原子吸收光谱(AAS)
做牛做马
第1楼2008/10/20
GB/T 15343-1994 滑石化学分析方法http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/046754.shtml
cwg000062
第2楼2008/10/20
滑石成分主要是由硅,镁组成,含部分铁、钙。如果面粉里检出的硅,镁高,那有可能是加了滑石粉。另外有没有加石灰石的?它主要是含钙的。
阳线
第3楼2008/11/17
GB/T 21913-2008 食品中滑石粉的测定2008-11-01实施。http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/077885.shtml印象中滑石粉是可以作为食品添加剂的,但必须是食品级的滑石粉,使用的范围和使用量都不能超过GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》的规定。
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