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土壤是指陆地表现具有肥力并能生长作物的疏松表层,它介于大气圈、岩石圈、水圈和生物之间。
土壤是连续覆被于地球陆地表面具有肥力的疏松物质,是随着气候、生物、母质、地形和时间因素变化而变化的历史自然体。(HJ/T166—2004 土壤环境监测技术规范)
一、土壤的组成
1、土壤矿物质:占固体部分总重量90%以上;
原生矿物质:岩石中的原始部分受不同程度的物理风化而形成的,包括硅酸盐矿物、氟化物、硫化物和磷酸盐类矿物;
次生矿物质:由原生矿物质风化后重新形成的新矿物,包括碳酸盐、硫酸盐、氯化物等;
2、土壤有机质:动植物死亡后的残骸、施入土壤的有机肥料、微生物及经过微生物作用而形成的腐殖质等,我国土壤中有机质含量在1~5%之间;
3、土壤溶液
降雨、降雪和灌溉等,将土壤水及其所含溶质称为土壤溶液;
4、土壤空气:主要是大气,以N、O和CO2等为主。
5、土壤生物:土壤中生活着的微生物及动物。
二、土壤的基本性质
1、吸附性
土壤的吸附性能与土壤中存在的胶体物质密切相关。土壤胶体包括无机胶体、有机胶体、有机—无机复合胶体。
由于土壤胶体具有巨大的比表面积,胶粒表面带有电荷,分散在水中时界面上产生双电层等性能,使其对有机污染物和无机污染物有极强的吸附能力或离子交换吸附能力。
2、酸碱性
土壤的酸碱性是土壤的重要理化性质之一,是土壤在形成过程中受生物、气候、地质、水文等因素综合作用的结果。
根据氢离子存在形式,土壤酸度分为活性酸度和潜性酸度两类。活性酸度又称有效酸度,是指土壤溶液中游离氢离子浓度反映的酸度,通常用pH值表示;潜在酸度是指土壤胶体吸附的可交换氢离子和铝离子经离子交换作用后所产生的酸度。
土壤碱性主要来自土壤中钙、镁、钠、钾的重碳酸盐、碳酸盐及土壤胶体上交换性钠离子的水解作用。
3、氧化—还原性
由于土壤中存在着多种氧化性和还原性无机物质及有机物质,使其具有氧化性和还原性。
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第一章 土壤学基础知识
第一节 土粒——土壤的固体部分
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二 土壤有机质
(一)土壤有机质的来源及存在形态
土壤有机质泛指土壤中来源于生命的物质。自然土壤的有机质,主要来自生长在土壤上的高等绿色植物(地上部分和土中的根系),其次是生活在土中的动物和微生物。农业土壤,因作物地上部分被收获取走了,只有残茬的要系留在土壤,数量就少得多了。因而每年施用的有机肥料就成为土壤有机质的重要来源。
通过各种途径进入土壤中的有机质,不断遭到土壤动物特别是微生物的分解,所以,土壤有机质的形态也是多种多样的。包括根、茎、叶等未被分解的新鲜有机物;半分解的有机物和腐植质,此外,还包括活的动物和微生物群,以及溶于土壤溶液中的简单的有机化合物(如简单的氨基酸和有机酸)。其中以腐植质最为重要,这不仅因为它占土壤有机质总量的85-90%以上,而且它比较稳定,只能缓慢被分解,所以它是土壤有机质的主体;而且它对土壤的理、化、生物性质等都有良好作用。
土壤腐植质是一种黑色的胶体物质,有巨大的比表面积和在表面上荷有大量的负电荷,因而能吸附大量的水分子和各种阳离子。腐植质的粘结力、粘着力都比粘粒小,当粘粒外包被有腐植质时,其粘结力和粘着力都大大降低。同时,腐植质中含氮丰富,是土壤氮素(除施入化学氮肥外)的唯一来源。腐植质中的某些组,与两价以上的盐基离子表成的盐类,不溶于水,是形成微结构和团粒结构不可缺少的物质。
土壤腐植质是在有机残体或其它有机物腐植化的过程中形成的一类特殊的大分子有机化合物。
(二)土壤中的动物和微生物群。动物对土壤有机质分解有着积极的作用。土壤中微生物的作用远远大于动物,这是因为①微生物的种类群的生物学特性不同,可使处在各种不同状态的有机质分解,直到形成矿质化合物或腐植质。②繁殖快数量大,在一克土中往往要以数亿至数十亿来计算。
(三)土壤有机质在提高土壤肥沃度上的作用。
1、是土壤中碳、氮、磷、硫等营养元素的来源。
2、土壤腐植质与Ca2+一起是形成良好团粒结构和微结构不可缺少的胶结物质
