想检测一个物质的顺反异构体(需要用哪种核磁方法?)

什么东西？用什么方法和物质的复杂程度有关，结构简单的用H谱就能解决。

建议提问要具体,你哪怕随便说一个化合物.

如果你去问你的老师,说想检测一个物质的顺反异构体.看你的老师会怎么回答?

是类似胡萝卜素的物质，我能否通过核磁在提取这种物质的初期，就是对粗提物检测其中的顺反异构体含量？

胡萝卜素类(Carotenoids)色素属于四萜类,这方面的研究无论是提取分离还是合成,文献都比较多.NMR是鉴定成分结构的好方法.
如果是鉴定粗提物,13CNMR和1HNMR都很有用.
我用提取的beta-carotene做过这类化合物的化学反应,用NMR鉴定原料和产物的比例以及副产物.

由于胡萝卜素类共扼多烯质子信号的化学位移重合严重,即使在500兆仪器上测定的1HNMR,共扼多烯质子信号仍然比较拥挤.

谢谢celan老师，以后还得多多向您请教。

汪茂田等<<天然有机化合物提取分离与结构鉴定>>化学工业出版社.
是您推荐的书吗，

这本书是我为主编著的.请提宝贵意见啊!

做顺反异构体,如果H谱,C谱,不能说明问题,就做二维谱,如NOESY比较好.