狗肉！到底有什么问题？你还敢吃吗？！！！

从食品卫生角度讲，亚硝酸盐作为食品添加剂，在肉制品如香肠、肴肉、狗肉等的生产中可以使用，其主要作用是保持肉制品的亮红色泽，抑菌和增强风味，但要严格控制使用范围和使用量，国家标准ＧＢ５００９．３３－９６规定，肉制品中，亚硝酸盐含量不得超过３０ｍｇ／ｋｇ。

而工业用亚硝酸盐也是一种应用广泛的添加剂，不能食用，但因性状与食用盐非常相像，又非常容易获得，所以，大多数亚硝酸盐急性中毒事件往往由此引发。

还是不要吃狗肉的好

冬天不吃狗肉 那做人还有乐趣吗?????

应助工程师

现在很多都是挂羊头卖狗肉

要打击假冒伪劣产品！

主要最近市场上的狗肉来源的途径有问题，最近市场上的部分狗肉，是一些不良分子用三步倒之类的毒药毒死后再拿出来卖的

这种事情其实是很常见的
我的思路是：先从感官性状上入手，将其狗肉与死猫死老鼠肉加以加以区分。不知道死掉的动物是不是都会出现尸斑啊，尸僵之类的问题。

如不易分辨则可借助仪器进行分析！

这个我同意，我养过得狗就是这样被药死的。或者给个药馒头，狗吃了就倒；或者用手帕一捂，狗没力了就往车上一扔。这些狗应该都进了人的肚子，黑啊。而且难以检查。

我一般只吃自己家里做的