3改善土壤物理性质。腐植质的粘结力比粘粒约11倍,而其粘着力比粘粒约小1.5倍,但又比砂粒的粘结性和粘着性都强。所以,腐植质能降低粘土的粘性,增加砂土的粘性,从而使粘土的耕作和通透性以及砂土的松散性得到改善。
4、提高土壤的吸附能力和缓冲能力。腐植质是一种胶体物质,具有巨大的比表面积和表面能。同时表面上带有大量的负电荷,所以它能提高土壤吸附分子和离子态物质的能力,增强其保水保肥能力。
5、极低浓度的腐植质(胡敏酸)分子溶液,能刺激根系的发育,高浓度时,对根系的抑制作用。
6、腐植质还能吸收和溶解某些农药(如三氯甲苯除莠剂、D·D·T等),并能与重金属形成溶于水的络合物,使其随灌水或降水排出土壤。所以腐植质有部分消除农药残毒和重金属污染的作用。
(四)增加土壤有机质的方法
1、大力发展畜牧业,积极增加农家有机肥料,并不断提高其质量。
2、秸秆还田
3、利用绿肥
第二节 土壤的化学性质和过程
一 土壤对离子的吸附
土壤的吸附现象是指土粒(特别是粘粒和腐植质)的表面,能将与其接触的土壤溶液或土壤空气中基本些物质的分子和离子吸附在表面上,使其本身的表面自由能降低而趋稳定。土壤所以能吸附离子态和分子态物质,就在于土壤中存在着胶体。胶粒的构造分为三部分,即中心部分为胶核,其成分依胶体不同而异。
1、土壤的阳离子吸附量:土壤吸附阳离子数量通常是以100克土壤所吸附的阳离子的毫摩尔数表示。土壤阳离子代换量的大小,主要决定于土壤中胶体物质的数量和种类,以及土壤的反应(即土壤的酸碱度)。
2、吸附态离子的组成:土壤溶液中常见的阳离子有Ca2+ 、Mg2+、K+、Na+、NH4+、Al3+、Fe3+和H+;除H+外,其余统称为盐基离子。
3、阴离子的吸附:土壤胶粒大部分是负电性胶粒,所以很少发生阴离子的吸附。对植物营养有意义的NO3-,根本不被土壤以任何方式吸附或吸收,所以极易流失。
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二 土壤的酸碱性
土壤的酸碱性是土壤重要的化学性质,它不仅直接影响作物的生长,而且左右许多土壤中的化学和生物化学变化,特别是与养分释放和有害物质的出现有关,另外还与土壤的物理性质有关,这些都对作物的生长发育起重要作用。
(一)土壤酸碱性的产生
1、土壤酸性的产生,概括起来有以下途径。
(1)生命活动:植物根系的活动以及土内有机质的分解产生有机酸和大量CO2,还有某些微生物能产生矿酸。由生命活动所产生的酸,并不能使土壤溶液变成酸性,因为土壤中有相当数量的盐基可以中和这些酸,只有在降水多,土体受淋溶强烈,致使钙、镁、钾、钠等盐基离子被淋到土体以外就,不能中和由生命活动所产生的酸了,而使土壤呈酸性反应。所以湿润气候带的土壤,几乎普遍呈现酸性反应。
(2)土壤溶液中活性铝的作用:土壤中活性铝的产生,仍是由于胶粒上吸附性H+达到一定数量后,粘粒矿物的晶格遭到破坏,以致使粘粒矿物中的铝被溶解出来。溶液中出现的活性铝,活性铝水解后产生出H+。
(3)吸附态H+和Al3+的作用:
土壤溶液中的H+和Al3+的吸附态的H+和Al3+在土壤中是成平衡状态,它们都可以使土壤产生酸性反应。用石灰物质改良土壤的酸性是一项相当古老的农业技术。
2、土壤碱性的产生。土壤的碱性主要来自土中大量存在的碱金属和碱土金属如Na、K、Ca、Mg的碳酸盐和重碳酸盐的水解。其中以CaCO3分布最为广泛。
(二)土壤酸碱性的表示方法:
用pH值。是指溶液中H+浓度的负对数。pH=—log[H+]
土壤pH值小于4.5强酸性土壤,4.5-5.5酸性土壤,5.5-6.5弱酸性土壤,6.5-7.5中性土壤,7.6-8.5弱碱性土壤,8.5-9.5碱性土壤,9.5以上为强碱性土壤。
(三)土壤的酸碱性对作物、土壤性质和过程的影响:
1、土壤的酸碱性对物作生长有直接的影响,不同植物都有较适宜的土壤酸碱性要求,如茶树能适应酸性土,棉花、苜蓿则耐碱性较强。但一般作物在弱酸、弱碱和中性土壤上,都能生长良好,过酸、过碱才对其生长不利,也才有改良的必要。
2、更重要的是土壤的酸碱性对土壤养分的转化,特别是对磷和微量元素的有效性,影响较大。如在酸性土和石灰质土壤中,磷常为铁、铝和钙等固定成无效态或迟效态。在石灰质土壤中,果树常现缺铁现象。
