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提取并测定脂肪酸时加正十七烷酸有什么作用?

  • wangshuai118
    2005/11/22
  • 私聊

其他仪器综合讨论

  • 我查到的一篇英语的文献,是关于提取脂肪酸并测定脂肪酸含量的.有一些不明白的地方:
     1提取过脂肪酸后,需要加入6ml的1mg/ml正十七烷酸标准品,我不清楚是什么目的,是不是把十七烷酸作为内标物,直接要测定脂肪酸的含量了呢?还是有其他的目的?
     2.还有测定前脂肪酸甲酯化的问题,一般采取什么样的方法甲酯化呢?有固定的方法吗?
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  • 第1楼2005/11/23

    1、C17作为内标物,同时反映甲酯化以及进样情况
    2、甲酯化方法很多,常用的有KOH/甲醇体系、甲醇/浓硫酸、甲醇/三氟化硼、硫酸二甲酯

    wangshuai118 发表:我查到的一篇英语的文献,是关于提取脂肪酸并测定脂肪酸含量的.有一些不明白的地方:
     1提取过脂肪酸后,需要加入6ml的1mg/ml正十七烷酸标准品,我不清楚是什么目的,是不是把十七烷酸作为内标物,直接要测定脂肪酸的含量了呢?还是有其他的目的?
     2.还有测定前脂肪酸甲酯化的问题,一般采取什么样的方法甲酯化呢?有固定的方法吗?

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  • 第2楼2005/11/23

    1、C17作为内标物,同时反映甲酯化以及进样情况
    2、甲酯化方法很多,常用的有KOH/甲醇体系、甲醇/浓硫酸、甲醇/三氟化硼、硫酸二甲酯

    wangshuai118 发表:我查到的一篇英语的文献,是关于提取脂肪酸并测定脂肪酸含量的.有一些不明白的地方:
     1提取过脂肪酸后,需要加入6ml的1mg/ml正十七烷酸标准品,我不清楚是什么目的,是不是把十七烷酸作为内标物,直接要测定脂肪酸的含量了呢?还是有其他的目的?
     2.还有测定前脂肪酸甲酯化的问题,一般采取什么样的方法甲酯化呢?有固定的方法吗?

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  • 第3楼2005/11/23

    1、C17作为内标物,同时反映甲酯化以及进样情况
    2、甲酯化方法很多,常用的有KOH/甲醇体系、甲醇/浓硫酸、甲醇/三氟化硼、硫酸二甲酯等等

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  • 第4楼2005/11/23

       谢谢楼上的,多谢

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  • 第5楼2005/11/23

    我把翻译过的资料发过来,请你们再帮我分析一下 
     翻译过的资料大致如下"
     取双份样品,置试管中,加水饱和的正丁醇反应20S,密封,混合振摇,离心10分钟,转移到每管含6ml的1mg/ml正十七烷酸试管中,在沸水中加热,加2ML的甲醇试剂,使油脂变成脂肪酸甲酯,脂在气相分析前不需要纯化.
     请教:!用这样的方法,是不是脂肪酸已经甲脂化了??
        2加入的正十七烷酸是不是就是内标物,气相分析的时候就不需要再加了??
        3有用甲醇甲酯化的吗??这个资料里面只用了甲醇!
      请各位高手请点!谢谢!!

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  • 第6楼2005/11/25

    奇怪之处:
    1。催化剂在哪里?不催化几乎不反应!
    2。即使发生了酯化,正丁醇的存在,也会生成正丁酯。正丁酯和甲酯并存的话,在分离良好的柱子上,一种脂肪酸会出两个峰。

    wangshuai118 发表:我把翻译过的资料发过来,请你们再帮我分析一下 
     翻译过的资料大致如下"
     取双份样品,置试管中,加水饱和的正丁醇反应20S,密封,混合振摇,离心10分钟,转移到每管含6ml的1mg/ml正十七烷酸试管中,在沸水中加热,加2ML的甲醇试剂,使油脂变成脂肪酸甲酯,脂在气相分析前不需要纯化.
     请教:!用这样的方法,是不是脂肪酸已经甲脂化了??
        2加入的正十七烷酸是不是就是内标物,气相分析的时候就不需要再加了??
        3有用甲醇甲酯化的吗??这个资料里面只用了甲醇!
      请各位高手请点!谢谢!!

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  • 马里奥

    第7楼2014/01/16

    正十七烷酸用什么溶解啊?甲醇?

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