反式叶黄素检测

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反式叶黄素检测相关的仪器

  • 叶绿素检测仪 400-860-5168转4713
    该设备是一款叶夹传感器,可用于测量植物叶片叶绿素和多酚含量。光学传感器可进行简单、快速、无损测量叶片中的叶绿素、多酚以及花青素。叶绿素含量精确测量叶绿素在光合与植物发育过程中起到关键的作用。该设备通过分析投射过叶片的光测量叶绿素。系统经过化学校准,测量值为μg/cm2 (5-80 μg/cm2量程内)。夹设计传感器-测量叶片中多酚和花青素多酚主要是在接收光后合成。因而其实植物光互作历史的良好指示因子。该设备通过分析多酚以及花青素对叶绿素荧光的屏蔽效应来测量多酚和花青素。多酚和花青素含量以相对吸收单元显示:多酚,0-3;花青素,0-1.5.NBI® :氮平衡指数 叶绿素经常用于植物氮状态指示。多年研究和实验显示,多酚,特别是黄酮醇,也是植物氮状态的良好指示因子。NBI® (氮平衡指数) 组合了叶绿素和黄酮醇与氮/碳分配相关)。该指数是植物氮状态指示因子,与大量氮元素含量直接相关。与叶绿素荧光(叶龄、叶片厚度)相比,NBI® 氮平衡指数对环境条件变化不敏感。测量材料对叶绿素荧光的透射和屏蔽效应测量参数叶绿素 (CHL), 多酚 (FLAV), 叶黄素 (ANTH), NBI精度5%可重复性CHL(4,5%), FLAV(3,5%)和ANTH可重复性CHL(1,3%), FLAV(2%)和ANTH测量区域19,6 mm2叶片厚度最大1.5 mm测量时间 1 s用户界面LCD屏,声音报警定位内置 GPS相对精度 2,5 m (CEP, 50%, 24 h 静态)存储10000多参数数据数据输出.csv 文件数据传输USB
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  • 叶绿素花青素测定仪 400-860-5168转4713
    该设备是一款叶夹传感器,可用于测量植物叶片叶绿素和多酚含量。光学传感器可进行简单、快速、无损测量叶片中的叶绿素、多酚以及花青素。叶绿素含量精确测量叶绿素在光合与植物发育过程中起到关键的作用。该设备通过分析投射过叶片的光测量叶绿素。系统经过化学校准,测量值为 μg/cm2 (5-80 μg/cm2量程内)。夹设计传感器-测量叶片中多酚和花青素多酚主要是在接收光后合成。因而其实植物光互作历史的良好指示因子。该设备通过分析多酚以及花青素对叶绿素荧光的屏蔽效应来测量多酚和花青素。多酚和花青素含量以相对吸收单元显示:多酚,0-3;花青素,0-1.5.NBI:氮平衡指数叶绿素经常用于植物氮状态指示。多年研究和实验显示,多酚,特别是黄酮醇,也是植物氮状态的良好指示因子。NBI (氮平衡指数) 组合了叶绿素和黄酮醇与氮/碳分配相关)。该指数是植物氮状态指示因子,与大量氮元素含量直接相关。与叶绿素荧光(叶龄、叶片厚度)相比,NBI 氮平衡指数对环境条件变化不敏感。测量材料对叶绿素荧光的透射和屏蔽效应测量参数叶绿素 (CHL), 多酚 (FLAV), 叶黄素 (ANTH), NBI精度5%可重复性CHL(4,5% ), FLAV(3,5%)和ANTH可重复性CHL(1,3%), FLAV(2%)和ANTH测量区域19,6 mm2叶片厚度最大1.5 mm测量时间 1 s用户界面LCD屏,声音报警定位内置 GPS相对精度 2,5 m (CEP, 50%, 24 h 静态)存储10000多参数数据数据输出.csv 文件数据传输USB