3、土壤过酸和过碱也不利于有益微生物的活动,从而影响到土壤中氮、硫和部分磷素养分的解放。
(四)酸性土和碱性土的分布
土壤的酸碱性是气候、植被以及土壤本身组成共同作用的结果,其中特别是气候起着近于决定性的作用,所以,酸性和碱性的分布和气候带有密切关系。在我国长江以南,地处温带、亚热带和热带气候条件,土壤风化和土体淋溶都十分强烈,因而形成酸性反应的土壤,分布最广的是红、黄壤。在东北山地,处在冷湿的寒温带,降水较多,土体淋溶也较强,形成弱酸性的暗棕壤和棕壤,高山地区还有酸性更强的灰化土。而在半干旱的华北和西北地区,降水少,土体淋溶弱,广泛分布着中性至微碱性的石灰质土壤。强碱化土壤和碱土,只在北方局部低洼地区中排水稍的部位才有出现,面积不大。
三 土壤的氧化还原条件
土壤的氧化还原条件,实质上是反映土壤溶液中溶解的氧供应的情况,土壤通气良好时,土壤空气中氧的含量高,氧的分压大,因而土壤溶液中溶解的氧的数量也高。
Eh值:即土壤溶液的氧化还原电位。它是由土壤溶液中氧化态物质和还原态物质的浓度(或活度)比计算得出的。
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四 土壤的化学和生物化学过程
土壤的化学和生物化学过程是指组成土壤的各种物质在没有生物和有生物参与下所发生的化学变化。包括各组分的分解、氧化和还原、溶解和沉淀、水化和脱水、吸附和解吸以及新物质的形成等等。
(一)土壤矿物质的分解:
1、矿质土粒的水解。这是由水分子解离出来的H+,逐渐代替矿物表面的盐基离子,面使矿物发生解体的作用。自然界中的水并不是纯水,总含有或多或少的CO2而成为H2CO3的稀薄溶液。①铝硅酸盐类矿物的水解过程,如正长石水解产生高岭石和碳酸氢钾和二氧化硅、二氧化碳。②硅酸盐类矿物的水解过程。例如橄榄石水解产生蛇纹石类酸性盐、碳酸镁和CO2。③偏硅酸盐类矿物的水解过程。例如角闪石水解成滑石和碳酸镁。
含于复杂矿物中的养分主要是靠水解作用得到释放的。湿热和生物繁茂是对矿物水解有利的条件,但也极易造成养分的淋失,如在湿热和湿润的严热带地区。在温带地区,水解作用以多雨的夏季最为强烈。
值得注意的是自然界的矿物质很少是极纯的,在其分子中往往夹杂着一些不同的成分。许多植物需要的微量元素,大多是对杂质或辅成分存在矿质土粒中。随着脱盐基和脱硅以至彻底分解的过程,也从原生矿物中释放出来给植物利用,这就是土壤中微量元素的基本来源。
2、氧化、溶解和水化作用。土壤矿物的氧化、溶解和水分作用也是普遍存在的现象。
(二)土壤有机质的分解:土壤有机质的分解主要是微生物作用的生物化学过程。
1、不含N有机物的分解。①通气良好时,在好气细菌水解酶的作用下最终分解为二氧化碳和水。②在缺氧(嫌气)时,在嫌气细菌作用下,最后产生还原性气体。如氢气、甲烷、有机酸。
2、含N有机物的分解。
第一步,在微生物分泌的蛋白酶(好气和嫌气细菌都有)的作用下,水解成氨基酸RCH(NH2)COOH。
第二步,脱氨基,即氮化作用。氨化作用可藉水解和还原作用来完成。
第三步,在通气良好条件下,氨化作用所形成的氨,可进一步氧化成硝酸。
在某些条件下,土壤中还可能出现把NO3-变成气体氮的过程,称为反硝化过程。是反硝化细菌(兼嫌气细菌)作用的结果。在缺氧时(通气不良时),反硝化细菌夺取硝酸中的氧。由此可见,出现反硝化的条件是:①通气不良。②土壤内有硝酸盐存在。③有可做为反硝化细菌营养的碳水化合物。④适宜的土壤pH值(pH7-8.2),pH值<6或>8.2时,反硝化作用要受到抑制。反硝化过程造成氮的丢失,应加以防止。
3、含P有机物的分解。P主要存于核蛋白、拟脂类等有机化合物中,它们在微生物的作用下,进行下列分解过程。
核蛋白→核素→核酸→H3PO4+生物碱
4、含S有机物的分解。含硫蛋白质→含硫氨基酸→H2S硫细菌→SO42-+S
最后,存在于土壤有机物质中的极少量微量元素,也随上述分解过程释放出来。
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五、速效钾含量判定标准
速效钾(mg/kg) | |
测定值 | 丰缺度 |
>120 | 高 |
80-120 | 中 |
40-80 | 缺 |
