【讨论】吃橘子常见两个错误 鲜橘皮泡水无益反伤身

应助达人

桔皮的主要药效部分是挥发油，桔皮挥发油主要成分是D-柠檬烯(40.905%)、β-蒎烯(15.677%)、3-蒈烯(9.718%)、α-金合欢烯(3.387%)、α-蒎烯(3.363%)等，金桔都可以带皮整个做蜜饯，所以桔皮中所含的挥发油应该是无害的，都能带皮吃，泡水应该也没什么问题，而且泡也泡不出来多少的。

应助达人

这么说把橘皮经晒干或晾干制后，再泡水喝更好？

应助达人

雾非雾介绍得相当专业。

所说的哪些烯应该溶解性差吧，所以泡不出来多少，是有道理的

吃橘子一般都把橘络给扯干净，还不知道橘络有这么大功效。

应助达人

橘子是指的是桔子吗，那橙子是不是也和橘子一样有同样的功效啊？

直接买陈皮好了,很便宜的东西.

听谁的那，干脆橘皮都不吃。

很详细，得益不少。

食品吃的方法与食品安全息息相关！应该多多学习食品食用的知识和方法，受益了！谢谢xiaobird(tonyding)，元旦快乐！