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物性测试综合讨论
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如果食品加入各添加剂是化学反应,那么加水则是物理反应?
社区=冬季=
2011/07/24
私聊
物性测试综合讨论
牛奶加入三聚氰胺是提高奶中的蛋白质含量,而加入水则是增加奶的体积~~~
猪喂瘦肉精是增加肉的含瘦肉量,而加水则是增加猪肉的重量~~~
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私聊
大陆
第1楼
2011/07/26
食品中的水一般不标称为添加剂吧。
0
发表回复
+关注
私聊
社区=冬季=
第2楼
2011/07/27
对,但这个水是恶意的加
大陆(handsomeland)
发表:
食品中的水一般不标称为添加剂吧。
0
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