仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【求助】橄榄油超标后...

食品接触材料

  • 我司的测试样送往检测公司测试后,结果告之橄榄油迁移超标,所以对该试样进行异辛烷的替代测试,结果合格。
    问1:我司试样是ABS材质,理论上应用橄榄油做迁移,那么现在此项超标,检测公司用异辛烷进行替代实验,合适吗?
    问2:如果替代实验成立,橄榄油超标,异辛烷合格,那么结果是不是代表就合格了?
    问3:无论是不是成立,依据是什么?

    以上,谢谢各位赐教!
  • 该帖子已被版主-Man加2积分,加2经验;加分理由:话题奖励
    +关注 私聊
  • vic

    第1楼2011/03/07

    样品是什么用途的?一般情况下,替代物测试应该以异辛烷和95%乙醇两种模拟物来替代橄榄油测试的,检测公司只以异辛烷结果而下合格结论么?
    切部分报告内容出来看看呗~~

    onlyfcms(onlyfcms) 发表: 我司的测试样送往检测公司测试后,结果告之橄榄油迁移超标,所以对该试样进行异辛烷的替代测试,结果合格。
    问1:我司试样是ABS材质,理论上应用橄榄油做迁移,那么现在此项超标,检测公司用异辛烷进行替代实验,合适吗?
    问2:如果替代实验成立,橄榄油超标,异辛烷合格,那么结果是不是代表就合格了?
    问3:无论是不是成立,依据是什么?

    以上,谢谢各位赐教!

0
    +关注 私聊
  • onlyfcms

    第2楼2011/03/07

    试样是用来装饼干的...他们说只做了一个异辛烷,橄榄油超标后,可以用替代的结果?

0
    +关注 私聊
  • vee050328

    第3楼2011/03/09

    什么机构啊?一般都用模拟物的,没听说用橄榄油啊,而且放饼干的话是用异辛烷么?

    onlyfcms(onlyfcms) 发表:试样是用来装饼干的...他们说只做了一个异辛烷,橄榄油超标后,可以用替代的结果?

0
    +关注 私聊
  • 两个字的烦恼

    第4楼2011/03/12

    个人认为做橄榄油结果FAIL,只要样品没有发生物理形变,最终结果还是FAIL的,不知橄榄油FAIL,就用替代物做这种说法怎么来的?

0
    +关注 私聊
  • 两个字的烦恼

    第5楼2011/03/12

    饼干属于油脂性食品,需做橄榄油迁移...

    vee050328(vee050328) 发表:什么机构啊?一般都用模拟物的,没听说用橄榄油啊,而且放饼干的话是用异辛烷么?

0
    +关注 私聊
  • azo

    第6楼2011/03/12

    对啊,明显是倒过来做了。欧盟有替代实验不合格,需要用橄榄油验证的做法。只有在证明橄榄油迁移在技术上不可行时,才允许使用替代实验结果。
    橄榄油的结果才是仲裁的结果。汗><。

    两个字的烦恼(lirva) 发表:个人认为做橄榄油结果FAIL,只要样品没有发生物理形变,最终结果还是FAIL的,不知橄榄油FAIL,就用替代物做这种说法怎么来的?

0
    +关注 私聊
  • 两个字的烦恼

    第7楼2011/03/13

    不知是否可以这样,先是用替代物进行测试,如果PASS了就不用做橄榄油了(不论橄榄油迁移在技术上的可行性)?

    azo(azo) 发表:对啊,明显是倒过来做了。欧盟有替代实验不合格,需要用橄榄油验证的做法。只有在证明橄榄油迁移在技术上不可行时,才允许使用替代实验结果。
    橄榄油的结果才是仲裁的结果。汗><。

0
    +关注 私聊
  • azo

    第8楼2011/03/14

    这应该是可以的,欧盟对于模拟物和迁移条件的选择是基于最接近食品的模拟物和最接近实际使用条件的迁移检测条件,当技术上不可行时,使用被认为更加严格的迁移条件。因此替代物的结果一般会更高,如果PASS了,就不必要再做橄榄油了。像楼主说的那种情况,橄榄油都FAIL了,其他替代物的结果只会更大。

    两个字的烦恼(lirva) 发表:不知是否可以这样,先是用替代物进行测试,如果PASS了就不用做橄榄油了(不论橄榄油迁移在技术上的可行性)?

0
    +关注 私聊
  • vee050328

    第9楼2011/03/14

    恩恩,要做
    就是好像没有检测机构用橄榄油做的诶~~~这个空白什么的很难掌握吧

    azo(azo) 发表:对啊,明显是倒过来做了。欧盟有替代实验不合格,需要用橄榄油验证的做法。只有在证明橄榄油迁移在技术上不可行时,才允许使用替代实验结果。
    橄榄油的结果才是仲裁的结果。汗><。

0
    +关注 私聊
  • 两个字的烦恼

    第10楼2011/03/14

    但是看到很多的报告都是出橄榄油的结果啊,总不会是用了替代物做了PASS就直接出橄榄油的PASS吧,这样应该也有一定的风险吧。
    不过橄榄油的数据真的很难做的准。

    vee050328(vee050328) 发表:恩恩,要做
    就是好像没有检测机构用橄榄油做的诶~~~这个空白什么的很难掌握吧

0
查看更多
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...