薯条中丙烯酰胺检测方案

智能文字提取功能测试中

色谱技术尽在“色谱科”Chromatograph at SupelcoSolutions within. Discovery@ DSC-MCAX、DSC-18 固相萃取柱和 Discovery@ HS F5 液相色谱柱分析油炸薯条中丙烯酰胺 SPE应用，1，FHPLC应用 样品预处理： 研细 2.0g薯片，置于 20mL样品瓶，加入10 mL 水 混合：使用用旋直至样品形成稠膏状，将样品置于离心管中，离心16.1 rcf， 5 min. 萃取样品中的水相组分，舍弃油层和固体. 活化：通过固相萃取SPE柱适配器，将Discovery DSC-MCAX 固相萃取SPE柱置于Discovery DSC-18 固相萃取SPE柱上方，通过1mL 甲醇，然后1mL 去离子水通过固相萃取SPE柱至固相萃取柱干 上样：1mL水相提取物 through both 固相萃取SPE柱： s in series 淋洗两个固相萃取SPE柱：1mL 去离子水 洗脱：先拿掉上方的MCAX 固相萃取SPE柱和将2mL甲醇流过DSC-18 固相萃取SPE柱： 蒸发吹干：氮气，30℃ 用去离子水定容至0.5 mL 固相萃取SPE柱： Discovery DSC-MCAX， 300 mg/3mL (货号52784-U) 固相萃取SPE柱： Discovery DSC-18， 1g/6mL (货号52606-U) 色谱柱： Discovery HS F5， 15 cm x 4.6 mm l.D.， 3um(货号567507-U) 流动相：100%超纯水 柱温：35℃ 检测则： ESI+ 进样量：5pL 回收效率 浓度(ug/mL) %回收率±RSD)(n=3) 10 78±7% 55 93±5% 关于 Supelco 美国 Supelco公司成立于1966年，一直致力于色谱耗材的研究和生产，是色谱耗材的专业生产公司。超过40年在色谱和分析领域的技术经验，拥有多项专利技术，提供范围广泛的产品：气相色谱柱(包括手性柱)和配件、液相色谱柱(包括手性柱)和配件、固相萃取小柱和装置、固相微萃取手柄和萃取头、空气检测产品、分析标准品和样品瓶等。1993年， Supelco 正式加入美国 Sigma-Aldrich 公司， 成为 Sigma-Aldrich公司旗下分析业务的专业品牌。 SIGMA-ALDRICH°电话：