【简讯】全国首个有机大米量化“标尺”在沪问世

此次来自光明食品集团长江农场的“瀛丰五斗”，推出“八年净”和“五年净”的有机米，首次将有机耕作的年限与有机大米的品质联系起来。所谓“八年净”，即连续8年以上有机净土耕作而生产的大米，而“五年净”是连续5年以上有机净土耕作而生产的有机米，正如酒类行业的“五年陈”、“十年陈”，对有机大米品质进行了量化界定。而其“八年净”和“五年净”的产量分别仅占其总产量的6%和14%，堪称有机大米中的精品。今后，选购优质大米就好比挑选老酒，得看其出生“年历表”，并将成为一种消费时尚。随着有机耕作年限的延续，有机米的品质更优良、口感更香糯。

　　据了解，为了让广大消费者看的明白、吃的放心，作为国内首张有机食品“电子身份证”的拥有者，“瀛丰五斗”有机米在8年的有机生产历程中，一直坚持采用区域内循环式的有机耕作建立内循环模式；独创首家水稻害虫天敌的保护、饲养、释放技术，建立了有害生物的生态控制系统；探索了系统内的生态培肥技术，满足了有机水稻生长的生理所需；引进了日本生物活性水和冰温保鲜技术，通过生物活性水的应用可明显提高植物的抗性和免疫力，而冰温保鲜技术可保持有机米的常年新鲜，让消费者四季都能吃上新米。而正是由于“瀛丰五斗”有机米具有与众不同的种植历史和独一无二的技术特点，让消费者找到了品尝“远古米香”的感觉，所以深受市场青睐，出现了供不应求的情况。

晕，又开始搞这种。又要开始忽悠国民了。