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第1楼2011/07/13
粒度的测定
1 方法提要 用一套试验筛将糖样品在一定的条件下进行筛选,将各个筛中截留的糖颗粒称重,求 得留在筛网上糖颗粒的百分数对筛孔的关系。
2 仪器、设备
2.1 试验筛:筛孔0.28~2.5mm一套,直径200mm。
2.2 震筛机:其振动频率较小,以防止磨损糖晶体。
2.3 天平:精确度为±0.1g。
3 步骤
3.1 取样 样品按四分法进行二次分离,使二次分出的样品能满足筛分检验之用。
3.2 筛分 称取白砂糖样品100g,准确至0.1g。将经过选择并经称重的筛子,按筛孔尺寸由大到 小自上而下叠装好,然后,将样品放入最上层的筛中,用盖盖好,将套筛装于震筛机上,并开动时钟或计时表,振动10min,待震动完全停止后,将筛取下,称出每一个筛子及截留糖样重量,准确到0.1g。
3.3 结果 计算出粒度上下限相对应孔径的两层筛之间所截留的糖样质量百分数,结果以孔径 上下限及其质量百分数表示,计算结果取两位有效位数。
白砂糖国家标准中说的很详细呀!按试验筛:筛孔0.28~2.5mm,标出孔径区间,计算出百分数就可以了,动手做一下吧。