【讨论】十八道检验，为何不检瘦肉精？

因此必须把社会责任、环境责任和应尽的道德义务作为考核企业的指标。说的好，问题是谁的屁股都不干净，出手时难免手软。

是不是知道添加了

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请问双汇的肉制品里检出过瘦肉精吗？

瘦肉精害死人

即使不检出瘦肉精，也应该建立检验项目 保证产品！

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国内外早已建立相关的检测方法。
我国的检测方法有：GB/T 5009.192-2003 《动物性食品中克伦特罗残留量的测定》（GC-MS法）属于比较权威的方法；其它方法还有HPLC法、HPLC-MS/MS法、ELISA法（酶联免疫吸附法）和试纸法等。
瘦肉精俗称；克伦特罗；学名盐酸克伦特罗；是一种平喘药，该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，我国运动员在国际大赛上被检出兴奋剂曾与使用了含瘦肉精的猪肉有关，现已属全球禁用。此外许多化学物质被称为瘦肉精，其中培林（Ractopamine）毒性极低、代谢快速（无累积性），因此被美国等国家允许添加入猪饲料，日本也允许使用培林的猪肉进口。目前全世界有美国等24国开放使用培林，但160多国仍禁用。

力度不够就算是180道检验也不行。。

让公众可以参与进来

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看来还得老百姓怀揣一本试纸，进超市或在农贸市场买肉前亲自测试。