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【转帖】欧盟提案食品标签注明主要营养含量

怪侠一点红

2008/02/08

食品安全/营养与健康

CCTV.com消息（环球时讯）：肥胖已经成为困扰当代人健康的一大问题，在欧盟国家，有五分之一的孩子体重超重，而饮食不健康往往是导致肥胖的重要原因。欧盟委员会30号建议在食品标签上注明脂肪、糖等成分的含量，以帮助消费者一目了然获取信息、合理计划饮食。而消费者和食品厂家则对这项提案反应不一。

根据这项提案，生产商在食品包装的正面标签上必须标明热量、脂肪总量、饱和脂肪、碳水化合物、糖以及盐的含量。此外，为了方便消费者迅速作出决定，标签上还要写明每天每种物质的建议摄入百分比，一部分软饮料和含酒精饮料也在这一规范内。

欧盟卫生与消费者保护委员基普里亚努：消费者有权决定消费什么，消费多少但前提是他们需要获得准确，足够的信息而这正是这项提案的目的。

这项提案公布后受到了不少消费者欢迎，一些人表示，现行的食品标签规范出台于30年前，许多内容普通消费者很难看懂，新提案简化标签后将帮助消费者选择适合的商品。欧洲消费者组织也积极评价新提案保护了消费者的知情权。

欧洲消费者组织总干事霍延：我们对这项提案的积极方面表示高兴，尽管我们认为它做的还远远不够。

不过，代表厂商的欧洲食品与饮料工业协会则对提案持否定态度，称提案片面注重六种营养成分数量的标注，而忽略了其他内容，可能会使消费者造成混淆。据了解，这项提案已经交由欧洲议会和各成员国讨论，一旦讨论通过，它将成为具有约束力的法律。

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