抗生素残留检测

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抗生素残留检测相关的仪器

  • 抗生素检测仪 抗生素残留检测仪产品用途:抗生素残留检测仪广泛应用于卫生部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。应用范围:抗生素残留检测仪可现场快速检测抗生素类残留、兽药残留、激素类残留、毒素类残留,化学类残留等多种项目,如可快速检测四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、喹乙醇代谢物、噻孢菌素钠、潮霉素B、安普霉紊等抗生素快速检测;还可检测激素类:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等,水产兽药:呋喃它酮代谢、孔雀石绿等,毒素类:黄曲酶毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等,化学类药物:氨丙琳、甲基吡啶磷、阿灭丁、双甲脒、阿散酸、阿维菌素、氮哌酮、苄青霉家、头孢噻呋、克拉维酸、氯羟吡啶等。抗生素检测仪 抗生素残留检测仪产品性能:1、机箱采用工业级ABS工程塑料箱,方便携带,稳固耐用,便于流动测试。2、安卓智能操作系统,采用更加人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、4G无线远传功能,快速上传数据。3、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。4、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。5、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警6、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。7、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。8、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。9、CT线自动识别,无需手动调整。10、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。14、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。16、支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。17、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,较大增强用户使用体验。抗生素检测仪 抗生素残留检测仪主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。6、抗生素检测仪 抗生素残留检测仪内置新标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印,批量上传。11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。12、检测结果存储容量20万条。13、标准USB接口,免驱动安装。14、固件可升级。
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  • 抗生素残留检测仪 400-860-5168转3452
    抗生素残留检测仪CSY-E96K抗生素残留检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量快速检测青霉素类、磺胺类、喹诺酮类、四环素类、头孢类、酰胺类等抗生素残留,抗生素残留检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。技术参数:☆波长范围:300nm-1000nm☆波长准确度:±2nm☆吸光度范围: 0.000~4.000ABS☆分辨率 :0.001Abs☆稳定性 : ±0.001A/hr☆透射比重复性: ≤0.5%T☆光源 : 进口LED☆样品池 : 微孔板★抗生素残留检测仪96通道设计,9通道光路系统,其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源,作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。★抗生素残留检测仪自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年★仪器自动硬盘存储测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称,黄曲霉毒素含量,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的权威性,并利于公示★抗生素残留检测仪内置振荡功能,可根据需要编辑振荡形式,促使终止液充分混匀,保证结果的可靠性。★ 内置以太网卡接口,可实现无线传输数据,无线上网,收发邮件等★windows电脑操作程序,彩色液晶触摸屏操作,操作简捷方便★抗生素残留检测仪具有查询、打印、汇总、报表等功能,可直接输出检测结果,软件终身免费升级★配备RS-232接口和USB口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。以上是抗生素残留检测仪的技术参数,如果您想了解更多抗生素残留检测仪产品信息,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • 鸡蛋抗生素残留检测仪产品用途:抗生素残留检测仪广泛应用于卫生部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。鸡蛋抗生素残留检测仪应用范围:抗生素残留检测仪可现场快速检测抗生素类残留、兽药残留、激素类残留、毒素类残留,化学类残留等多种项目,如可快速检测四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、喹乙醇代谢物、噻孢菌素钠、潮霉素B、安普霉紊等抗生素快速检测;还可检测激素类:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等,水产兽药:呋喃它酮代谢、孔雀石绿等,毒素类:黄曲酶毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等,化学类药物:氨丙琳、甲基吡啶磷、阿灭丁、双甲脒、阿散酸、阿维菌素、氮哌酮、苄青霉家、头孢噻呋、克拉维酸、氯羟吡啶等。鸡蛋抗生素残留检测仪产品性能:1、机箱采用工业级ABS工程塑料箱,方便携带,稳固耐用,便于流动测试。2、安卓智能操作系统,采用更加人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、4G无线远传功能,快速上传数据。3、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。4、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。5、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警6、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。7、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。8、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。9、CT线自动识别,无需手动调整。10、鸡蛋抗生素残留检测仪具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。14、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。16、支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。17、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,较大增强用户使用体验。鸡蛋抗生素残留检测仪器主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。6、内置新标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印,批量上传。11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。12、检测结果存储容量20万条。13、标准USB接口,免驱动安装。14、鸡蛋抗生素残留检测仪固件可升级。
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抗生素残留检测相关的方案

