白砂糖还原糖分检测

制糖是指从甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生产过程。产品有白砂糖、赤砂糖、绵白糖、方糖和冰糖等，统称食糖。甘蔗的茎秆和甜菜的块根都含有12%～18%的蔗糖，它和一些可溶性非糖(包括含氮和无氮有机物以及矿物质等)混存于薄壁组织的细胞液中，即糖汁。制糖过程就是利用渗浸或压榨提出糖汁，然后除去非糖成分，再经蒸发、浓缩和煮糖结晶，最 后用离心分蜜机分去母液而得白砂糖成品，含有不能结晶的部分蔗糖和大部分非糖的母液即废糖蜜。 制糖过程中以及成品均需要检测多项指标用以对糖品品质的控制。上海仪电科学仪器股份有限公司采用电导率仪法检测糖品的电导灰分，操作方法简便，相比灼烧法，可有效减小测量误差。采用电位滴定法检测糖品的酸度、氯化物含量、还原糖分和水分 采用pH计法测定糖品的pH值。糖业检测中可用电化学仪器检测的部分指标及案例

由国家糖业质量监督检验中心、全国制糖标准化技术委员会主办的第29届全国糖业质量工作会议于2017年8月11日至14日在呼和浩特市召开。国家质检、食药检等主管部门、制糖企业、科研院所的领导和代表等共380余位参加了会议。上海仪电旗下的上海仪电物理光学仪器有限公司、上海仪电科学仪器股份有限公司、上海仪电分析仪器有限公司作为与国家糖业质量监督检验中心、全国制糖标准化技术委员会有三十余年联系合作的紧密伙伴参加了此次糖业界盛会。这也是上海仪电连续第18年（次）参加全国糖业质量工作会议。会议期间，上海仪电物理光学仪器有限公司总经理助理兼营销部经理宋鸿伟代表上海仪电物光、仪电科仪、仪电分析向与会阿代表做了大会主题发言，专题介绍了上海仪电产品在制糖行业检测解决方案，说明仪电改制重组、仪电品牌策略、糖业检测实例等上海仪电科学仪器版块情况。仪电物光产品SGW® -533全自动（高速）旋光仪和SGW® -2自动旋光仪用于白砂糖蔗糖分测定、WYA-ZT (恒温)/ WYA-ZL(流通池)/ WYA-Z自动阿贝折射仪和WYA-3S / WYA-2S 数字阿贝折射仪用于糖溶液干物质含量测定、WQS-S（数显）/ WQS 振动筛（振筛机）用于白砂糖粒度测定的应用方案与相关检测标准。仪电科仪产品DDBJ-351L便携式电导率仪用于白砂糖电导灰分测定、DGB-401多参数水质分析仪用于制糖工业废水中化学需氧量及氨氮这两项污染物测定、ZDJ-4B自动电位滴定仪用于结晶果糖、固体果葡糖酸度测定、用于白砂糖、绵白糖还原糖分测定的应用方案与相关检测标准。仪电分析产品N2S可见分光光度计用于白砂糖色值及浑浊度分析测定、GC112N 气相色谱仪用于食用酒精分析测定的应用方案与相关检测标准。仪电物光重点介绍新研发的WJL-901糖浆结晶分析仪，此新产品是在去年第28届（贵阳）全国糖业会议上，根据代表提出的需要检测生产过程糖浆颗粒分布均匀性而立项。糖浆结晶分析仪的研发解决了制糖行业以往传统原始检测方法人为误差大、难以准确测量、生产效能低下、过程不易控制的问题。因此新产品--糖浆结晶分析仪以其鲜明的特点、实用的效果在糖业会议上受到了与会代表的极大关注。上海仪电为参加糖业会议精心准备，仪电物光特制（糖业专用仪器产品样本），介绍糖业行业的检测仪器、相关糖业标准、应用方案，受到与会代表的好评。同时展示糖业专用新产品：仪电物光的WJL-901糖浆结晶分析仪、SGW® -533全自动高速旋光仪、WYA-ZT自动阿贝折射仪、仪电科仪DDBJ-351L便携式电导率仪、DGB-401多参数水质分析仪、仪电分析N2S可见分光光度计、GC112N 气相色谱仪。仪电展台前，络绎不绝有代表光临，了解产品，不少制糖行业的老总都表示：我们的制糖企业从建立初起，就使用仪电产品，物光的旋光仪、雷磁的电导率仪、上分的分光光度计是制糖企业检测仪器的标准配置，随仪电产品升级换代而同步，在糖业有很高的认知度。更希望仪电研发更多更好的糖业专用仪器，满足糖业要求。

本次共抽查了山西、山东、广东、广西、海南、云南、新疆等7个省、自治区110家企业生产的110种食糖产品，包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、单晶体冰糖和冰片糖5个品种。 　　本次抽查依据《食糖卫生标准》GB13104-2005等强制性国家标准及相应产品标准的要求，对食糖产品的蔗糖分、总糖分、还原糖分、色值、二氧化硫、总砷、铅、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、螨等22个项目进行了检验。 　　抽查发现有8种产品不符合标准的规定，涉及到蔗糖分、酵母菌、还原糖分、色值项目。具体抽查结果如下： 　　食糖产品质量国家监督抽查产品及其企业名单 序号 企业名称 所在地 产品 名称 商标 规格型号 产品等级 生产日期（批号） 抽查结果 主要不合格项目 承检机构 1 朔州中粮糖业有限公司 山西省 白砂糖 屯河 50kg/袋 一级 2010-10-29 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 2 日照市凌云海糖业集团有限公司 山东省 白砂糖 凌雪 50kg/袋 一级 2011-05-14 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 3 山东星光糖业有限公司 山东省 白砂糖 星友 50kg/袋 一级 2011-05-08/乙A 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 4 湛江金路糖业有限公司 广东省 白砂糖 甘岭 50kg/袋 一级 2011-04-16/ 9916 03 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 5 广东省丰收糖业发展有限公司 广东省 白砂糖 蜂泉 50kg/袋 一级 2011-02-24/甲-1478 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 6 湛江金海糖业有限公司 广东省 白砂糖 甘岭 50kg/袋 一级 2011-03-16/824 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 7 雷州市恒大制糖有限公司 广东省 白砂糖 雪仙 50kg/袋 一级 2011-02-26/1059 合格 　国家糖业质量监督检验中心 8 廉江市华南糖业有限公司 广东省 白砂糖 雅沙 50kg/袋 一级 2011-03-08/1211 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 9 湛江市金丰糖业有限公司 广东省 白砂糖 银月牌 50kg/袋 一级 