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冻干苹果冷冻干燥工艺 水果的种类繁多，不同的种类的水果，其组织结构、含水量及营养成分存在较大差异。因此，这也决定了各种水果进行真空冷冻干燥时，真空冷冻干燥工艺也有着显著区别。小编这次为大家简单地介绍冻干苹果的工艺。 设备：拓纷 (http://www.tfzhileng.com/)1平方生产型冻干机 (http://www.tfzhileng.com/) 物料：苹果。为保证试验效果，小编特意选择大小接近的同一品种苹果作为试验物料。苹果用清水清洗干净，去皮，去芯切片，物料的厚度对冷冻干燥时间的影响很大。小编刀工不好，所以将苹果切成厚度约1cm的片状进行冷冻干燥。 工艺：在切苹果的时候，生产型冻干机 (http://www.tfzhileng.com/)开机进行预冻。这样苹果切好后可立刻放入干燥腔内避免苹果内的酶发生褐变。苹果在－35℃下冻结一个小时。 升华干燥时干燥仓压强为70～90Pa，冷凝器温度为－40～－50℃。解吸干燥时干燥仓压强为20～30Pa，物料温度50～60℃。当产品温度与加热搁板温度接近，干燥箱内压力与捕水器压力接近且两者差值维持不变时干燥结束，干燥时间为10h。 上海拓纷机械有限设备公司 (http://www.tfzhileng.com/),专业生产各类制冷设备 (http://www.tfzhileng.com/)，包括层析冷柜 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=12)，冻干机 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=9)（生产型冻干机 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=9)，实验室冻干机 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=11)），冷水机 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=14)，超低温冰箱 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=13)，恒温槽 (http://www.tfzhileng.com/index.php?case=archive&act=list&catid=10)等，我们专业，我们用心，拓纷是您的最佳选择！
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上海田枫实业有限公司为您提供《冻干苹果冷冻干燥工艺》，该方案主要用于其他水果制品中null检测，参考标准《暂无》，《冻干苹果冷冻干燥工艺》用到的仪器有中试型冷冻干燥机 智能冷冻干燥机生物制剂冻干机、壳寡糖冻干粉设备 虾青素亮肤冻干粉设备、中型冷冻干燥机 生产型冷冻干燥机宠物食品冷冻干燥机、玫瑰花冻干机维生素冷冻干燥机医药冷冻干燥机、虾青素冻干粉冻干机 品牌 实验用冷冻干燥机。
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