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【讨论】“冷鲜肉会加工成肉制品和肉馅再次出售”？

儒雅凤

2011/05/29

食品安全/营养与健康

如题。
食品行业的潜规则再次出现？超市冷鲜肉保质期内未卖完的去向问题。

超市出售的品牌冷鲜肉，在没有出售掉但是还在保质期内就被回收回生产企业重新加工成新的产品，再返回市场销售，这一切都是在规范的退货程序内完成，且保证在保质期范围内。

一般实施退货的主要是冷鲜肉和低温火腿，这些属于低温肉。“冷鲜肉和低温火腿一般保质期在7天，在超市未能出售掉后，就会退回生产企业，退货一般是在保质期内。”

但是，退回去的冷鲜肉和低温火腿去向是哪里？

分
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wsy18

第1楼2011/05/29

看来是管理机制缺失，漏洞太多。

0

yuduoling

第2楼2011/05/29

反正都会卖给消费者？

0

儒雅凤

第3楼2011/05/29

怎样的管理机制可以杜绝此类现象呢？
wsy18(wsy18) 发表:看来是管理机制缺失，漏洞太多。

0

儒雅凤

第4楼2011/05/29

消费者，又该如何维权？
yuduoling(yuduoling) 发表:反正都会卖给消费者？

0

小鸟飞翔

第5楼2011/05/29

如何举证？？
儒雅凤(liwei7893) 发表:消费者，又该如何维权？

0

儒雅凤

第6楼2011/05/29

是的，维权的难点是举证。
小鸟飞翔(tonyding) 发表:如何举证？？

0

chenyuqing211

第7楼2011/05/30

我觉得超市的肉馅都是生肉搅碎的。

0

穿越时空

第8楼2011/05/30

这些肉真是很可能又回到消费者中。

0

jianceyuan

第9楼2011/06/03

一次性吃死一批人就有人管理了.
儒雅凤(liwei7893) 发表:是的，维权的难点是举证。

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