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  • 二手气相色谱检测油脂中反式脂肪酸简介反式脂肪酸(trans fatty acids,简称TFA或TFAs)是含有反式非共轭双键构型的一类不饱和脂肪酸的总称。反式脂肪酸的大量摄入严重威胁人类健康,诸如影响脂肪酸的消化吸收、导致心血管疾病的发生、导致大脑功能的衰退等。随着研究的不断深入,控制反式脂肪酸的摄入量逐渐成为人们关注的焦点,对于各类食品中反式脂肪酸含量检测方法的研究随之也成为了当今食品安全分析的一大热点。京科瑞达科技根据国标GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的测定气相色谱法和GB/T 22507-2008动植物油脂、植物油中反式脂肪酸异构体含量的测定气相色谱法,建立了一套较为完整的反式脂肪酸检测方法,并用以测定常见植物油及含油食品中的反式脂肪酸含量。 方案原理 动植物油脂试样经氢氧化钾、甲醇和三氟化硼、甲醇在加热条件下甲酯化后,以气相色谱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,内标法定量。 仪器配置名称型号数量气相色谱仪岛津GC2010/安捷伦6890/国产SP78001台检测器FID1个色谱柱进口/国产品牌,100 m×250 μm×0.2 μm1根色谱工作站原装工作站1套标准品C18︰1- 9t ,C18︰1- 11t ,C18︰2- 9t、12t,C22︰1- 13t等1套实验试剂乙醚,石油醚,甲醇,氢氧化钾,蒸馏水等1套气源氮气、氢气、空气1套电脑,打印机1套 典型谱图标样 峰号 峰名 保留时间 峰高 峰面积 含量 1 C18︰1- 9t 12.730 249.048 1794.234 34.1344 2 C18︰1- 11t 12.940 184.826 1088.952 20.7167 3 C18︰2- 9t、12t 14.182 208.632 1394.500 26.5296 4 C22︰1- 13 19.473 106.241 978.700 18.6193 油样谱图 京科瑞达科技为您推荐满足上述方法的二手气相色谱仪,如下:岛津GC2010气相色谱仪 岛津GC-2010气相色谱仪具有快速响应、温度校正等特长的新一代AFC(先进的流量控制器),并对样品汽化室、柱温箱进一步完善,实现了保留时间、峰面积、峰高的优良重现性。 更高的灵敏度 检测器全部重新设计,达到小型化、高灵敏度。 安捷伦6890气相色谱仪 安捷伦6890气相色谱仪适合用于那些需要多个色谱柱或阀、特定进样口或检测器、宽温度范围的常规方法。 此气相色谱系统使用了第四代电子气路控制,这种电子气路控制可在每次运行间保持恒定的压力和流量设定值。在其他任何带电子气路控制的 Agilent 6890 GC或 6850 GC上,无论操作人员、地点、检测器色谱柱长度如何,可使保留时间重复性在百分之几或千分之几分钟内。 京科瑞达SP-7800气相色谱仪 SP-7800气相色谱仪实现开机自检,六路独立控温,七阶程序升温功能;宽程自诊断功能;超温保护功能;载气断气、湍气保护功能。
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反式叶黄素检测相关的方案