2011-03-12/ A1259 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 10 雷州市信通糖业有限公司 广东省 白砂糖 风顺牌 50kg/袋 一级 2011-01-22/768 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 11 徐闻县恒福糖业发展有限公司 广东省 白砂糖 赛古 50kg/袋 一级 2011-03-01/1110 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 12 阳春市糖业有限公司 广东省 白砂糖 春蜂 50kg/袋 一级 2011-03-13 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 13 紫金华丰国际食品企业有限公司 广东省 白砂糖 紫锦 0.5kg/罐 一级 2011-04-29 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 14 湛江华资农垦糖业发展有限责任公司湛华分公司 广东省 白砂糖 南冰洋 50kg/袋 一级 2011-03-01 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 15 遂溪县大华糖业河头有限公司 广东省 白砂糖 金坡 50kg/袋 一级 2011-02-12 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 16 湛江华资农垦糖业发展有限公司广丰分公司 广东省 白砂糖 三环 50kg/袋 一级 2011-01-19 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 17 广东恒福糖业集团有限公司 广东省 白砂糖 雪仙 50kg/袋 一级 2011-03-09 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 18 雷州市大地糖业有限公司 广东省 白砂糖 雪仙 50kg/袋 一级 2011-03-12 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 19 化州市笪桥糖业有限公司 广东省白砂糖 橙花 50kg/袋 一级 2011-03-05 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 20 茂名市耀明企业集团有限公司 广东省 白砂糖 橘城 50kg/袋 一级 2011-03-27 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 21 佛山市南海区平洲夏西东元食品厂 广东省 白砂糖 东燕牌 450g/袋 一级 2011-03-28 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 22 南宁糖业股份有限公司伶俐糖厂 广西自治区 白砂糖 云鸥 50kg/袋 一级 2011-02-25/2281-5-1 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 23 龙州南华糖业有限责任公司龙州糖厂 广西自治区 白砂糖 龙田 50kg/袋 一级 2011-02-28/1086-1-13 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 24 南宁良庆冠桂糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 唐牌 50kg/袋 一级 2010-12-26/0299-03 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 25 广西钦州市钦江欧亚糖业有限公司 广西自治区 绵白糖 金瑞 50kg/袋 优级 2011-03-14/1148#1 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 26 广西都安永鑫糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 都鑫 50kg/袋 一级 2011-03-05/0518 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 27 广西凤糖生化股份有限公司凤山糖厂 广西自治区 白砂糖 网山 50kg/袋 一级 2011-03-15/FT1984 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 28 广西贵港甘化股份有限公司 广西自治区 白砂糖 山兰花 50kg/袋 一级 2011-03-05/12#28801 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 29 广西驮卢东亚糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 左江 50kg/袋 一级 2011-01-30/1976-1-1 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 30 广西农垦糖业集团红河制糖有限公司 广西自治区 白砂糖 荷花 50kg/袋 一级 2010-12-11/153-2 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 31 南宁糖业股份有限公司香山糖厂 广西自治区 白砂糖 大明山 50kg/袋 一级 2011-02-23 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 32 广西大新县雷平永鑫糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 骏马 50kg/袋 一级 2011-03-10 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 33 横县冠桂糖业有限公司谢圩分公司 广西自治区 白砂糖 俊牌50kg/袋 一级 2011-01-09 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 34 广西农垦糖业集团防城精制糖有限公司 广西自治区 白砂糖 防港牌 50kg/袋 精制 2011-03-06 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 