气相色线外标法

在实验室埋头苦干多年，也做了无数次定量分析实验，你常用的是内标法还是外标法?您了解两者的区别吗?各自有什么优缺点?　　其实，内标与外标都是定量的一种方法而已，至于哪一种方法好与不好不能一概而论，做不同的分析，面对着不同的要求，再加上分析成本分析效率等等问题，简单而有效的进行定量分析来满足要求才是最重要的。　　那么，定量分析中怎样选择内标法或外标法?　　一、内标法　　什么叫内标法?怎样选择内标物?　　内标法是一种间接或相对的校准方法。在分析测定样品中某组分含量时，加入一种内标物质以校谁和消除出于操作条件的波动而对分析结果产生的影响，以提高分析结果的准确度。　　内标法在气相色谱定量分析中是一种重要的技术。使用内标法时，在样品中加入一定量的标准物质，它可被色谱拄所分离，又不受试样中其它组分峰的干扰，只要测定内标物和待测组分的峰面积与相对响应值，即可求出待测组分在样品中的百分含量。　　采用内标法定量时，内标物的选择是一项十分重要的工作。理想地说，内标物应当是一个能得到纯样的己知化合物，这样它能以准确、已知的量加到样品中去，它应当和被分析的样品组分有基本相同或尽可能一致的物理化学性质(如化学结构、极性、挥发度及在溶剂中的溶解度等)、色谱行为和响应特征，最好是被分析物质的一个同系物。当然，在色谱分析条什下，内标物必须能与样品中各组分充分分离。需要指出的是，在少数情况下，分析人员可能比较关心化台物在一个复杂过程中所得到的回收率，此时，他可以使用一种在这种过程中很容易被完全回收的化台物作内标，来测定感兴趣化合物的百分回收率，而不必遵循以上所说的选择原则。　　在使用内标法定量时，有哪些因素会影响内标和被测组分的峰高或峰面积的比值?　　影响内标和被测组分峰高或峰面积比值的因素主要有化学方面的、色谱方面的和仪器方面的三类。　　由化学方面的原因产生的面积比的变化常常在分析重复样品时出现。　　化学方面的因素包括：　　1、内标物在样品里混合不好 　　2、内标物和样品组分之间发生反应，　　3、内标物纯度可变等。　　对于一个比较成熟的方法来说，色谱方面的问题发生的可能性更大一些，色谱上常见的一些问题(如渗漏)对绝对面积的影响比较大，对面积比的影响则要小一些，但如果绝对面积的变化已大到足以使面积比发生显著变化的程度，那么一定有某个重要的色谱问题存在，比如进样量改变太大，样品组分浓度和内标浓度之间有很大的差别，检测器非线性等。进样量应足够小并保持不变，这样才不致于造成检测器和积分装置饱和。如果认为方法比较可靠，而色谱固看来也是正常的话，应着重检查积分装置和设置、斜率和峰宽定位。对积分装置发生怀疑的最有力的证据是：面积比可变，而峰高比保持相对恒定，　　在制作内标标准曲线时应注意什么?　　在用内标法做色话定量分析时，先配制一定重量比的被测组分和内标样品的混合物做色谱分析，测量峰面积，做重量比和面积比的关系曲线，此曲线即为标准曲线。在实际样品分析时所采用的色谱条件应尽可能与制作标准曲线时所用的条件一致，因此，在制作标准曲线时，不仅要注明色谱条件(如固定相、柱温、载气流速等)，还应注明进样体积和内标物浓度。在制作内标标准曲线时，各点并不完全落在直线上，此时应求出面积比和重量比的比值与其平均位的标准偏差，在使用过程中应定期进行单点校正，若所得值与平均值的偏差小于2，曲线仍可使用，若大于2，则应重作曲线，如果曲线在铰短时期内即产生变动，则不宜使用内标法定量。　　二、外标法　　什么是外标法？　　用待测组分的纯品作对照物质，以对照物质和样品中待测组分的响应信号相比较进行定量的方法称为外标法。此法可分为工作曲线法及外标一点法等。工作曲线法是用对照物质配制一系列浓度的对照品溶液确定工作曲线，求出斜率、截距。在完全相同的条件下，准确进样与对照品溶液相同体积的样品溶液，根据待测组分的信号，从标准曲线上查出其浓度，或用回归方程计算，工作曲线法也可以用外标二点法代替。