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  • 叶黄素是好东西,不能少,也不能多哦!

    叶黄素是好东西,不能少,也不能多哦!

    叶黄素是人类日常食用生果及蔬菜时可吸收到的营养素,但吸收利用率一般较低。如果缺乏叶黄素,可服用补充剂。如果是消化系统较差的老年人,可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。早在 1996 年叶黄素已被加入到膳食补充剂。另外,过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担,建议用量每日大约为 12 毫克。一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。叶黄素本身是一种抗氧化物,并可以吸收蓝光等有害光线。[align=center][img=,324,276]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910101153518939_6860_932_3.jpg!w324x276.jpg[/img][/align][color=#646464]本实验主要针对果汁中叶黄素的测定[/color][align=center][color=#646464][img=,600,405]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910101153577234_9508_932_3.jpg!w640x433.jpg[/img][/color][/align][color=#646464][color=#646464]参考标准:《GB 5009.248-2016食品安全国家标准 果汁中叶黄素的测定》[/color][/color][b][color=#646464] [/color]萃取溶剂称取 1g BHT(二丁基羟基甲苯),以 200mL 环己烷溶解,加入 400mL 乙醚和 400mL 正己烷,混匀。1、样品提取称取 10g 果汁试样于 50mL 离心管中,加入 10mL 萃取剂,避光旋涡震荡提取 3min,4000r/min 离心 3min,重复提取两次,合并三次萃取液,室温减压浓缩至近干,用 3mL 萃取溶剂溶解待净化。2、样品净化Welchrom Alumina-N, 500mg/3mL活化: 5mL 萃取溶剂淋洗,保持柱体湿润,弃去。上样:将上述萃取液,以 1滴/s 的速度通过Welchrom Alumina-N 柱至鸡心瓶中。洗脱:用 3mL 萃取液洗脱至鸡心瓶中,室温减压浓缩近干,用甲醇定容至 10mL,过 0.45μm 滤膜待 HPLC 分析。3、仪器条件HPLC条件色谱柱:Ultimate AQ-C18 4.6×150mm,5μm仪器型号:Waters2695+PDA2996流动相:甲醇-乙腈=20:80柱温:35℃流速:1.0mL/min检测波长:445nm进样体积:10μL4、实验图谱及结果[/b][align=center][img=,600,488]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910101326381133_6340_932_3.jpg!w640x521.jpg[/img][/align][align=center]图1 叶黄素样品加标 5mg/kg 液相色谱图[/align]由图1可看出经 Alumina-N 柱净化,采用月旭 Ultimate C18 色谱柱检测峰形良好,保留时间稳定。[color=#646464][/color][align=center][color=#646464][img=,600,486]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910101154109028_1819_932_3.png!w640x519.jpg[/img][/color][/align]图2 叶黄素样品加标 10mg/kg 液相色谱色谱图[align=center][b][img=,600,111]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910101154198884_9526_932_3.jpg!w640x119.jpg[/img][/b][/align][align=center]表1 叶黄素加标回收实验结果(n=10)[/align][b]由表1可知,采用月旭 Welchrom Alumina-N 小柱结合液相色谱法检测叶黄素,加标量为 5mg/kg 和 10mg/kg 的样品进行了检测,回收率在86.29%~97.27%,能够满足检测要求。5、实际样品检测为了保证果汁样品的代表性,从多家超市以及菜场选择具有代表性的 10 个果汁样品进行检测,结果均为未检出。6、结论本实验建立了叶黄素检测的 HPLC 检测方法,对于加标量为 5 和 10mg/kg 的样品进行了检测,回收率在 86.29%~97.27%,固相萃取柱方法稳定并且色谱柱重现性良好,说明本方法能够用于检测食品中的叶黄素的含量。7、订购指南[/b][align=center][img=,600,524]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910101154281505_9762_932_3.jpg!w581x508.jpg[/img][/align]

