【分享】食品接触材料法规介绍

德国与食品接触材料测试项目

出口到德国的与食品接触材料不但要遵守欧盟指令的要求，也要遵守德国《食品卫生法》（LFGB）中的第30、31条。

具体测试项目有：

1）欧盟指令中要求测试项目

2）德国规定与食品接触的产品要进行：感官测试(DIN 10955---2004)：气味测试和味道测试）

3）德国规定（LFGB）相对欧盟指令增加的测试部分

3.1）PE塑料制品要求(BFR III Polyethylene) ： a：铬，钒，锆含量测试； b：过氧化值测试

3.2）PS, ABS, SAN, Acrylic塑料制品要求(BFR V Polystyrene Produced exclusively from the Polymerisation of Styrene) ： ①有机挥发物总量 ； ②过氧化值测试

3.3）PP塑料制品要求 (BFR VII Polypropylene) ： ①铬钒锆含量测试 ； ②过氧化值测试

3.4）PA, PU塑料制品要求(BFR X Polyamides) ： ①芳香胺迁移测试； ②过氧化值测试

3.5）PET塑料制品要求BFR XVII Poly(terphthalic acid diol esters)： 锌铅含量测试

3.6）Silicone硅胶制品要求(BFR XV Silicones) ：①有机挥发物总量 ②有机锡化合物含量测试（七项）

3.7）Rubber, TPR, TPE橡胶制品要求①甲醛溶出量测试 ②锌、铅含量测试 ③芳香胺迁移测试

3.8）Paper纸制品要求(BFR XXXVI Paper and Paperboard)

①五氯苯酚测试(PCP) ②重金属溶出量（铅、镉、铬、镍）测试 ③抗菌成分迁移测试 ④甲醛含量测试 ⑤带颜色的纸制品－附加偶氮染料测试

3.9）Wood 木制品要求测试：五氯苯酚测试(PCP)

3.10）带不粘涂层制品要求（不粘锅）(BFR LI Temperature Resistant Polymer Coating Systems for Frying, Cookong and Baking Utensils) ：

①苯酚溶出量测试 ②甲醛溶出量测试 ③芳香胺溶出量测试 ④六价铬溶出量测试 ⑤三价铬溶出量测试⑥全氟辛酸铵测试

3.11）陶瓷、玻璃、搪瓷制品要求 (BS EN 1388-1&2:1996)：① 重金属(铅，镉)溶出测试

3.12）金属、合金及电镀制品要求测试：重金属溶出量（铅、镉、铬、镍、锑、钡、砷）测试。

中国与食品接触材料框架图：

一、高分子聚合物

1）对于高分子聚合物成型品均要求测试的项目为

①蒸发残渣(四种模拟物) ②高锰酸钾消耗量 ③脱色实验 ④重金属溶出量

2）某些高分子聚合物由于材质或制造的原因还要增加测试

2.1）聚氯乙烯（PVC）制品--------- 氯乙烯单体测试

2.2）聚碳酸脂（PC）制品 ---------- 游离酚含量

2.3）不饱和聚酯（UP）制品-------- ①乙苯类化合物 ②（以苯乙烯计）

2.4）橡胶制品--------------------------- 残留丙烯腈

2.5）尼龙6制品------------------------ 己内酰胺溶出量

2.6）三聚氰胺（MF）制品----------- 甲醛溶出量

二、金属

1）不锈钢及铝制品测试项目---- 重金属溶出量

三、陶瓷及搪瓷

1）陶瓷和搪瓷制品--------重金属溶出量

四、纸及纸制品

1）原用纸--------重金属溶出量

美国与食品接触材料及制品测试

非直接使用的食品添加剂框架图

以下为可测试塑料名称及相应标准（21CFR Part 177-2003）

1）ABS聚丙烯腈-丁二烯-苯乙烯

2）ACR 丙烯酸脂共聚物

3）ACRY 聚丙烯腈

4）ASCOP丙烯腈-苯乙烯共聚物

5）BS丁二烯-苯乙烯

6）COPP 复合纸或纸板

7）EVA乙烯乙酸酯共聚物

8）MEL甲醛树脂

9）NYLO 尼龙

10）OC 石蜡共聚物

11）PC聚碳酸脂

12）PE聚乙烯

13）PET聚对苯二甲酸乙二醇酯

14）PO聚烯烃

15）POM聚甲醛

16）PP聚丙烯

17）PR苯酚树脂

18）PS聚苯乙烯

19）PVC聚氯乙烯

20）Rubber 橡胶

21）SAN苯乙烯一丙烯腈共聚物

22）SMM 聚苯乙烯-甲基丙烯酸甲酯

23）PU聚氨脂等等。

框架图怎么没有，是不是网速问题

欧盟出新法规了~

不错的资料，多谢分享

欧盟虽出新法规，框架不会变

总结的很不错啊，学习了。