抗生素残留检测相关的论坛

  • 抗生素残留检测仪应用场所

    抗生素残留检测仪应用场所

    [size=16px]  抗生素残留检测仪应用场所  抗生素残留检测仪广泛应用于多个领域,包括但不限于以下场所:  食药监局:用于监督食品药品的安全,确保食品药品中抗生素残留量符合安全标准。  卫生行政部门:对公共卫生和疾病控制方面进行管理,需要抗生素残留检测仪来检测食品中的抗生素残留量。  农业部门:在农业生产中,为了确保农产品质量安全,需要使用抗生素残留检测仪来检测兽药残留。  养殖场:在养殖业中,为了确保畜禽产品的质量安全,需要进行抗生素残留检测。  屠宰场:屠宰过程中,为了确保肉类食品的安全,需要使用抗生素残留检测仪来检测肉类中的抗生素残留量。  食品肉产品深加工企业:为了确保食品质量安全,需要使用抗生素残留检测仪来检测食品中的抗生素残留量。  检验检疫部门:对进出口食品进行检验和检疫,确保食品质量安全,需要使用抗生素残留检测仪来检测食品中的抗生素残留量。  兽药残留检测部门:为了监测兽药残留情况,保护消费者健康,需要使用抗生素残留检测仪来检测兽药残留。  临床医学领域:为了监测患者体内的抗生素浓度,帮助医生确定合适的抗生素治疗方案,需要使用抗生素残留检测仪。  总之,抗生素残留检测仪在食品安全、环境保护、药物研究和开发、临床医学以及兽药残留检测等方面都有广泛的应用。它的出现为相关领域提供了快速、准确的检测手段,有助于保障公众的健康和生态环境的可持续发展。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401151005584457_1758_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 抗生素残留检测仪是什检测仪

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b]  抗生素残留检测仪是什检测仪,抗生素残留检测仪是一种专门用于检测食品、环境和临床样品中抗生素残留的设备。以下是关于抗生素残留检测仪的详细介绍:  工作原理:  抗生素药物残留检测仪的工作原理主要基于荧光定量检测技术。它首先将样品中的抗生素进行萃取和分离,然后加入特定的荧光染料。通过检测荧光信号的强度,可以计算出样品中抗生素的含量。  另一种常用的技术是生物传感器和色谱法。生物传感器利用生物分子(如酶)与特定的抗生素结合并产生可检测的信号。色谱法则通过分离和分析样品中的抗生素,根据其在色谱柱中的滞留时间和吸收谱来确定其存在和浓度。  检测项目:  抗生素检测仪可以检测多种类型的抗生素,包括但不限于四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、氟沙星类、喹诺酮类、氯霉素、庆大霉素、链霉素、喹乙醇代谢物、硫酸链霉素、羧苄西林、硫孢菌素钠、阿莫西林、氨苄西林、红霉素等。  特点:  抗生素残留检测仪具有高灵敏度、高精度和快速的特点,可以大大提高抗生素检测的效率和准确性。  仪器智能化程度高,具有自检功能和重复性自动检测功能,确保了检测的可靠性和稳定性。  一些抗生素残留检测仪还具备便携性,方便在实验室外进行现场检测,满足抗生素残留监测的即时需求。  应用:  抗生素残留检测仪广泛应用于食品、环境和临床样品的抗生素残留检测。它可以检测各类食品样品,如肉类、禽类、水产品、奶制品和农产品等,以及饲料和环境中的抗生素残留情况。  通过及时检测,可以发现潜在的抗生素滥用、违规使用或交叉污染等问题,并采取相应的措施,确保食品的安全和质量。  综上所述,抗生素残留检测仪是一种高效、准确、可靠的设备,为抗生素残留的检测提供了重要手段,有助于保障食品的安全性和合规性,保护消费者的健康。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405280958259248_1155_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size][/font]

