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采用GCMS-TQ8040 NX三重四极杆气相色谱质谱联用仪,结合PTV程序升温进样技术,参考国家标准,建立了测定食品中NDMA含量的方法。在0.5~20 μg/L浓度范围内,NDMA标准曲线线性相关系数大于0.9999。对浓度为0.5 µg/L的NDMA标准溶液连续进样6次,峰面积RSD%为2.82%。在方法定量限的加标浓度下,NDMA的回收率分布在84.64~100.22%之间。此方法定量准确、灵敏度高,可为食品中NDMA的准确测定提供参考。
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岛津企业管理(中国)有限公司为您提供《GCMS-TQ8040 NX测定食品中N-二甲基亚硝胺含量》,该方案主要用于腌腊肉制品中环境污染物检测,参考标准《暂无》,《GCMS-TQ8040 NX测定食品中N-二甲基亚硝胺含量》用到的仪器有岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8040 NX。
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