通常截距应为零，若不等于零说明存在系统误差。工作曲线的截距为零时，可用外标一点法(直接比较法)定量。　　　　外标一点法是用一种浓度的对照品溶液对比测定样品溶液中i组分的含量。将对照品溶液与样品溶液在相同条件下多次进样，测得峰面积的平均值，用下式计算样品中i组分的量：　W=A(W)/(A)　　　　　　　　　　　式中W与A分别代表在样品溶液进样体积中所含i组分的重量及相应的峰面积。(W)及(A)分别代表在对照品溶液进样体积中含纯品i组分的重量及相应峰面积。外标法方法简便，不需用校正因子，不论样品中其他组分是否出峰，均可对待测组分定量。但此法的准确性受进样重复性和实验条件稳定性的影响。此外，为了降低外标一点法的实验误差，应尽量使配制的对照品溶液的浓度与样品中组分的浓度相近。　　外标法 external standard method 色谱分析中的一种定量方法，它不是把标准物质加入到被测样品中，而是在与被测样品相同的色谱条件下单独测定，把得到的色谱峰面积与被测组分的色谱峰面积进行比较求得被测组分的含量。外标物与被测组分同为一种物质但要求它有一定的纯度，分析时外标物的浓度应与被测物浓度相接近，以利于定量分析的准确性。　　外标法误差的来源，除了分离条件的变化之外，就是进样的重复性。使用注射器进样，外标法的误差大约在0.5%以内。但是，使用定量进样阀可获得1%的精密度 若同时小心控制分离参数，分析精密度可达± 0.25%。外标要求仪器重复性很严格，适于大量的分析样品，因为仪器随着使用会有所变化，因此需要定期进行曲线校正。此法的特点是操作简单，计算方便，不需测量校正因子，适于自动分析。但仪器的重现性和操作条件的稳定性必须保证，否则，会影响实验结果。　　三、定量分析中怎样选择内标法或外标法　　选一与欲测组分相近但能完全分离的组分做内标物(当然是样品中没有的组分)，然后配制欲测组分和内标物的混合标准溶液，进样得相对校正因子。再将内标物加入欲测组分的样品中，进样后测得欲测组分和内标物的定量参数。用内标法公式计算即可。　　内标法是将一定量的纯物质作内标物，加入到准确称量的试样中，根据被测试样和内标物的质量比及其相应的色谱峰面积之比，来计算被测组分的含量。选择内标物有4个要求：　　1.内标物应是该试样中不存在的纯物质 　　2.它必须完全溶于试样中，并与试样中各组分的色谱峰能完全分离 　　3.加入内标物的量应接近于被测组分 　　4.色谱峰的位置应与被测组分的色谱峰的位置相近，或在几个被测组分色谱峰中间。　　内标法的优点是测定的结果较为准确，由于通过测量内标物及被测组分的峰面积的相对值来进行计算的，因而在一定程度上消除了操作条件等的变化所引起的误差。内标法的缺点是操作程序较为麻烦，每次分析时内标物和试样都要准确称量，有时寻找合适的内标物也有困难。外标法简便，但进样量要求十分准确，要严格控制在与标准物相同的操作条件下进行，否则造成分析误差，得不到准确的测量结果。　　内标与外标都是定量的一种方法而已，至于哪一种方法好与不好不能一概而论，做不同的分析，面对着不同的要求，再加上分析成本分析效率等等问题，我想简单而有效进行定量分析来满足要求才是最重要的。　　1、以前做过很多医药、农药中间体的芳香族卤代化合物的常量定量分析，没有自动进样器，用外标法定量，确实重现性与稳定性非常差，结果经常受到搞合成同事的质疑。其实，仔细分析原因不一定就是外标法不适合这种定量分析，首先我们的实验室仪器和手段是否调整到一种稳定而合理的状态了，比如，衬管是否洁净，玻璃棉的位置是否合适恰当(能否使样品尽可能的汽化)、汽化温度是否合适、色谱峰形是否对称(也就是样品与色谱柱健合相是否匹配)、附近有没有其它色谱峰的干扰、选用什么进样方式(如快速进样还是热针进样)等等因素的影响都需要考虑，如果这些因素都考虑了，按照GMP方法验证对于精密度的要求，同一样品进6针以上的RSD和配制6个样品的定量结果RSD都能满足小于1.5%的要求，那么这个方法用外标法就是完全适用的，但是前面的影响因素是一定要都考虑到的，否则谈论这个方法是否适用就有失偏颇了。