  • 水产品抗生素残留检测仪有什么功能

    水产品抗生素残留检测仪的功能主要包括以下几个方面:  快速准确的检测:  水产品抗生素残留检测仪能够快速、准确地检测出水产品中的抗生素残留,包括四环素类、氨基糖苷类、磺胺类、氯霉素等多种常见的抗生素类型。  它可以测量水产品中抗生素的残留量,即抗生素在样品中的含量,帮助评估水产品的安全性和合规性。  保障食品安全:  抗生素残留超标的海鲜、鱼类等水产品会对人体造成危害,引发过敏反应、耐药性等问题。水产品抗生素检测仪能够及时发现这些潜在的安全风险,避免不合格水产品流入市场,从而保护消费者的健康。  监测环境污染:  水产养殖过程中,抗生素的不当使用或过量使用会导致抗生素残留和环境污染。水产品抗生素检测仪可以对水产养殖环境中的抗生素残留进行监测,为环境保护提供数据支持。  先进的功能模块:  一些水产品抗生素残留检测仪还配备了胶体金检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块等,可以满足现场及流动检测使用的需求,实现所有检测项目的集中管理和数据上传。  质量控制和研究监测:  水产品抗生素检测仪不仅用于食品安全监管,还可以用于质量控制过程,确保生产批次或供应链中的水产品没有抗生素残留。此外,它还可以用于科学研究和监测工作,了解抗生素在水产品中的分布情况、残留水平的变化趋势等。  总结来说,水产品抗生素残留检测仪在保障食品安全、监测环境污染、促进国际贸易等方面发挥着重要作用,通过其快速准确的检测能力和先进的功能模块,为水产品的质量和安全提供了有力保障。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406061430277845_1528_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

抗生素残留检测相关的耗材

  • 抗生素检测(慢抗)
    用于生牛乳、生羊乳、生鲜乳、复原乳、消毒灭菌乳、乳粉等乳品中多种抗生素残留的定性检测。2.试剂盒原理本试剂盒基于GB/T 4789.27《鲜乳中抗生素残留检测》研发而成,其检测原理是利用微生物生长受到抗生素抑制来实现样品中多种抗生素的广谱定性检测。该试剂盒包括一块微孔板,微孔内注有分布了嗜热脂肪芽孢杆菌孢子和酸碱指示剂的培养基。当待测样品加入微孔板后,置于65 ℃培养时,孢子萌发,细菌生长并代谢产生酸,使得微孔中的酸碱度降低,从而导致培养基中酸碱指示剂由紫色变为黄色。如果待检的乳样品中含有高于检出限的抗生素残留,则微生物的生长被抑制,微孔中的颜色不发生变化。
  • 牛奶中抗生素残留检测仪
    美国Charm公司原装进口,可以检测牛奶中的Beta-内酰胺,四环素,磺胺总量(15种),氯霉素等各种抗生素详情请咨询我公司:010-84827828.
  • 牛津杯/不锈钢304牛津杯/抗生素效价专用
    不锈钢牛津杯/牛津杯(抗生素效价专用)介绍:规格:内径6mm,外径8mm,高10mm,材质:不锈钢304包装:100个/盒 抗生素效价专用牛津杯,可高温灭菌,不生锈不变形用于微生物培养实验,测定不同药物对细菌的敏感度。牛津杯为不锈钢小管,内外壁及管的两端平整光滑。同批次100支质量差异±0.03g,保证同批次试验的均一性。 牛津杯法操作方法:将已灭菌的琼脂培养基加热到完全融化,倒在培养皿内,每皿15ml(下层),待其凝固。此外,将融化的PDA培养基冷却到50℃左右混入试验菌17号,将混有菌的培养基5 ml加到已凝固的培养基上待凝固(上层)。以 无菌操作在培养基表面直接垂直放上牛津杯(内径6mm、外径8mm、高10 mm的圆形小管,管的两端要光滑,也可用玻璃管、瓷管),轻轻加压,使其与培养基接触无空隙,在杯中加入待检样品(发酵液),牛津杯一般可以装240微 升,勿使其外溢。加满后置37℃培养16-18小时,观察结果,抑菌圈用尺直接量就可以。在培养中,一方面试验菌开始生长,另一方面抗生素呈球面扩散,离 杯越近,抗生素浓度越大,离杯越远抗生素浓度越小。随着抗生素浓度减小,有一条最低抑菌浓度带,在带范围内,菌不能生长,而呈透明的圆圈,这就叫“抑菌 圈”。抗生素浓度越高,抑菌圈越大。 牛津杯做抑菌试验注意事项:1,首先要把平板倒好,一定要平,2,把牛津杯立直,才能保证杯内抑菌物质均匀的向四周扩散!!不要封口,用陶瓦盖盖上

