拉曼光谱和红外光谱的区别是？

拉曼和红外互补，都是分子光谱，分辨率高，特异性好。
极化率容易变化（中心对称结构）的样品拉曼活性强，偶极矩容易变化的样品红外活性强。

原理不同：拉曼是散射光谱，红外是吸收光谱
光源：拉曼的光源激是光器，带宽越窄越好。红外光谱仪的光源是宽带光源，
样品：拉曼对样品制备要求低，不怕水的干扰，但是有荧光干扰。固体液体粉末，无机物有机物都可以分析

是不是可以把拉曼理解为发射光谱？

不能这么理解!光与样品碰撞，绝大部分光是弹性碰撞，光的波长（能量）没有发上改变，称为瑞利散射。很少的一部分光，波长发生了改变，与样品进行了能量交换，称为拉曼散射。

拉曼过程，不是荧光那种现象。