维生素C中含量检测方案(紫外分光光度)

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iMlanonn 海能仪器民族仪器 品质典范 海能仪器：维生素C的含量检测产品配置单(紫外分光光度计) 前言 维生素C ( 英语： Vitamin C ， 又称L-抗坏血酸)是维持肌体正常生理功能的重要维生素之一。维生素C具有增强免疫力，预防感冒等疾病、抗氧化、解毒，减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。而人体不能制造维生素C，必须每天从富含维生素C的食物中摄取来满足身体需要。维生素C在人体内只能停留4个小时，所以每天必须至少补充两次，同时由于一支香烟可破坏 25mg的维生素C，长期吸烟的人更需要服用维生素C。用紫外分光光度计检测维生素C的含量操作简单、快速。 实验部分 1.1测定原理 0.025gVc样品，置于100ml棕色容量瓶中，用0.005mol/1 的稀硫酸溶解并稀释定容。 维C 在最大光吸收(Amax ) 为 244nm， Vc 质量浓度为 2.04~18.36ug/ml 区间内符合朗伯-比尔定律。因此可以用标准曲线法测得维生素C的含量。 1.2实验仪器 1.3.2 0.005mol/1的稀硫酸：精确量取2.8ml的95%浓硫酸于 100ml 容量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀. Hanon i8 双光束紫外可见分光光度计， 50ml容量瓶，100ml容量瓶，10mm比色皿 1.3.3维生素C片(市售) 1.4实验操作 仪器准备，请参照说明书。 1.3溶液配制 1.4.1工作曲线的绘制：分别取0、1、2、3、4ml的Vc对照液，注入到50ml容量瓶中，用0.005mol/l的稀硫酸稀释至刻度，摇匀，放置2min。以试剂空白作参比，分别测定Vc标准溶液的吸光度，并绘制工作曲线。 1.3.1 Vc对照液：质量浓度为25mg/ml。准确称取 1.4.2样品的测定：称取维生素C片20片，研细，准确角取约 0.05g样品，用 0.005mol/1 的稀硫酸定容至50ml，在244波长出测定其浓度。 1.4.3标准曲线绘制： 1.5测试结果与讨论 编号 波长(nm) X(%) 平均含量 1 244 94.9 95.3 2 95.8 4 95.1 从测试结果可看出用，此种方法测定维生素C的含量操作简单，重复性良好。 1.6参考文献 中国药典.二部.2015.1238. 王少敏，紫外分光光度法检测维生素片中维生素C的含量【J】.天津药学 2007.19(5)21-22。 -- --  前言维生素C（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）是维持肌体正常生理功能的重要维生素之一。维生素C 具有增强免疫力，预防感冒等疾病、抗氧化、解毒，减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。而人体不能制造维生素C，必须每天从富含维生素C的食物中摄取来满足身体需要。维生素C在人体内只能停留4个小时，所以每天必须至少补充两次，同时由于一支香烟可破坏25mg的维生素C，长期吸烟的人更需要服用维生素C。用紫外分光光度计检测维生素C的含量操作简单、快速。