抗生素残留检测相关的资料

抗生素残留检测相关的资讯

  • 现代食品安全检测中的抗生素残留检测仪【莱恩德】
    抗生素残留检测仪是一种用于快速检测食品、药品、动物源性产品等中抗生素残留的重要仪器。其可能检测的内容主要包括以下几类:    1.抗生素类残留:    四环素类    硝基呋喃类    磺胺类    沙星类(如氟沙星类)    喹诺酮类    氯霉素    庆大霉素    链霉素    喹乙醇代谢物    硫酸链霉素    羧苄西林    硫孢菌素钠    阿莫西林   氨苄西林    红霉素    以及其他多种抗生素,如金霉素、土霉素、大观霉素等    2.兽药残留:    包括一些特定用于动物的抗生素和药物,如潮霉素B、安普霉素、杆菌肽等    3.激素类残留:   盐酸克伦特罗    沙丁胺醇    莱克多巴胺    己烯雌酚等    4.毒素类残留:    黄曲酶毒素B1   呕吐毒素    玉米赤霉烯酮    赭曲霉毒素A等    5.化学类残留:   氨丙琳    甲基吡啶磷    阿灭丁    双甲脒    阿散酸    阿维菌素    氮哌酮    苄青霉家    头孢噻呋    克拉维酸    氯羟吡啶等    此外,抗生素残留检测仪还具有以下特点和技术优势:   高精密:采用先进的无损检测技术,可以实现对样本中抗生素残余的精准测量。    智能化程度高:具有开机自检和调零功能,以及重复性自动检测功能。    多种检测方式:支持色度检测、CT比值检测等多种拟合方式。    数据分析与导出:可对检测结果进行多种形式的汇总分析,并支持USB数据导出。   总之,抗生素残留检测仪在现代食品安全检测中发挥着重要作用,能够确保食品、药品等产品的质量和安全。点击此处可了解更多产品详情:抗生素残留检测仪
  • 农业部下达2010年生鲜乳抗生素残留检测计划通知
    为加强生鲜乳抗生素残留监控工作,保证生鲜乳质量安全,根据各地奶畜养殖情况和生鲜乳质量状况,现下达《2010年生鲜乳抗生素残留检测计划》(附件1,以下简称《计划》),现就有关事项通知如下: 农医发[2010]32号   为加强生鲜乳抗生素残留监控工作,保证生鲜乳质量安全,根据各地奶畜养殖情况和生鲜乳质量状况,现下达《2010年生鲜乳抗生素残留检测计划》(附件1,以下简称《计划》),现就有关事项通知如下:   一、本《计划》由中国兽医药品监察所和北京市等32个省(区、市)兽药监察所承担。自发文之日起至年底,各任务承担单位要组织开展4次集中抽样检测。   二、本《计划》检测样品应从奶畜养殖场、生鲜乳收购站抽取。各地应根据当地奶畜养殖和生鲜乳收购站布局情况制定抽样工作方案。抽样范围、抽样比例要最大限度反映当地生鲜乳质量真实状况。要掌握均衡抽样、提高样品覆盖面原则,不得集中抽样、集中检测或同一地点重复抽样。   三、样品抽取、检验工作所涉及的抽样要求、技术操作要点及检测数据报表格式,参照《2010年残留监控计划》相应要求执行。其中检测方法和残留限量按《生鲜乳兽药残留检测方法及残留限量》(附件2)执行。   四、经确证方法检测出的超标结果,检测机构应于5个工作日内通报省级畜牧兽医主管部门和被抽样单位所在地畜牧兽医主管部门,由其依法组织追溯、调查处理,违反有关法律法规的,要依法查处。超标结果要同时上报我部兽医局和全国兽药残留专家委员会办公室(简称残留办),调查和查处结果应及时反馈我部兽医局和畜牧业司。   五、本《计划》是《农业部关于下达2010年度动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发[2010]8号,以下简称《2010年残留监控计划》)的重要补充和组成部分,各地要认真做好两个计划的衔接和组织实施。   六、各任务承担单位每两个月向残留办上报一次检测数据。检测数据报送应与《2010年残留监控计划》检测结果分开报送。   七、残留办负责检测数据的收集、汇总、分析和生鲜乳兽药残留工作报告的编写,并于12月20日前将工作报告报我部兽医局。   八、为从源头控制生鲜乳安全隐患,切实提高生鲜乳质量安全,各地畜牧兽医主管部门要认真组织实施《农业部办公厅关于印发生鲜乳抗生素残留专项整治方案的通知》(农办医[2010]17号),切实加强生鲜乳抗生素残留检测工作的监督、指导,依法规范奶牛养殖安全用药活动,遏制滥用抗生素违规行为 严厉打击制售假劣奶牛用兽药违法行为,保证奶牛用药安全 加强生鲜乳收购监管和抗生素残留检测,防止抗生素残留超标生鲜乳流入市场。   九、实施本《计划》工作中发现的问题请及时向我部兽医局和畜牧业司反映。涉及的检测标准、检测技术及检测数据报送等方面的问题请与残留办联系。
