第1楼2004/08/13
请您利用网上的信息资源进行文献检索,可以利用:
http://www.analysis.org.cn/ 中国分析网
http://www.google.com 信息检索网
http://www.wanfangdata.com.cn/万方数据库
http://www.nstl.gov.cn/nstl/user/ywjsdg.jsp 国家科技文献图书中心
http://www.scirus.com/?PTS Scirus 科学信息检索网
http://www.chinastandard.com.cn/view.asp?id=200302180019 标准咨询网
http://www.chemlab2u.com/fx2/sz.htm 化验室
http://www.ingenta.com/ .ingenta.17000杂志检索
第2楼2004/08/14
包装材料在生产过程中会引入有害杂质(重金属和有机物),所以,最近国家出台了医药用包装材料,食品包装材料残留物的控制标准和检验规程。
检测需要高灵敏仪器,GC-MS, ICP-MS生产厂家可以大展拳脚了。
个人认为标准制定有些超前,目前国内食品安全的主要问题至少不在于包装材料的实施的标准有问题,重要的是产品本身的质量控制,监控机制,生产厂家,从业人员的素质和道德感,超前的标准只会使正规厂家增加成本,减少竞争力,山寨厂更加低成本运作,更加肆无忌惮,利润更加丰厚!
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