秀秀我们的脂肪测定仪

这个仪器在食品检测中用的比较多吧？检测的周期是不是比较长？

是的，批处理性还可以，一天做一批

一次可以做8个？呵呵，至少看上去比较专业

应助达人

这个不是很好啊，好像碱水解的不行。

这个是一体机吗？

脂肪测定仪原理解析采用国际公认原理—索氏抽提法，下面就来简单的了解一索氏抽提法。索氏抽提法又叫做重量法，它通过脂肪溶解前后的质量差，来计算得到脂肪的含量。首先将脂肪溶于有机溶剂中，如乙醚或者石油醚，这些溶剂有个共同的特点就是沸点低，等溶解完后，将溶液放入索氏抽提器或者脂肪抽提仪中进行抽提。反复抽提，将溶液中的脂肪尽可能多地被抽提出来，然后再进行称重。在用脂肪测定仪或者SZF-06B粗脂肪测定仪进行粗脂肪的测定时，有机溶剂中的抽提物中不仅含有脂肪，还或多或少的含有一些如游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质，因为这些类脂物质也能很好的溶解于乙醚等有机溶剂中，因此，被测出的物质通常也被称为粗脂肪。

脂肪测定仪又被叫做粗脂肪测定仪，