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便携式拉曼光谱鉴别地沟油,该怎么开展这个科研工作?

  • 土老冒豆豆
    2011/09/28
    • 私聊

拉曼光谱

  • 如题,有这个打算,但是怎么开展呢，难道先买回市面上个种品牌的食用油,建立图谱后,以后凡是跟这些图谱对不上的，就怀疑是地沟油?
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    +关注 私聊

  • abcdefghijkl123

    第1楼2011/09/29

    这个也很难检测啊

0
    +关注 私聊

  • 拉曼论坛

    第2楼2011/09/29

    关于这个议题，我们有个帖子讨论，请多发表宝贵意见
    http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110715/3415606/

    土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表: 如题,有这个打算,但是怎么开展呢，难道先买回市面上个种品牌的食用油,建立图谱后,以后凡是跟这些图谱对不上的，就怀疑是地沟油?

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  • benma43

    第3楼2011/11/08

    不完全是这样的，要从指标上分析，而不能单一采用经验数据比对，我这边的方法基本上已经建立起来的，采用的是两步走的研发思路：
    第一是找特征，第二是做软件自动辨识。

    土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表: 如题,有这个打算,但是怎么开展呢，难道先买回市面上个种品牌的食用油,建立图谱后,以后凡是跟这些图谱对不上的，就怀疑是地沟油?

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