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【讨论】含糖量高的样品多少度能碳化彻底啊

  • duliwei19781211
    2009/06/18
    • 私聊

前处理综合讨论

  • 最近做了一些含糖量高的食品，碳化起来很慢，在坩埚中形成一层黑膜，里面很难碳化彻底。各位朋友有好办法吗？
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    +关注 私聊

  • duliwei19781211

    第1楼2009/06/18

    譬如说氨基葡萄糖，乳饮料等

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    +关注 私聊

  • chemistryren

    第2楼2009/06/18

    是用干法吗?建议还是用湿法消化吧.用双氧水应该很容易氧化掉的.

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  • liu999999

    第3楼2009/06/20

    LZ想做啥？只是为了碳化吗？

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  • hiei

    第4楼2009/07/22

    应助达人

    楼主是要做灰分吗？
    建议加点双氧水。

    duliwei19781211 发表:最近做了一些含糖量高的食品，碳化起来很慢，在坩埚中形成一层黑膜，里面很难碳化彻底。各位朋友有好办法吗？

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