35 广西凤糖生化股份有限公司柳城糖厂 广西自治区 白砂糖 网山 50kg/袋 一级 2010-12-14 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 36 广西崇左市湘桂糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 湘桂 50kg/袋 一级 2011-01-10 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 37 广西隆安南华糖业有限责任公司南圩糖厂 广西自治区 白砂糖 嘉墟 50kg/袋 一级 2011-02-25 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 38 广西隆安南华糖业有限责任公司那桐糖厂 广西自治区 白砂糖 蝶花 50kg/袋 一级 2011-03-23 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 39 广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司 广西自治区 白砂糖 涌泉 50kg/袋 一级 2011-03-17 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 40 广西海棠东亚糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 紫霞 50kg/袋 一级 2011-03-07 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 41 广西博庆食品有限公司怀远糖厂 广西自治区 白砂糖 远山 50kg/袋 一级 2011-01-31 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 42 广西来宾东糖石龙有限公司 广西自治区 白砂糖 金蜂 50kg/袋 一级 2011-03-13 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 43 广西博华食品有限公司 广西自治区 白砂糖 博华 50kg/袋 一级 2011-02-02/1180 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 44 广西永凯糖纸集团有限责任公司崇左市左江分公司 广西自治区 白砂糖 石林 50kg/袋 一级 2011-01-28/0886-2-11 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 45 凭祥市才源实业有限责任公司 广西自治区 白砂糖 双骏 50kg/袋 一级 2011-04-03/1161 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 46 广西崇左东糖俊杰糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 百灵 50kg/袋 一级 5-2011-3-22-817 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 47 北海华劲糖业有限公司 广西自治区白砂糖 屯河 50kg/袋 一级 2011-01-14/ 1527A33 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 48 广西合浦县伟恒糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 伟恒牌 50kg/袋 一级 2011-03-21/802 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 49 合山市祥星制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 祥星牌 50kg/袋 一级 2011-03-04/1131-2 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 50 广西金秀东达制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 灵香界 50kg/袋 一级 2011-03-14/932 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 51 广西浦北县金和制糖有限公司 广西自治区 赤砂糖 桂兴牌 50kg/袋 一级 2011-03-22/07 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 52 广西世纪飞龙集团平吉制糖有限责任公司 广西自治区 赤砂糖 兆龙 50kg/袋 一级 2011-03-26/481乙班 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 53 广西钦州市犀牛脚欧亚糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 犀牛牌 50kg/袋 一级 2011-03-03 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 54 广西合浦西场永鑫糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 南珠牌 50kg/袋 一级 2011-02-27 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 55 广西宁明东亚糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 榕峰 50kg/袋 一级 2011-03-31 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 56 广西大新县世纪飞龙制糖有限公司 广西自治区 白砂糖 兆龙 50kg/袋 一级 2011-03-24 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 57 广西凤糖罗城制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 武阳江 50kg/袋 一级 2011-02-26 