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本文参考GB/T 5009.17-2003《食品中总汞和有机汞的测定》标准（冷原子吸收光谱法），采用微波消解冷原子原子吸收分光光度法测定了婴幼儿奶粉中的汞。该方法的回收率为94.71～95.59%，线性相关系数大于0.9998，相对标准偏差在2.74%～2.89%，检出限为0.07 μg/L。该方法操作简便快速，方法准确度和精密度高，且含汞废液经高锰酸钾吸收液吸收，并进行无害化处理，是测量奶制品及其他各种食品的汞含量的有效方法。
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岛津企业管理（中国）有限公司为您提供《乳制品中汞检测方案 》，该方案主要用于液体乳中重金属检测，参考标准《暂无》，《乳制品中汞检测方案 》用到的仪器有原子吸收分光光度计AA-7000。
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