在做过的许多出口产品的定量分析方法当中有许多是一些医药公司提供的比较完善而验证过的方法，内标与外标都有(他们用的都是自动进样)精密度都能满足RSD小于1.5%的要求，当一个方法能够满足测试要求的时候，无论内标外标，都是可行的，当然有一个分析成本和分析时间的问题，内标的成本和控制溶液、样品溶液的配制当然要比外标要高和麻烦一些了。而有些时候，可能受你实验室现有仪器和附属设备的影响，达不到一定的要求，而还必须进行定量分析，有时外标的结果可能就要差一些，这时，你可能就要考虑用内标法了，可以排除手动进样的误差、分流歧视的影响、包括一些未知因素平行误差的影响，这时内标可能就显示出它的优势来了。　　2、上面已经提到当做方法验证的时候，当同一样品配制6个样品溶液用所选用的外标法进行定量的时候，RSD都满足1.5%的要求时，也分为两种情况，小于1%和大于1%小于1.5%。如果RSD的结果小于1%，那这个方法就没有什么可以怀疑的了 如果RSD的结果大于1%而在1.5%略低一些的范围活动时，这个方法的可行性就将受到质疑，毕竟这是方法验证，你就要考虑上面1所提到的影响因素的影响了，如果排除掉以上的影响因素，RSD还是在1.5%附近，就要尝试内标了，如果内标结果的RSD很好，就证明你的这个方法受实验条件的影响很大，只能用内标了，或者干脆将原方法做大的变动，再尝试用外标法测试。　　3、而对于微量分析，比如农药和兽药残留的分析、环境分析等，根据不同的限量标准要求对于精密度的要求也比常量分析的要求要宽松的多，RSD有时可以允许达到10%甚至更高，这时可能外标法有更大的应用空间。　　4、单从精密度方面去考虑，排除其它成本和效率的因素，个人认为还是内标优于外标。曾经做过一个中间体二氨基丙醇的常量定量分析，以二乙醇胺为内标，RTX-5 amine(碱改性) 15m*0.32mm*1.0um色谱柱分析，将配制好的控制溶液(含有内标物)自动进样器进6针，目的物(二氨基丙醇)与内标物(二乙醇胺)峰面积比率的RSD为0.18%，而只对这六针样品的目的物峰(二氨基丙醇)面积求RSD，结果为0.71%，通过这一实例的结果大家就会发现到底哪个方法精密度更好了，当然是内标更好了。当然这个化合物的检测方法最后根据上面的验证数据用内标和外标定量都是可以的，实验室可以自由选择。但内标与外标精密度结果的差异是显然存在的事实。　　结论：应用外标法能够满足要求，首选还是外标法了，毕竟简单而省事。对于精密度要求比较高、结果准确度会产生重大影响、实验室条件不是很理想的等等条件下，用内标法还是必要的。无论应用那种方法，方法的验证和确认都是很重要的，只要是按照程序经过验证和确认的方法，都有其应用的空间的。　　另峰面积归一法：如果被分析样品的组分是同系物，校正因子相近可直接用峰面积求出组分的百分含量。如果被分析样品的组分不是同系物，则要知道每种组分的相对校正因子。优点：不必准确知道进样量，操作条件略为变动对结果影响较小，计算方便，适合多组分的工厂例行分析。主要分析对象为任意。　　测量各杂质峰的面积和色谱图上除溶剂峰以外的总色谱峰面积，计算各杂质峰面积及其之和占总峰面积的百分率。由于峰面积归一化法误差较大。因此，通常用于粗略考察供试品中的杂质含量。除另外规定外，不宜用于微量杂质的检查。

