【求助】鞣质含测时加样回收试验相关问题？

1、你的样品中有多种成分（绿原酸、咖啡酸等），它们大都有紫外吸收（你应该根据可能含有的成分，用标准品做一做紫外光谱扫描，看测定波长下有没有吸收），你测定的是一个混合物，这就可能显著影响测定准确定，因为它们还可能受到酸碱度、沉淀性等多种影响。
2、你应该做一做加入的干酪素等有机和无机试剂的紫外光谱曲线。紫外，干酪素是有机高分子，它在溶液中分散部分可能会形成高分子溶胶，有一定的光散射强度（有一定的吸光度值），浓度大小影响总吸光度值。
3、你加入碳酸钠后，如果PH值有变化，对一定浓度的有紫外吸收的有机物，它们的吸收曲线的吸收峰波长会略有移动（红移或蓝移），导致恒波长测A时A值大小会变化。你应该做PH对各可能有吸收物质的吸收曲线。
4、干酪素的加入除鞣质沉淀外，其他会不会沉淀，应该逐一做标准品对照实验（包括紫外吸收值和光谱曲线）。如果其他也会有沉淀、或A值减小，那你的结果严重偏高就在情理之中了。
5、做完所有标准品的对照试验再说吧