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【原创】韩国崇尚山葡萄酒

食品安全/营养与健康

  • 在韩国,自古以来从中药上看。山葡萄酒是个灵药,清净血,预防动脉硬化,预防老化的宝贵食品。
    据东医宝监以前先祖记载:利用山葡萄治病,解除喘息,而做出山葡萄酒,饮用恢复健康。
    韩国的山葡萄出产自郁陵岛、智异山、德裕山、大关岭等高山峻岭地带,对病害、虫虫抵抗性很强,不许用农药。而栽培山葡萄原料100% 发酵的酒,才能称做山葡萄酒 。
    韩国对山葡萄酒在血液循环,老化防治,对成人病等都有疗效的记载。酒精度低 于12%(V/V),含有大量各种有机酸,无机物等很早都有详细记载和研究。
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  • coffee8

    第1楼2009/10/31

    我们国家也有山葡萄酒,用野生山葡萄酿制而成,凭着我们的酿酒技术应该也不错的。山葡萄酒以野生或人工栽培的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄仅在世界不多的几个地区生长,除了日本、朝鲜、俄罗斯,就只有我国出产。
    山葡萄酒品质的好坏与原料山葡萄的品种有山葡萄酒直接关系。在我国东北长白山密林中生长的山葡萄,在温度低、无污染的独特生态环境中,为山葡萄的内在营养功能性物质的积累,为野生口味的形成,提供了得天独厚的条件删池野生山葡萄酒的独特品质与品味。山葡萄酒中富含的糖,有机酸,多种维生素和无机盐等250种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素与白黎卢醇等多种能防冶心血管疾病作用的元素。

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  • wsy18

    第2楼2009/10/31

    一般人想喝到真正的野山葡萄酒看来不容易。落到奸商手里,一瓶野山葡萄酒不兑出100瓶来是绝不会罢休的。

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  • 雾非雾

    第3楼2009/10/31

    应助达人

    我喝过通化地道的野山葡萄酒,味道确实不错,后来又在商场里买过一回,那就差远了(看样是兑过的)。

    wsy18(wsy18) 发表:一般人想喝到真正的野山葡萄酒看来不容易。落到奸商手里,一瓶野山葡萄酒不兑出100瓶来是绝不会罢休的。

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  • 遨翔的岁月

    第4楼2009/10/31

    100瓶,说少了吧
    不兑出个百十倍是不会罢休的。

    wsy18(wsy18) 发表:一般人想喝到真正的野山葡萄酒看来不容易。落到奸商手里,一瓶野山葡萄酒不兑出100瓶来是绝不会罢休的。

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  • chemistryren

    第5楼2009/11/01

    药酒搞得不好反而对身体不利。不要随便乱补。

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  • 穿越时空

    第6楼2010/01/03

    相信这种酒产量好少吧.

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  • wsy18

    第7楼2010/01/03

    奸商会玩概念,什么东西名贵,就象征性地添加一点,就像年份酒那样。

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  • yy_0324

    第8楼2018/07/26

    韩国崇尚山葡萄酒,中国优质山葡萄酒口味、质量也很优越!

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