  • 关于建立和完善兽药抗生素残留检测制度的建议
    关于建立和完善兽药抗生素残留检测制度的深圳市芬析仪器制造有限公司建议食品安全,是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求,对人体健康不造成急性、亚急性、或慢性危害。除了长期令百姓十分担忧的农作物农药残留问题外,兽药抗生素残留问题,成为了新的让百姓不放心的食品安全问题。为治疗、预防疾病和促进动物迅速生长等需要,养殖户普遍存在不合理使用甚至滥用抗生素的情况,由此形成了畜禽产品抗生素残留超标的安全隐患。“有抗食品”严重威胁人体健康,一些抗生素蓄积在动物组织中,残留药物可通过环境释放蓄积到其他植物中,或通过畜禽产品直接蓄积于人体,总之,这些残留药物最终将以各种途径汇集于人体。经常摄入低剂量的抗生素残留物,会逐渐导致人体慢性中毒,各种器官发生病变,产生变态反应,体内正常菌群的耐药性发生变化,免疫功能受到抑制等,远期后果更为严重。目前,我国尚未建立起有效的兽药安全监督检测制度,兽药抗生素滥用现象难以制止。在兽药抗生素残留检测技术、检测制度和市场监督准入机制方面,有待于进一步建立和完善。为此建议:一、统一监管机构。兽药抗生素不仅涉及畜产品生产、加工、流通等领域,而且还涉及饲料、化工原料的生产、流通、经营等环节;同时,抗生素质量安全管理涉及的部门很多,有畜牧、技术监督、卫生、环保、工商、商务等多个职能部门。多头管理容易形成管理真空,建议统一兽药监管机构,并以此牵头尽快建立和完善“有抗畜禽产品”的安全监督检测网络。二、制定兽药残检测标准。目前我国已有《动物源性食品中兽药最高残留限量》,但尚未有对兽药残留检测的标准和方法。进入动物体内的抗生素种类繁多,却没有快速筛选和确认的方法,而兽药残留检测设备价格昂贵,这些都制约了抗生素药物残留监测工作的全面开展。应尽快制定国家或行业标准,加大抗生素药物残留监测方法投入力度,争取尽早研制出快速准确又简便廉价的检测方法,以满足动物源性食品安全检测的需要。三、建立和完善“有抗畜禽产品”市场准入机制。有关部门要根据国家规定制定相关措施及标准,加强和拓宽对畜禽产品生产、加工及流通领域的现场监控,尤其是对县级及乡镇畜禽产品市场的现场监控,筑起“有抗畜禽产品”进入市场的“防火墙”。要在畜禽类进货、加工、销售等各个环节,通过严格的安全监督检测,把好企业市场准入关。四、建立健全畜产品信息可追溯制度。畜牧信息档案必须反映动物进圈、兽药和饲料使用情况以及防疫消毒、隔离治疗、休药期、出栏、屠宰、检疫检验、冷却、销售等原始数据,对没有有效免疫标识的肉制品一律不准上市流通;出现问题的肉制品,将按标识号码索查免疫档案,并追究有关责任。实践证明,在畜牧业中广泛推广信息可追溯制度对于提高我国畜产品质量和国际竞争力将起到重要作用。五、加强对养殖户的法制教育和技术培训,指导他们提高对动物合理用药等管理方面的知识。养殖户使用的抗菌药物产品必须是国家医药管理部门批准允许使用的品种,并严格按照标签说明书使用,包括使用动物对象、适应症、用法和用量、休药期、弃奶期等。要加强对兽用抗生素处方药管理。加强科普宣传教育,做到科学合理用药。六、加大对违法的行为的处罚力度。严格执行休药期产品不允许上市销售等规定;严厉打击制售禁用药物的违法活动;对安全检测要严格把关,即使是名牌企业,也不能成为食品安全监测盲区;对检测出来有问题产品的生产、加工及销售企业不但要加重处罚,还要列入食品安全黑名单,拒绝其进入市场。公司展台:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH103452/C219038.htm
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