食品安全/营养与健康
windeast
第1楼2008/12/26
有害物质是不会有的了不过明矾和糖精钠都是限制添加的,别整多了
活到九十 学到一百
第2楼2008/12/26
在理论上无法确定有没有有害物质或者会产生哪些有害物质,光从该版友提供的原辅料来看不会有什么问题,但是真正生产出的产品会不会符合要求则不一定。因为这些原辅料的纯度有限,可能会含有其他多种杂质,而这些杂质则由可能产生一些有害物质。所以还是建议该版友按配方生产出来以后,将产品送到检测机构按相关国家标准或强制性卫生标准进行检测,看看一些有害物质是否符合国家规定的限量。
597831622
第3楼2008/12/26
感觉现在吃什么都是有毒的.如果都在意的话会少了很多美食.有时吃太久无菌的物品突然吃点不怎么卫生的东西都会出事,免疫系统要经常磨练滴好.只要身体健康就好.
老万
第4楼2008/12/26
很有道理啊
roland2008
第5楼2008/12/26
楼上各位正解,制作出来后送检就知道了!不过糕点里面整这么多东西,怕怕!
sulaisulai
第6楼2008/12/26
应该没有问题。但糕点里面要加这么多东西?
dickwang2008
第7楼2008/12/26
LZ的精神值得称赞,如果国内食品厂家能够哦秉承楼主的这种精神,肯定就没有毒奶粉事件啦
面对面想你
第8楼2008/12/26
今天发现做个糕点还这么麻烦!
金月
第9楼2008/12/26
建议送检,取得有效的第三方证明也对自己有个保护。
wuxuedongri
第10楼2008/12/26
制作糕点怎么会用这么多添加物!?提示一下:两个方面要注意!第一、食品添加剂是要按照GB 2760使用的;第二、添加的成分是要在食品标签中列明的。添加这么多,谁还敢吃呀
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