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GB/T 5009.204 食品中丙烯酰胺含量的测定方法气相色谱-质谱(GC-MS)法

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标准概述

本标准规定了食品中丙烯酰胺含量的气相色谱-质谱(GC-MS)联机测定方法。本标准适用于食品中丙烯酰胺含量的测定。本标准方法检出限为7μg/kg。

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