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【转帖】海产品吃得太多其实很危险

儒雅凤

2010/05/15

海产品因为其丰富的锌含量，一直被很多人喜欢，但很少有人意识到，海产品中的碘含量也非常丰富。近年来，发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系。
在全国第16个肿瘤防治宣传周来临之际，浙江省肿瘤医院副院长葛明华，为大家讲解了许多关于甲状腺癌的误区。
　　海苔碘含量比海鱼高
海苔是许多年轻女性非常喜欢的零食，但是这个简单喜好，包含了甲状腺癌的两大诱发因素：碘和雌激素。
“甲状腺癌的高发群体是35岁左右的女性，因为甲状腺癌的发病因素主要有4个：辐射、碘的摄入、雌激素和家族遗传因素。”葛明华说。35岁左右的女性雌激素水平相对较高，特别是育龄女性，在怀孕前后，雌激素水平更高。如果不注意另外3个因素，就有可能诱发甲状腺癌。
男性的甲状腺在喉结下面，女性在锁骨上面。发病初期并没有特别的症状，大多数人是通过体检发现的。
和另外3个因素比起来，碘的摄入量其实是可以控制的。“现在许多人在说不要吃加碘盐，其实这是一种误解，碘摄入过多或过少，都会诱发甲状腺癌。”葛院长说。
根据多年问诊的情况，葛院长发现，我省甲状腺癌的患者主要集中在多碘以及少碘地区：如温州、宁波、台州是多碘地区，淳安、开化、衢州等是少碘地区。
每天到底该摄入多少碘？这没有一个固定标准，不过葛院长建议，海产品应适当摄入，特别是海苔、紫菜、海带等藻类食物，含碘量比海鱼还要高很多，喜欢吃零食的女性以及孩子要特别注意。

wsy18

第1楼2010/05/15

现在市场上仍然在强制推销加碘盐。真是太离奇了！

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雾非雾

第2楼2010/05/17

应助达人

问题是相关的专家仍然公开坚称，食盐加碘没有明显的坏处的，好像有点掩耳盗铃吧。
wsy18(wsy18) 发表:现在市场上仍然在强制推销加碘盐。真是太离奇了！

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mlb2003

第3楼2010/05/17

还有这种事？看来得注意了！

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wsy18

第4楼2010/05/22

竟然不给老百姓选择权。
应该让那些砖家每人吃一千克碘。
雾非雾(mcds) 发表:问题是相关的专家仍然公开坚称，食盐加碘没有明显的坏处的，好像有点掩耳盗铃吧。

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