<40 | 极缺 |
六、缓效钾含量判定标准
缓效钾(mg/kg) | |
含量 | 丰缺度 |
≥400 | 高 |
200-400 | 中 |
<200 | 缺 |
七、有效硼含量判定标准
有效硼(mg/kg) | |
含量 | 丰缺度 |
0.5< | 缺 |
≥0.5 | 丰 |
八、有效铜含量判定标准
有效铜(mg/kg) | |
测定值 | 丰缺度 |
<0.1 | 很低 |
0.1-0.2 | 低 |
0.3-1 | 中等 |
1.1-1.8 | 丰富 |
>1.8 | 很丰富 |
九、有效锌含量判定标准
有效锌(mg/kg) | |
测定值 | 丰缺度 |
<0.5 | 很低 |
0.5-1.0 | 低 |
1.1-2.0 | 中等 |
2.1-4.0 | 丰富 |
>4.0 | 很丰富 |
十、重要说明
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测土配方施肥技术简介
测土配方施肥技术是综合运用现代农业科技成果,根据作物需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应,以有机肥为基础的条件下,在产前提出氮、磷、钾和微量元素肥的适宜用量和比例,以及相应的施肥技术。
应用测土配方施肥,做到因土因作物施肥,有以下好处:
1、避免不合理的养分投入,节约肥料成本,提高生产效益,特别是种植大户,节本增收的效果非常显著。
2、改善农产品品质,提高农产品商品性,提高市场竞争力。
3、平衡土壤养分,减轻氮、磷流失而水体富养化,保护农业生态环境。
(一)测土配方施肥工作流程
野外取土、施肥调查
室内土壤分析,建立地力评价系统
作物肥效试验研究,建立施肥指标体系
配方肥开发,配方优化,技术示范验证
农民施肥技术指导,配方肥直供、销售
技术推广效果评价与技术改进
(二)测土配方施肥技术流程
1、以土定产
以土壤肥力高低来拟定目标产量。目标产量一般是前三年正常年份的产量增产5-10%来确定,但在品种改变时应以该品种正常产量来确定;土壤障碍因子消除后,增产幅度应增大。
2、以产定氮
以产定氮,即以作物目标产量乘以作物产量单位氮素吸收量,计算出单位面积纯氮用量。
3、因缺补缺
根据作物磷、钾、微量元素的需要量,与土壤有效磷、速效钾、有效营养微量元素测定数据相比较,做到缺什么元素补什么元素。
4、高效施肥
高效施肥包括选用合理的肥料品种、确定施肥时期、分次施肥比例和施肥方法,并与其它农艺技术组装配套,提高肥料利用率,发挥肥料最大的增产效果。
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第9楼2010/07/07
施肥原理
一)作物需要的总养分=土壤提供+肥料投入
中等肥力的土壤提供的养分占作物总需要养分的60%左右。肥力越高,土壤提供的养分比例越高,因此土壤肥力是作物的产量的决定因素。
(二)作物需要的营养元素
1、大量元素:碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)。氮、磷、钾元素土壤中含量少,作物需要量大。
2、中量元素:钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)。
3、微量元素:铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、硼(B)、钼(Mo)、氯(Cl)。
(三)作物必需营养元素的关系
1、同等重要,不可代替律。各种必需营养元素有其独的功能,缺少某一个元素,必需补充该元素,才能使作物的缺乏症消失。
2、最小养分律。养分同等重要,但需要量不同。作物的产量受相对含量最少的养分限制。
3、报酬递减律。投入到一定土地上的肥料得到的报酬,随投入的肥料量增加而递减。
(四)土壤管理的原则
1、土壤管理的目的是为了培肥土壤。
2、措施:
(1)土壤有机质的平衡。有机质是土壤中最重要的物质。本市土壤年有机质矿化量375公斤/亩左右。耕地年投入有机肥料应在750公斤/亩以上,才能保持土壤有机质平衡。
(2)土壤养分平衡。
(3)保持水土,防止砂化。
(4)充分种用热量资源。