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求助水饺中金黄色葡萄球菌超标的原因 急！！

  • 快乐萌萌
    2011/07/21
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 水饺中金黄色葡萄球菌超标、食用油中过氧化值、苯并芘超标，纯净水中菌落总数、霉菌超标的原因分析
  • 分
  • 该帖子已被版主-abcdefghijkl加5积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖
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    +关注 私聊

  • happy水中月

    第1楼2011/07/21

    水饺中的肉腐败了，菌超标。
    食用油放置时间长了，酸败了
    食用油使用的不是压榨又，所以苯并芘超标
    纯净水放置时间长了长菌

    li2008(li2008) 发表:水饺中金黄色葡萄球菌超标、食用油中过氧化值、苯并芘超标，纯净水中菌落总数、霉菌超标的原因分析

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    +关注 私聊

  • abcdefghijkl123

    第2楼2011/07/22

    这些要具体问题具体分析了

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    +关注 私聊

  • 【四季风】

    第3楼2011/07/24

    这要进行卫生学调查后，再可以超标原因分析

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    +关注 私聊

  • roland2008

    第4楼2011/07/24

    超标的真正原因要具体分析才行，具体和生产工艺和原料卫生情况只有你自己情况

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