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请问用HPLC可以做甜蜜素吗?若可以,用什么柱子?流动相怎么选?用什么检测器?波长为多少?

其他仪器综合讨论

  • 请问用HPLC可以做甜蜜素吗?若可以,用什么柱子?流动相怎么选?用什么检测器?波长为多少?
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  • 第1楼2004/08/16

    介绍一个甜蜜素的气相色谱方法：

    《中外葡萄与葡萄酒杂志》2003.第三期

    “葡萄酒中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的气相色谱法测定”作者 张燕、赵永福

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