仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【讨论】有谁知道目前欧盟对进口中国的水产品都需要检测那些指标吗?

  • stone20060917
    2007/11/17
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 目前欧盟对进口中国的水产品的检测指标要求越来越严格,具体对水产品的检测指标有那些?那边能获得呢?谢谢
    +关注 私聊
  • 我在故我思

    第1楼2007/11/17

    楼主,相关的规定内容,您可以参考一下“欧盟水产品投放市场的卫生条件的规定(91/493/EC指令)”。

    欧盟对进口水产品的检查项目包括新鲜度指标、自然毒素、寄生虫、微生物指标、环境污染的有毒化学物质和重金属、农药残留、放射线等63项,其中六六六、DDT、组胺、麻痹贝类毒素等有严格的限量指标,而且有越来越严的趋势。按照欧盟2001/466/EC指令要求,鱼类中镉、汞、铅、砷的最大残留限量由原来1000ppb分别改为50ppb、500ppb和200ppb、1000ppb。要求致病菌,细菌总数控制在5×105/g(30℃),各种致病微生物均为不得检出(包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单胞增生李斯特菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌等)。

    欧盟规定不得检出的农药、兽药清单

    氯霉素、呋喃西林、呋喃唑酮、孔雀石绿、结晶紫、多氯联苯PCBs、已烯雌酚、乙二烯雌酚、已烷雌酚、19-去甲睾酮、苯并咪唑类、砜苯达唑、苯硫达唑、丙硫达唑、噻苯咪唑酯、二甲硝基咪唑、甲硝达唑、甲醛、玉米赤酶醇、克伦特罗、沙丁胺醇、邻氯青霉素、双氯青霉素。

    来源:国家食品安全信息中心

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...