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【转帖】鱼白的相关知识

abcdefghijkl123

2011/04/12

食品安全/营养与健康

鱼类的精巢又叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。

鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。鱼精蛋白不仅用于治疗肺咳血、重症肝炎引起的大出血，还可和抗凝血药肝素的硫酸基相结合，使肝素很快失去抗凝活性。

　　鱼精蛋白可与胰岛素、抗菌素、肾上腺皮质激素等药物形成混合物，以延长这些药物的疗效。一名需每日注射3次胰岛素的病人，若使用鱼精蛋白与锌制成的鱼精蛋白锌胰岛素注射液，可使胰岛素的注射时间间隔延长为每24～48小时给药1次。

　　鱼类精巢中含有大量DNA。用DNA制成的片剂和注射液，可以用于治疗因使用抗癌药或放射疗法治疗引起的白细胞减少症，也可用于治疗再生障碍性贫血、血小板减少、肝炎、牛皮癣等疾病。鱼精巢的提取物精氨酸是治疗肝昏迷的特效药物。人体内如精氨酸含量不足，就会影响人体的生物代谢速度。用精氨酸为原料制成的精氨酸门冬酸酯，可以治疗成人疲劳、睡眠不足和记忆障碍。

　　鱼白是重要的制药原料，用鱼白制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量。

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yangzq4

第1楼2011/04/12

看过之后，有学了知识，希望以后多多分享

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阿三

第2楼2011/04/12

什么鱼的鱼白呀平时吃鱼没有听所过呀

0

ghcily

第3楼2011/04/12

没注意过，可能买到的都是母鱼，有的时候有鱼子的

0

abcdefghijkl123

第4楼2011/04/13

鲤鱼的鱼白是最多的了

0

It`s me

第5楼2011/04/13

鱼白长什么样啊？

0

yuduoling

第6楼2011/04/13

是不是就是鱼子？

0

symmacros

第7楼2011/04/13

应助达人

鱼白到底是什么？

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