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橄榄油能用于煎炸 吗?

  • 去年冬天
    2011/10/10
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 请教一下各位:橄榄油适用于煎炸吗?营养会不会流失?
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  • It`s me

    第1楼2011/10/10

    不太清楚,应该可以的吧。

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  • cuishuanghua

    第2楼2011/10/10

    只要是油,应该用涂都是一样的吧!

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  • dahua1981

    第3楼2011/10/10

    应助达人

    那也太奢侈了吧

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  • symmacros

    第4楼2011/10/10

    应助达人

    可以油炸,但营养有损失。一般是直接放在菜里或低温烹调。

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  • zjj60

    第5楼2011/10/10

    炸应该可以吧,问题是你的腰包够不够鼓!

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  • 雾非雾

    第6楼2011/10/10

    应助达人

    那是因为中国几乎不产油橄榄,所以比较贵的缘故。

    dahua1981(dahua1981) 发表:那也太奢侈了吧

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  • ldgfive

    第7楼2011/10/11

    应助工程师

    用肯定是没有问题,就是使不起呀

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  • wsy18

    第8楼2011/10/11

    偶尔干一下还是可以的,不过就是没有意义。

    ldgfive(ldgfive) 发表:用肯定是没有问题,就是使不起呀

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  • xia334

    第9楼2011/10/11

    太贵了,不可能用于这种用途

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  • roland2008

    第10楼2011/10/12

    如果中国也盛产油橄榄,估计价格就没那么贵了。

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