2022年9月6日，生态环境部发布“关于印发《环境空气中消耗臭氧层物质和含氟温室气体手工监测技术规范》和《背景大气中受控卤代化合物低温预浓缩/气相色谱-质谱法连续自动监测技术规范(试行)》的通知”，并公开两项技术规范全文。 　　《环境空气中消耗臭氧层物质和含氟温室气体手工监测技术规范》 　　本文件规定了环境空气和无组织排放监控点空气中消耗臭氧层物质和含氟温室气体手工监测的方法原理、试剂材料、仪器设备、样品、分析步骤、结果计算与表示、检出限、精密度、正确度、质量保证/质量控制和注意事项的要求。 方法原理：用全金属或含有部分特氟龙部件的采样器和内壁惰性化处理的不锈钢罐正压采集环境空气样品，经除水、冷阱辅以吸附剂去除干扰物、冷阱聚焦后进入气相色谱分离，质谱检测器检测。通过与标准物质保留时间和质谱图相比较进行定性，环境空气采用“三明治”式进样、单点外标法定量；无组织排放监控点空气采用校准曲线外标法定量。 《背景大气中受控卤代化合物低温预浓缩/气相色谱-质谱法连续自动监测技术规范(试行)》 　　本文件规定了开展背景大气中受控卤代化合物连续自动监测的相关内容，包括背景大气中受控卤代化合物的连续自动监测点位、系统技术要求、系统安装验收、系统运行要求、质量保证和质量控制、数据有效性判断、年度运行报告等内容。

仪器信息网讯 2010年6月3日，2010科学仪器应用技术报告会在上海圆满落幕，该报告会与2010中国国际生物技术和仪器设备博览会(2010 BIOTECH CHINA)同期同馆举行，由上海市分析测试协会、上海研发公共服务平台管理中心和BIOTECH CHINA共同主办。 　　本次报告会由复旦大学张详民教授和上海市分析测试协会常务副秘书长马兰凤主持，邀请了来自科学仪器研究与应用领域的厂商与专家做相关报告，旨在为广大终端用户呈现最新的技术成果。另外，报告会上主办方颁发了两项大奖，即“2010年科学仪器创新奖、科学仪器贡献奖”与“2010科学仪器应用技术进步奖”(详细获奖名单参见附录)。本次报告会吸引了100余名行业内专业人士参加，仪器信息网也应邀参加了本次报告会。 　　报告题目：气相色谱现场快速测定谷物样品中农药残留量 　　报告人：复旦大学张祥民教授 　　张祥民教授 　　张详民教授作了题为“气相色谱现场快速测定谷物样品中农药残留量”的报告。报告中说到：通过应用国产气相色谱仪，即采用分流/不分流进样器和配备ECD检测器的毛细管气相色谱，直接测定粮食类固体样品中多种农药残留量，该方法无需溶剂提取、富集、纯化等预处理过程，直接将粉碎的粮食样品放置于汽化室并快速升温，将其中的残留农药等挥发性物质气化进入色谱柱进行分离、电子捕获检测器检测与定量，通过标准加入法测定其回收率，得到每种农药的测定范围与检测限。 　　报告题目：快速溶剂萃取液相色谱法检测动物源食品中硝基呋喃代谢物应用技术研究 　　报告人：上海光谱仪器有限公司安强应用工程师 　 　安强先生 　　安强工程师介绍了如何利用快速溶剂萃取高效液相色谱法检测动物源食品中的硝基呋喃代谢物：动物肌肉样品经过高温高压甲醇/三氯乙酸提取，邻氯甲苯衍生，调ph值7.0后，用酸乙酯提取，C18-CN混合SPE柱净化，经过高效液相色谱仪分析，C18柱分离，紫外检测，并用外注法定量测定。 　　报告题目：国产气相色谱/四极杆质谱联用仪农药残留定性定量分析方法的研究 　　报告人：上海舜宇恒平科学仪器有限公司黄晓晶研究员 　　黄晓晶女士 　　黄晓晶研究员介绍了采用GC/MS技术对蔬菜水果上的多类型农药残留同时进行测定的方法。这些残留农药包括有机氯类农药(六六六)、有机磷类农药(敌敌畏、毒死蜱)、拟除虫菊酯类农药(溴氰菊酯)、除草剂(丙草胺)，涵盖了GC/MS能检测的绝大部分类型的农药。该方法通过比较固相萃取、GPC净化的前处理方法，优化GC/MS条件，对整个方法的检测限、重现性、回收率做考察。 　　报告题目：应用GC112A[GC128]气相色谱仪测定饮用水中挥发性有机物的方法 　　报告人：上海精密科学仪器有限公司左向群高级工程师 　　 左向群女士 　　左向群工程师介绍了如何建立一种用国产气相色谱仪测定饮用水中的挥发性有机物的分析方法，即分别采用不同的前处理技术，如静态顶空技术、固相微萃取技术和吹扫捕集技术，结合毛细管气象色谱法来测定饮用水中的挥发性有机物的含量，该方法具有操作简便、分析时间短、灵敏度高等优点。 　　