【有奖讨论】你知道酸梅汤吗？知道的就进来领奖

酸梅汤功效
因为酸梅汤的原料基本上都是中药，像它的主料乌梅，就有很好的消暑去火的作用。夏天喝酸梅汤，不仅能够润喉去火，而且还有很好的解酒作用，对于疲劳的人来说，喝一杯酸梅汤，不仅能提神，还能让肌肉和血管组织恢复活力，抗疲劳的效果也很不错。
做酸梅汤的原料有乌梅、山楂、冰糖、还有陈皮和桂花、甘草。
这些原料各自的作用：
乌梅：碱性食物，能生津止渴，提神醒酒，抗疲劳，肝火旺的人尤为适合。
山楂：助消化，并具有降血脂，降血压和活血化淤的作用。
陈皮：它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，增加食欲。
甘草：最大的特点是，具有“ 缓和药性、调和百药”的功效，既能够缓和药力过于猛烈药物的药性，使它们药力温和而持久，又能够协调某些药性相反的药物在人体内的作用。
桂花：之所以要在酸梅汤里配桂花，是因为桂花可以增添酸梅汤的香味，这也符合“香味可消除体内湿邪、去暑热”的中医理论。

历史溯源：

酸梅汤是中国传统的夏令饮料和解渴妙品。它的历史可以追溯到很早以前。据说商周时期，我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。宋代以后出现有卖“卤梅水”的商贩；到了元代“梅汤”的名称终于出现了。
酸梅汤在清代定型定名，而且在北京搞出经营特色，成为著名的老少咸宜的大众饮料。曾经是清宫廷御用夏日饮品。皇宫御膳房备有专门制作酸梅汤的原料了，一入伏便开始制作。做法是先将乌梅泡发，再添加冰糖、蜂蜜、桂花一起煮。煮好之后，将汤舀到大缸里晾凉，再用冰块镇着。喝时甘酸清凉，可解暑消食。后由宫廷传入民间，红火一时，深受百姓喜爱。众多清代文士歌咏酸梅汤的不乏其人，如得硕亭《都门竹枝词》云：“底须曲水引流觞，暑到燕山自解凉。铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤。”描绘出一幅繁荣景象。也出现了众多深受喜爱的酸梅汤老字号，在前门外的九龙斋就是其中之一。当时竹枝词中赞道：“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙。”可见前门洞外的“九龙斋”在老北京极有口碑。

你知道酸梅汤有这些成分吗？每一种成分各有什么功效？说出各种成分的功效的加分。

我知道山楂有助消化的作用

百度百科：
乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。

甘草应该是清热解毒的 清痰止咳作用吧 小时候咳嗽了 常吃甘草片

知道，还喝过最近

烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分，成为许多脱氢酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸收，吸收后分布到全身组织，经肝脏代谢，仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。

本 品为水溶性维生素。本品口服易于吸收, 可广泛分布于体内, 过量部分迅速以代谢产物或原形从尿排出。本品为辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ 的组成部分, 在生物氧化呼吸链中起着递氢的作用, 可促进生物氧化过程和组织新陈代谢,对维持正常组织(特别是皮肤、消化道和神经系统) 的完整性具有重要作用。此外, 尚有防治心脏传导阻滞、提高窦房结功能及抗快速型实验性心律失常作用, 能显著地改善由维拉帕米所引起的心率减慢和房室传导阻滞。

乌梅：生津止渴，提神醒酒
山楂：助消化，活血化淤
陈皮：促进消化液的分泌，排气，增食欲
甘草：“调和药”，中药配伍中常用，用于缓和药力过于猛烈药物的药性，或协调药性相反的药物在人体内的作用。
桂花：可能是增加点香味吧

正确。