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分析化学

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  • 测定苹果中水分含量用什么方法

面对面想你 2011/12/23

可以试试用卡尔费休方法测试哦

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  • 面对面想你

    第2楼2011/12/23

    可以试试用卡尔费休方法测试哦

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  • xxmtf

    第3楼2011/12/23

    维生素中含有羰基,卡式试剂的话应该用醛酮专用试剂

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  • xxmtf

    第4楼2011/12/23

    苹果中含有出水分以外的其他易挥发物质,烘干误差会比较大吧

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  • wanttofly

    第5楼2011/12/23

    是测所有水的含量?植物体的结构可不同于无机或有机样品
    卡尔费休溶解性不好
    烘干法要完全失重要一定的时间,既不能发生碳化又要保证水完全出来

    近红外建立模型或用专门的水分测定仪(苹果不知道,有测食品的水分活度仪,谷物水分的)测定特定的水含量还是现实点

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  • sartre

    第6楼2011/12/23

    我觉得,用嘴尝尝就知道多少 了。。。

    weiyunqiu(weiyunqiu) 发表:测定苹果中水分含量用什么方法

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  • lilongfei14

    第7楼2011/12/24

    把苹果用豆浆机打成粉末,然后用蒸馏法测水分

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  • shih20j07

    第8楼2011/12/26

    切碎以后,用测粮食水分的仪器测。

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  • 喝一碗凉茶

    第9楼2011/12/26

    全水?内水?》

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  • taindz

    第10楼2012/02/06

    可以试试用卡尔费休方法测试哦(http://www.twtes17.net)

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