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 58 广西博庆食品有限公司石别糖厂 广西自治区 白砂糖 石花 50kg/袋 一级 2011-01-30 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 59 广西环江远丰糖业有限责任公司 广西自治区 白砂糖 环天 50kg/袋 一级 2011-03-28 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 60 广西来宾东糖桂宝有限公司 广西自治区 白砂糖 桂宝 50kg/袋 一级 2011-03-26 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 61 广西桂中糖厂 广西自治区 白砂糖 绿旋 50kg/袋 一级 2011-03-27 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 62 广西马山南华糖业有限责任公司 广西自治区 白砂糖 金伦 50kg/袋 二级 2011-02-28 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 63 广西农垦糖业集团金光制糖有限公司 广西自治区 白砂糖 三冠 50kg/袋 一级 2011-02-08 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 64 广西凤糖雒容制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 洛清 50kg/袋 一级 2011-02-12 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 65 广西凤糖柳江制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 双柳 50kg/袋 一级 2011-03-29 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 66 广西凤糖六塘制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 田原 50kg/袋 一级 2011-03-03 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 67 广西凤糖鹿寨制糖有限责任公司 广西自治区 白砂糖 蜜达 50kg/袋 一级 2011-02-25 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 68 柳州市柳冰食品厂 广西自治区 单晶冰糖 柳冰 400g/包 一级 2011-04-11 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 69 广西国大食品有限公司 广西自治区 单晶冰糖 国冰 25kg/袋 一级 2011-03-31 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 70 柳州市金柳食品加工厂 广西自治区 冰糖 桂柳 15kg/袋 合格品 2011-04-03 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 71 柳江县德鸿食品厂 广西自治区 冰糖 -- 15kg/袋 合格品 2011-04-07 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 72 广西南宁东糖新凯糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 蜜蜂 50kg/袋 一级 2011-03-07 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 73 灵山县武利制糖有限公司 广西自治区 白砂糖 高航牌 50kg/袋 一级 2011-03-17 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 74 广西陆屋欧亚糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 陆屋 50kg/袋 一级 2011-02-11 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 75 广西那彭欧亚糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 那彭 50kg/袋 一级 2011-03-03 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 76 广西博白县伟恒糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 伟恒 50kg/袋 一级 2011-01-30 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 77 海南临高龙津糖业有限公司 海南省 白砂糖 龙津牌 50kg/袋 一级 2011-01-11/00326-1 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 78 临高龙力糖业有限公司 海南省 白砂糖 南龙 50kg/袋 一级 2011-01-17/ 50502 合格　 国家糖业质量监督检验中心 79 海南定安茶根糖业有限责任公司 海南省 白砂糖 甘泉 50kg/袋 一级 2010-12-18/0009 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 80 澄迈程鹏糖业有限公司恒生糖厂 海南省 白砂糖 椰雪 50kg/袋 一级 2011-02-24/601 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 81 勐腊县勐捧糖业有限责任公司 云南省 白砂糖 英茂 50kg/袋 一级 2011-03-25/01-1487 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 82 景东恒漫制糖有限公司 云南省 白砂糖 把边江 50kg/袋 一级 2011-04-15/420 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 83 云南省昌宁恒盛糖业有限责任公司卡斯糖厂 