管缺位 专家呼吁加大惩罚力度 　　孙文敬在接受本网采访时，呼吁相关企业应加强自我约束，合理合法地使用食品添加剂，而监管部门需应加大监管力度，对涉嫌非法使用的添加物的企业予以严厉处罚。 　　同时，中国农业大学食品学院教授何计国在接受媒体采访时表示，当前食品真正出问题往往是出在非法添加物，即不在GB2760规定目录的非食品添加剂，比如苏丹红、吊白块、三聚氰胺等，滥用主要有两种情况，一种是超过规定使用量，一种是超过了使用范围。 　　中国农业大学的另外一位食品安全学教授也坦言，食品添加剂在使用过程中是否过量难以监管，如果偏爱某一种恰巧超标的食物，毒素长期蓄积则有可能致癌。由于消费者很难直观地判断是否存在滥用食品添加剂，因此，监管部门加强执法力度、加大惩罚措施刻不容缓。 　　相关知识：几种常用见的非法化学添加物 　　在恶性竞争下，黑心企业使用低价非法添加物的事件时有发生，在卫生部首批曝光非法添加物黑名单中，以下几种常见化学添加物专家指出应格外引起注意：　　吊白块:可能添加的主要食品类别有腐竹、粉丝、面粉、竹笋，主要作用是增白、保鲜、增加口感、防腐，主要危害表现在，吊白块进入人体后，对细胞有原浆毒作用，可能对机体的某些酶系统有损害，从而造成中毒者肺、肝、肾系统的损害 中毒以呼吸系统及消化道损伤为主要特征 人经口摄入纯吊白块10g就会中毒致死，吊白块也是致癌物质之一。 　　苏丹红: 可能添加的主要食品类别有辣椒粉，主要作用是着色，主要危害表现在，国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物，其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物，对人可能致癌。 　　三聚氰胺:可能添加的主要食品类别有乳及乳制品，主要作用是在奶粉、蛋白粉等食品或饲料中添加三聚氰胺可以在检测中造成蛋白质含量达标假象，主要危害表现在，大量摄入会损害人体和动物的生殖、泌尿系统，产生肾、膀胱结石，并可能导致肾功能衰竭。 　　硼酸与硼砂: 可能添加的主要食品类别有腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮，主要作用是增筋，主要危害表现在，过多食入硼酸或硼砂可引起中毒，少量长期食入对肾脏有损害。 　　工业用甲醛:可能添加的主要食品类别有海参、鱿鱼等干水产品，主要作用是改善外观和质地，主要危害表现在，人体摄入后，会破坏人体的新陈代谢功能，损坏中枢神经系统，可导致口腔、咽喉、食道和胃肠灼痛，伴有呕吐、腹泻等症状，还会损害肝、肾功能。
    时间： 2010-12-24
    作者： sunny
  • 填补土壤苯胺检测空白---LCMSMS苯胺新标准6月正式实施
    HJ 1210-2021《土壤和沉积13种苯胺类和2种联苯胺类化合物的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法》，主要适用于土壤和沉积物中苯胺和联苯胺化合物的测定，在今年6月1日正式实施。 标准为首次发布标准，标准的发布实施为《土壤环境质量 建设用地土壤污染风险管控标准（试行）》（GB 36600-2018）等土壤风险管控标准作支撑，并填补了我国土壤和沉积物中苯胺类和联苯胺类化合物监测分析方法标准的空白，在建设用地土壤风险管控、土壤污染修复在监测上提供强大支持。 作为参与标准制定的验标单位之一，岛津有从前处理到检测方法一系列完善的解决方案。 应用解决方案 在土壤检测上，岛津除了满足新标准检测外，还提供在分析监测上土壤检测解决方案，包括LC、GC、IC、 AA、ICP、ICPMS、XRF、 GCMS、LCMS等丰富完善的色谱、光谱、质谱仪器，还与国家环境分析测试中心的Smart SIM有机物分析数据库，为土壤检测提供更为便利的分析。 岛津秉承着为了人类和地球的健康的公司经营思想，一直致力于土壤检测分析，提供土壤检测整体解决方案，为土壤监测与环境保护提供助力。 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。
    时间： 2022-06-14
    作者： 岛津
  • 剔除有害物作饲料添加剂 三聚氰胺奶粉可变废为宝
    昨日，三达集团在厦门称，利用膜分离纯化手段，可剔除分离三聚氰胺奶粉中的有害物质，变废为宝――变成动物饲料添加剂。蓝伟光甚至建议，不妨换一种思路处理三聚氰胺奶粉问题，批准建设一座有毒奶粉无害化处理的示范工厂。 　　三聚氰胺奶粉销毁遭遇技术难题，厦门市一公司建议剔除有害物质作饲料添加剂 　　毒奶粉、毒奶糖阴魂不散，都是三聚氰胺惹的祸。10万吨毒奶粉的销毁，竟然成为一道技术难题。昨日，三达集团在厦门称，利用膜分离纯化手段，可剔除分离三聚氰胺奶粉中的有害物质，变废为宝――变成动物饲料添加剂。 　　三鹿奶粉事件之后，中央部委三令五申三聚氰胺奶粉必须销毁。毒奶糖事件之后，人们才发现，各大企业封存的三聚氰胺奶粉总量超过10万吨，如何销毁处理已成为极为头痛的难题：用作燃料对锅炉损伤太大，作为水泥配料又发现生产的产品不符合质量标准，焚烧导致新的环境污染，批量填埋担心被别有用心的人挖出来…… 　　销毁10万吨三聚氰胺奶粉，在厦门三达集团董事长蓝伟光看来，“不仅企业要承担很高的销毁成本，本身也是一种极大的浪费”。他呼吁，利用膜分离纯化手段，10万吨所谓毒奶粉可以不毒，甚至变废为宝。 　　他说，三聚氰胺本身是一种低毒的化工原料。如果人们能够通过现代膜分离纯化技术，把问题奶粉中的三聚氰胺含量降低到安全水平而不影响奶粉中的营养及其他有效成分，目前封存的10万吨奶粉将重新成为有用的经济社会资源。 　　据称，厦门三达集团早在2008年发生三聚氰胺事件的第一时间，就与乳品企业合作，经过三个月的努力，采用纳滤膜分离技术实现对三聚氰胺奶粉的无害化处理实验，将奶粉中的三聚氰胺的浓度降低到1PMM以下。 　　这种膜，就是一种纳滤膜。牛奶的有效成分主要为蛋白质、乳糖、维生素等大分子物质，可以被纳滤膜有效截留，而有害奶粉中的三聚氰胺相对分子量为126.15，能被纳滤膜有效脱除。 　　借此解决方案，即使问题奶粉中的三聚氰胺含量高达2000毫克/公斤奶粉以上，在其营养及其他成分得到有效保留的前提下，也能使三聚氰胺的含量降低至1毫克/公斤奶粉以下，符合国际上最为严格的质量控制要求。但考虑到人们的心理安全因素，蓝伟光建议作为动物饲料添加剂使用。 　　蓝伟光甚至建议，不妨换一种思路处理三聚氰胺奶粉问题，批准建设一座有毒奶粉无害化处理的示范工厂。
    时间： 2010-03-10
    作者： nanaliu
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