报告题目：岛津超高效液相色谱仪30A及其应用 　　报告人：岛津国际贸易(上海)有限公司吴国华博士 　　 吴国华先生 　　吴国华博士介绍了岛津超高效液相色谱仪30A的研发理念、仪器组件以及技术上的优势。他强调岛津超高效液相色谱仪30A具有超高速分析、超高分离度、快速自动进样等特点。 　　报告题目：激光诱导荧光微芯片电泳仪应用方法研究 　　报告人：华东师范大学王清江副教授 　 　王清江副教授 　　王清江副教授首先介绍了微流控技术的基本概念、发展历程、应用领域及具体检测技术，然后介绍了激光诱导荧光微芯片电泳仪的基本结构与工作原理，最后通过共聚物修饰微流控芯片快速分离DNA片段、纳米金颗粒-混合筛分介质修饰芯片电泳分析DNA片段、微流控芯片电泳检测p53外显子上的突变点三个实例介绍了如何使用激光诱导荧光微芯片电泳仪。 　　报告题目：国产石墨炉原子吸收光谱用于新型陶瓷材料分析的方法研究 　　报告人：中国科学院上海硅酸盐研究所汪正研究员 　 　汪正先生 　　汪正研究员介绍了国产石墨炉原子吸收光谱用于新型陶瓷材料分析方法的研究背景、研究方法、仪器设备及实验过程。本方法采用国产自吸收扣背景石墨炉原子吸收法，测定了新型陶瓷材料高纯氧化铝中痕量元素铜含量：在高温高压和浓硫酸密闭条件下溶解氧化铝样品，实验优化和确定灰化温度、原子化温度和自吸收扣背景灯电流等石墨炉原子吸收工作条件，样品测试采用标准水溶液进行校正，对方法的准确性采用参考物质氧化铝AKP-30进样分析测定结果及文献报道的其他测定方法结果进行对比。研究表明本方法简单，结果可靠，适用于新型陶瓷材料氧化铝中痕量元素铜的快速测定。 　　报告题目：“国产蒸发光散射检测器”检测多种氨基酸的应用方法研究 　　报告人：上海通微分析技术有限公司闫超教授 　　 闫超教授 　　闫超教授介绍了“国产蒸发光散射检测器”检测多种氨基酸的应用方法，具体如下：样品经过水解或提取后，用反相高效液相色谱-蒸发光散色检测器进行色谱分析，采用外标法定量，该方法可测定20种氨基酸，各种氨基酸的最低检测限不高于10mg/L。 　　报告题目：猪肉中呈味核苷酸的检测方法研究 　　报告人：上海市食品研究所吴轶检测工程师 　 　吴轶先生 　　吴轶工程师介绍了上海食品研究所如何利用高效液相色谱测定猪肉中呈味核苷酸，即肌苷酸与鸟苷酸的含量。具体方法如下：将猪肉肌肉组织中的肌苷酸、鸟苷酸经过高氯酸溶液提取后，通过氢氧化钾溶液提取液溶液ph值，取滤液进入高效液相色谱仪分析，经氨基柱分离，紫外检测器检测，采用保留时间定性并用外标法定量测定。吴轶工程师特别指出，由于宰后猪肉中核苷酸在微生物作用下会发生降解，因此取得的样品应在统一部位猪肉组织，暂时无法测定时，应将样品保存于冷冻条件保存。 　　报告题目：利用国产仪器开展室内空气净化产品环保性能检测方法的研究 　　报告人：上海市计量测试技术研究院吴冬梅高级工程师 　 　吴冬梅女士 　　吴冬梅工程师介绍了上海市计量测试技术研究院采用气相色谱法对室内空气净化产品环保性能进行检测的方法，该方法适用于室内空气净化产品去除室内空气中总挥发性有机化合物(TVOC)效果的检测，具体方法如下：用Tenax-TA吸附管采集空气净化产品净化前后试验舱内一定体积的空气样品，空气中的挥发性有机物保留在吸附管中，通过热解析装置加热吸附管得到挥发性有机化合物的解吸气体，将其注入气相色谱，进行色谱分析，以保留时间定性，峰面积定量，从而对空气净化产品去除TVOC的净化效果进行评估。 　　