反式叶黄素检测相关的耗材

  • 类胡萝卜素分析专用色谱柱- YMC Carotenoid
    类胡萝卜素(Carotenoid)是一类天然产物的总称,广泛存在于动物、植物及 微生物体中,并能在植物和微生物体中被生物合成。常见的类胡萝 卜素有:叶黄素、玉米黄质、类胡萝卜素酯、胡萝卜素 (Carotene)等。类胡萝卜素在人体内具有多种生物学功能,并且类胡萝卜素分子的构型对其生物学功能和效价的影响已经引起了普遍的关注。同种类胡萝卜素在体内可以不同异构体的形式存在,这些异构体的生物学功能差异显著。为了清楚、准确地研究类胡萝卜素( 包括异构体) 的生物学功能,须掌握食品、血液及组织中类胡萝卜素组成和含量的准确数据,因此发展更精确、更快速的分析技术是十分必要的。YMC Carotenoid 是在硅胶基质上键合了C30功能团的反相色谱柱,与传统的C18色谱柱相比,YMC30的疏水性更强,该产品可有效分离成分复杂多样、结构相似的类胡萝卜素同分异构体、顺反异构体;食品安全国家标准——食品中叶黄素的测定中(征求意见稿)使用YMCTM Carotenoid色谱柱,分析于乳粉、冷冻饮品、米面制品、焙烤食品、果酱、果冻和饮料中叶黄素,取得较好的分析效果。色谱柱特点:1.对类胡萝卜素类几何异构体的分离有效;2. 适于血液样品,食品,天然产物提取物及商业制剂中类胡萝卜素的分离;3. 可用于LC/MS和制备组分的回收中低水性或非水性流动相的条件。附:食品安全国家标准——食品中叶黄素的测定分析方法及图谱(征求意见稿):色谱柱:YMCTM Carotenoid色谱柱,5 μm, 250 mm×4.6 mm柱 温:30 ℃;流动相:甲醇/水(88+12,体积比,含0.1 % BHT)‐ 甲基叔丁基醚(含0.1 % BHT),梯度洗脱。流 速: 1.0 mL/ min; 检测波长:445 nm;进样量:50 μL。注:本标准方法的检出限为0.03 μg/g,定量限为0.1 μg/g 标准溶液液相色谱图B.1 叶黄素(反式)标准溶液液相色谱图颗粒径(μm)色谱柱尺寸(mm)产品型号S-34.6 X 100CT99S03-1046WT 4.6 X 150 CT99S03-1546WTS-54.6 X 150CT99S05-1546WT4.6 X 250CT99S05-2546WT20 X 150CT99S05-1520WT
  • YMC Carotenoid胡萝卜素分析柱
    北京绿百草科技发展有限公司独家代理YMC公司的Carotenoid(胡萝卜素)液相色谱柱。YMC C30是专门设计用来分析胡萝卜素异构体的色谱柱,在相同流动相条件下,对&beta -胡萝卜素(&beta -Carotenoid)的顺式(cis-)和反式(trans-)异构体、叶黄素(Lutein)中的极性叶黄素(Xanthophyll)异构体、辣椒红素(Capsaicin)、玉米黄质(Zeaxanthin)可达到基线分离。YMC C30有3&mu m和5&mu m两种粒径,推荐pH范围2-6。与传统的C18色谱柱相比,YMC C30的疏水性更强。即使使用纯有机流动相,很多样品都可保留。可使用无水流动相,因此可用于LC-MS系统。
  • C30类胡萝卜素专用色谱柱
    Ultimate Carotenoids(C30)是为分离类胡萝卜素异构体专门设计的色谱柱,能在相同的流动相的条件下,对&beta -胡萝卜素的顺式和反式异构体和叶黄素(lutein)中的极性叶黄素(xanthophyll)异构体及玉米黄质(Zeaxanthin)进行分离,可分离血液样品、食品、天然产品提取物中的胡萝卜素并可进行商业制备分离。

