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参考标准

不限 GB/T 4928GB 5009.5HJ 809-2016

重置 确定

  • 性质： Ｎ—亚硝酸胺的化学性质较活泼，在酸性条件下可分解为相应的酰胺和亚硝酸，在碱性条件下可快速分解为重氮烷。Ｎ－亚硝胺在紫外光照射下可发生光分解反应。? 测定意义： 亚硝胺对人体有害，是一种有强致癌作用的物质。所以常常需要对食品进行亚硝胺类化合物的检验。
    方案

    食品中Ｎ－亚硝胺检测方案(原子吸收光谱)

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    得利特（北京）科技有限公司 咨询

    标准 HJ 809-2016 水质 亚硝胺类化合物的测定 气相色谱法
  • 氟是人体必需的元素之一，广泛存在于自然界中。我国疆域宽广，不同 地域内地质构造差异明显，水质、土壤乃至种植作物中氟离子的含量也因此 呈现出地域差异。
    方案

    啤酒中氟离子检测方案(离子色谱仪)

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    赛默飞Aquion RFIC离子色谱

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    检测仪器 Aquion RFIC
  • 近期，国内有关啤酒中甲醛含量超标的话题炒作的沸沸扬扬，最终以国家质检部门发布监测报告说明国内啤酒中甲醛含量符合国家质量标准而告一段落。但啤酒生产过程中的质量控制问题却作为一个非常现实的问题摆在啤酒生产商的面前。本文介绍了当今世界广泛使用的啤酒质量控制分析的技术——顶空进样与气相色谱分析技术及其对啤酒酿造过程各种化合物分析的特点。
    方案

    啤酒中生产过程质量控制检测方案(顶空进样器)

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    珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司 咨询

    珀金埃尔默顶空和带捕集阱自动进样器PerkinElmer

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    外设/附件 TurboMatrix HS
  • 本文利用Perkinelmer公司 的D-Swafer 中心切割技术实现了啤酒中亚硝胺类化合物NDMA和NDEA的分析。此方法不需样品净化处理，而是利用中心切割技术排除基质对目标化合物的干扰，并且利用D-Swafer的反吹功能实现分析时间的大幅缩短。本方法测定啤酒中亚硝胺线性良好，定量限为0.05ppb，相对标准偏差<3%。
    方案

    啤酒中亚硝胺类化合物检测方案(气质联用仪)

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    珀金埃尔默气相色谱质谱仪PerkinElmer Clarus SQ8

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    检测仪器 Clarus SQ 8