云南省 白砂糖 恒盛 50kg/袋 一级 2011-04-17/0000100 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 84 昌宁康丰糖业有限责任公司 云南省 白砂糖 龙珠 50kg/袋一级 2011-04-11/0760 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 85 普洱景谷力量生物制品有限公司钟山糖厂 云南省 白砂糖 云龙牌 50kg/袋 一级 2011-04-12/0427 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 86 云南保升龙糖业有限责任公司上江分公司 云南省 白砂糖 黎山雪牌 50kg/袋 一级 2011-04-20/000734 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 87 临翔南华晶鑫糖业有限公司 云南省 白砂糖 （图形商标） 50kg/袋 一级 2011-04-15/1018 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 88 云南石屏东糖糖业有限公司 云南省 白砂糖 铁拳 50kg/袋 一级 2011-04-04/0298-2 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 89 云南永德麦坝糖业有限公司 云南省 白砂糖 晶莹 50kg/袋 一级 2011-04-16/1-0571 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 90 云南新平南恩糖纸有限责任公司 云南省 白砂糖 南恩 50kg/袋 一级 2011-03-15/0352-1-2 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 91 云南中云化念糖业有限公司 云南省 白砂糖 中云 50kg/袋 一级 2011-03-14/190 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 92 蒙自南华克林糖业有限责任公司 云南省 白砂糖 雨露 50kg/袋 一级 2011-04-06/0116 合格 　 国家糖业质量监督检验中心93 文山市克林糖业有限责任公司 云南省 白砂糖 普吉 50kg/袋 一级 2011-04-04/266 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 94 双江南华糖业有限公司 云南省 白砂糖 仙人山 50kg/袋 一级 2011-02-27 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 95 云南德宏英茂糖业有限公司景罕糖厂 云南省 白砂糖 英茂 50kg/袋 一级 2011-03-29 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 96 云南康丰糖业（集团）有限公司龙塘分公司 云南省 白砂糖 龙珠 50kg/袋 一级 2011-03-01 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 97 云南康丰糖业（集团）有限公司勐糯分公司 云南省 白砂糖 龙珠 50kg/袋 一级 2011-03-01 合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 98 云南永德糖业集团有限公司永甸糖厂 云南省 白砂糖 晶莹 50kg/袋 一级 2011-03-17合格 　 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 99 新疆四方实业股份有限公司 新疆自治区 绵白糖 四方 50kg/袋 优级 2010-12-09 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 100 中粮屯河股份有限公司焉耆糖业分公司 新疆自治区 白砂糖 屯河 50kg/袋 优级 2011-01-04 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 101 中粮屯河伊犁新宁糖业有限公司 新疆自治区 白砂糖 屯河 50kg/袋 优级 2010-10-20 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 102 中粮屯河股份有限公司奇台糖业分公司 新疆自治区 白砂糖 屯河 50kg/袋 优级 2010-11-29 合格 　 国家糖业质量监督检验中心 103 佛山市南海区联和食品有限公司 广东省 单晶体冰糖 联合一番 0.4kg/袋 一级 2011-05-12 不合格 蔗糖分（标准值/实测值：≥99.7%/99.3%） 国家糖业质量监督检验中心 104 东莞市万江联益食品厂 广东省 冰片糖 -- 2.2kg/箱 二级 2011-05-08 不合格 还原糖分（标准值/实测值：7.0%～12.0%/14.81%） 国家糖业质量监督检验中心 105 东莞市道滘金美食品厂 广东省 单晶体冰糖 金美 15kg/袋 一级 2011-05-08 不合格 蔗糖分（标准值/实测值：≥99.7%/99.5%） 国家糖业质量监督检验中心 106 东莞市万江新联食品厂 广东省 单晶体冰糖 新联 15kg/袋 一级 2011-05-20 不合格 蔗糖分（标准值/实测值：≥99.7%/99.5%） 国家糖业质量监督检验中心 107 广西大化大地糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 秀河牌 50kg/袋 一级 2011-02-25/000276（丙班） 不合格 酵母菌（标准值/实测值：≤10cfu/g/ 430cfu/g） 国家糖业质量监督检验中心 108 钦州市华驭糖业有限公司 广西自治区 白砂糖 友力牌 50kg/袋 一级 2011-03-17 不合格 色值（标准值/实测值：≤150IU/201IU） 国家食糖及加工食品质量监督检验中心 109 昆明平旺食品有限公司 云南省 单晶体冰糖 -- 25kg/袋 一级 2011-04-23 不合格 蔗糖分（标准值/实测值：≥99.7%/99.4%） 国家糖业质量监督检验中心 110 昆明晨云糖业有限公司 云南省 单晶体冰糖 CHENYUN 24kg/袋 一级 2011-04-23 不合格 蔗糖分（标准值/实测值：≥99.7%/99.5%） 国家糖业质量监督检验中心