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本文使用岛津原位探针离子化质谱仪DPiMS-8060NX建立了一种快速测定餐饮场所食材中多种农药残留的分析方法，该方法单针进样可在2 min内同时完成119种残留农药的快速定性筛查，各物质的检出限为0.1~10 ng/mL，标准溶液中大部分物质的重复性RSD范围在15%以内，重复性良好，在已知浓度的阳性样品中均检出了目标物质，提供了一种快速、灵敏的食材农药残留筛查解决方案。
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本实验使用岛津DPiMS-8060NX建立了快速测定果蔬食材中119种常见农药的分析方法，可用于大型活动餐饮场所食材中农药残留的快速定性筛查分析。本方法中使用客户自研的自动化快速磁性QuEChERS前处理设备进行样品前处理，简化了传统QuEChERS的前处理过程，并利用DPiMS-8060NX在2 min内完成了119种农药的快速定性分析，检测限约为0.1~10 ng/mL，使用本方法检测已知浓度的阳性样品，目标农药均被检出。本方法分析速度快、重复性好，单次筛查农药数量为119个，每8小时样本通量可达超过200个，极大的提高了检测效率。
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岛津企业管理（中国）有限公司为您提供《DPiMS-8060NX快速检测食材中的农药残留》，该方案主要用于其他蔬菜制品中农药残留检测，参考标准《暂无》，《DPiMS-8060NX快速检测食材中的农药残留》用到的仪器有岛津原位探针电喷雾离子源DPiMS-8060。
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