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【讨论】商务部：个别地区部分蔬菜出现滞销

yuduoling

2011/04/22

食品安全/营养与健康

近期，由于大量应季蔬菜集中上市，蔬菜供应量大幅增加，个别地区部分品种蔬菜出现滞销问题。商务部在继续做好保供稳价工作的同时，迅速采取措施，缓解个别地区蔬菜市场供求矛盾，帮助解决农产品“卖难”，维护市场平稳运行。

一是加强市场监测，做好信息引导。各地商务主管部门加强对主要蔬菜品种价格、销量监测，掌握消费需求变化。会同有关部门了解掌握各地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等生产情况，及时发布蔬菜供应、需求、价格变化信息，积极引导蔬菜生产和市场流向。

　　二是建立对接平台，拓宽流通渠道。在“商务预报网”、“新农村商网”建立网上蔬菜对接平台，各地商务主管部门积极组织蔬菜生产大户、经销大户、批发市场等在供求平台上发布信息，寻找商机。

　　三是开展产销对接，降低流通成本。发挥“农超对接”、“农批零对接”等长效机制作用，组织指导大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等与出现“卖难”的蔬菜生产大户、合作社等建立密切的产销合作关系，优先销售滞销蔬菜。鼓励当地部队、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜。

　　四是组织加工转化，扩大蔬菜用量。协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值，尽可能减少农民损失。

　　五是开展蔬菜收储，调节上市时间。发挥地方政府储备和商业储备的应急调节作用，临时收储一批卷心菜等具备短期贮存条件的“卖难”蔬菜。

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gengxin60

第1楼2011/04/22

学习了解一下！！！！！！！！！

0

qlmkk

第2楼2011/04/22

市场经济，滞销难免。

0

pengshaolin

第3楼2011/04/22

最终原因还是油价上涨.运输成本上升.市场无法控制.

0

roland2008

第4楼2011/04/22

卷心菜卷走了一条菜农的命呀，二十年芹菜仅仅能换一个烧饼，与此同时，城市的菜价仍在不断涨价，真是无语……

0

ghcily

第5楼2011/04/22

中间环节没有解决好啊！
roland2008(roland2008) 发表:卷心菜卷走了一条菜农的命呀，二十年芹菜仅仅能换一个烧饼，与此同时，城市的菜价仍在不断涨价，真是无语……

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