报告题目：食品级二氧化碳和环境空气中总烃、非甲烷总烃及微量苯分析的方法研究 　　报告人：上海科创色谱仪器有限公司章复康教授 　　 章复康教授 　　章复康教授介绍了如何利用色谱分析方法检测食品二氧化碳和环境空气中总烃、非甲烷总烃及痕量苯的方法，该方法适用于环境空气中微量苯和总烃/非甲烷总烃，污染排放源空气中的苯和总烃、非甲烷总烃的分析，具体方法如下：进样后，被测组分苯或是总烃、甲烷等物质，在载气的带动下，经仪器的汽化室进入色谱柱，由于两相间吸附/解吸的作用或溶解/挥发作用的不同而与其他组分分离，而后，进入FID检测器，在燃烧的氢火焰中形成离子。收集极收集到的离子经过放大后形成电信号，在线性范围内电信号的大小与被检测物质的量成正比。由色谱数据工作站对数据进行处理，以组份峰的峰面积和外标法定量，计算出食品二氧化碳和环境空气中总烃、非甲烷总烃及苯的含量。 　　附录：“2010年科学仪器创新奖、科学仪器贡献奖”与“2010科学仪器应用技术进步奖”获奖名单 2010科学仪器创新奖： 获奖产品 生产企业 UV1901PC双光束紫外可见分光光度计 上海凤凰光学科仪有限公司 TriSepTM-2100激光诱导荧光检测器 上海通微分析技术有限公司 JS680A高精度分子电泳凝胶成像分析仪及其数据处理系统 上海培清科技有限公司 NMI20-Analyst核磁共振分析仪（带成像功能） 上海纽迈电子科技有限公司 SHP8400 PMS过程气体质谱分析仪 上海舜宇恒平科学仪器有限公司 WYA-Z自动阿贝折射仪 上海精密科学仪器有限公司 GC-3010-D气相色谱仪 上海市计算技术研究所 GC-128全盘自动化气相色谱仪 上海精密科学仪器有限公司 SP-3980AFS全自动砷形态分析分析仪 上海光谱仪器有限公司 EX-1600超高效液相色谱仪 上海伍丰科学仪器有限公司 SP–1800 型准双光束紫外可见分光光度计 上海光谱仪器有限公司 LC-2500全盘自动化液相色谱仪 上海天美科学仪器有限公司 备注：本奖项主要针对参与BIOTECH CHINA的上海科学仪器自主研制协作服务联盟成员单位三年内自主研制的科学仪器，排名不分先后。 2010年科学仪器贡献奖： 获奖个人 工作单位 汤志东 上海精密科学仪器有限公司 徐国平上海天美科学仪器有限公司 张建明 上海科哲生化科技有限公司 李永立 上海市计算技术研究所 程抒一 上海培清科技有限公司 李 钧 上海舜宇恒平科学仪器有限公司 镇国忠 上海凤凰光学科仪有限公司 乔燕燕 上海通微分析技术有限公司 刘志高 上海光谱仪器有限公司 朱纪忠 上海精密科学仪器有限公司 王志宏 上海市计算技术研究所 何建宇 上海伍丰科学仪器有限公司 备注：本奖项颁发给对上海市科学仪器做出重要贡献的科技工作者，排名不分先后。 2010科学仪器应用成果奖： 获奖方法获奖单位 应用国产气相色谱快速测定谷物样品中农药残留量 复旦大学 特征DNA片段的微流控芯片（电泳分析方法） 华东师范大学 室内空气净化产品甲醛净化效果检测方法(酚试剂法) 上海市计量测试技术研究院 室内空气净化产品总挥发性有机化合物（TVOC）净化效果检测方法(气相色谱法) 上海市计量测试技术研究院 应用国产原子吸收石墨炉测定高纯氧化铝粉末元素铜含量(原子吸收光谱法) 中国科学院上海硅酸盐研究所 应用国产蒸发光散射检测器直接检测多种氨基酸的方法 上海通微分析技术有限公司 果蔬中多种农药残留的气质联用测定方法 上海舜宇恒平科学仪器有限公司 食品二氧化碳和环境空气中总烃、非甲烷总烃及痕量苯的检测 (色谱分析方法) 上海科创色谱仪器有限公司 动物源食品中硝基呋喃代谢物的检测方法(快速溶剂萃取高效液相色谱法) 上海光谱仪器有限公司 饮用水中挥发性有机物的气相色谱分析方法 上海精密科学仪器有限公司 猪肉中呈味核苷酸——肌苷酸、鸟苷酸的检测方法(高效液相色谱法) 上海市食品研究所检测中心 备注：本奖项颁发给先进国产仪器研制的应用方法，排名不分先后。