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  • 【瑞士步琦】天然抗氧化剂的保护伞——使用步琦微胶囊造粒仪制备叶黄素微球和微胶囊
    1简介叶黄素是植物中常见的天然类胡萝卜素。外表为红橙色,具有天然抗氧化性能,因此也具有氧敏感性;此外,叶黄素基本上也不溶于水。叶黄素和类胡萝卜玉米黄质素存在于人类眼部视网膜中,对视觉非常重要。本研究的目的是保护抗氧化剂免于氧化,并使其在水中分散。因此,利用微胶囊造粒仪 B-390/B-395 Pro 仪器搭配气流振动喷嘴和同心喷嘴分别制备叶黄素微球和微胶囊。制备的微球呈球形、大小均匀,微胶囊由内核和外壳两种不同成分组成。如 下图所示,微球和微胶囊均呈现均匀的球形形貌。含叶黄素的微球模型含叶黄素的微胶囊模型2实验设备和材料实验设备:步琦微胶囊造粒仪 B-390/B-395 Pro实验材料:1.5%(w/w)和1.8%(w/w)海藻酸钠溶液0.1 M CaCl2样品1:7.5g 叶黄素粉末分散于 142.5g 浓度为 1.5% 的海藻酸钠溶液中样品2:5g 叶黄素粉末溶于 100mL 花生油中,磁力搅拌均匀3实验过程实验1:使用气流振动喷嘴制备包埋叶黄素的海藻酸钙基质的微球,仪器参数如下 表1所示。表1:实验 1 的过程参数。仪器微胶囊造粒仪 B-390气流振动喷嘴750 μm(核)/1.5 mm(壳)频率870 Hz进样(外置注射泵)样品1:5.45 mL/min压力1013 mbar喷嘴气体流量1 L/min分散电压0 V振幅9固化液0.1 M CaCl2搅拌温和搅拌(无旋涡)实验2:使用同心喷嘴制备包埋叶黄素油的核壳结构海藻酸钙微胶囊,仪器参数如下 表2 所示。表2:实验 2 的过程参数。仪器微胶囊造粒仪 B-395 Pro同心喷嘴450 μm(核)/ 700 μm(壳)频率300 Hz进样核:样品2(注射泵进样)壳:1.8 %海藻酸钠溶液(压力瓶进样)核进样速度11.5 mL/min压力300 mbar分散电压0 V振幅9固化液0.1 M CaCl2搅拌温和搅拌(无旋涡)4实验结果本实验成功使用气流振动喷嘴制得球型叶黄素微粒,如下图(a)所示。图中叶黄素粉末嵌入在海藻酸钙微球内部,微球直径尺寸在 300μm 到 600μm 之间。与叶黄素微球相比,实验2 制备的核壳结构叶黄素微胶囊如下图(b)所示。通过使用同心喷嘴,海藻酸盐基质形成的外壳可以将叶黄素油完全包覆,形成保护层,微胶囊直径在 1200μm 到 1400μm 之间。(a)使用气流振动喷嘴制得的叶黄素微球(b)使用同心喷嘴制得的叶黄素微胶囊5结论本研究提出两种使用微胶囊造粒仪包埋油溶性物质的可行方法,步琦微胶囊造粒仪 B-390 和 B-395 Pro 可用于制备含叶黄素的球型微粒和微胶囊。
  • 食品安全检测技术国家标准审定会在京举行
    日前在北京举行的食品安全检测技术国家标准审定会上,由深圳检验检疫局食检中心与秦皇岛检验检疫局技术中心合作的“牛奶和奶粉中叶黄素的测定”、“牛奶和奶粉中安乃近及其代谢物残留量的测定”等5项标准顺利通过评审。这是深圳局食检中心一个月内第三批制修订的国家标准获得通过。 此前,由深圳局食检中心独立完成的“进出口食品添加剂1-丙醇的分析方法”等6项标准获得通过。10月15日,在北京举办的“进出口食品添加剂国家标准审定会”上,由深圳检验检疫局食检中心主持或参与的“食品中多种砷形态测定方法”等3项国家标准也顺利通过评审。加上上半年已通过鉴定的6项国家标准,该中心今年已完成了20项国家标准的制修订。
  • 《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》等2项团体标准公开征求意见
    各有关单位及专家:由惠州市食品药品检验所提出,惠州市食品药品检验所、贸耕实业(惠州)有限公司,广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、广东省惠州市质量计量监督检测所等单位负责起草的《牛樟精油》、《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》2项团体标准已完成征求意见稿的编制,根据《惠州市标准化协会团体标准管理办法》的相关规定,为保证标准的科学性、严谨性和适用性,现公开征求意见。请各有关单位及专家对本标准提出宝贵建议和意见,于2023年4月28日前以邮件的形式将《征求意见表》反馈至指定邮箱。联系人:杜琦杰电话:0752-2780906邮箱:hz_bzhxh@163.com附件:1. 惠州市标准化协会关于《牛樟精油》、《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》2项团体标准公开征求意见的通知2.《牛樟精油》(征求意见稿)3.《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》(征求意见稿)4. 征求意见表惠州市标准化协会2023年3月28日惠州市标准化协会关于《牛樟精油》、《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱 质谱法》2项团体标准公开征求意见的通知.pdf《牛樟精油》(征求意见稿).pdf《食品中毒黄素和米酵菌酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》(征求意见稿).pdf征求意见表.docx.doc

反式叶黄素检测相关的试剂

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