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我们该如何看待没有判定依据的食品问题

  • 老多_小多
    2012/05/08
  • 私聊

食品安全法规

  • 明胶在食品领域应用非常广泛,软糖、蛋黄派、速冻汤圆均用到明胶。几乎所有需要增稠的食品,都会看到它的身影。尽管食用明胶本身没有违规之处,但一些消费者总是难免有“心理障碍”。

      近日,记者在南京市场上随机选择了三种食品,好丽友蛋黄派(注心蛋黄派)、龙凤汤圆(鲜肉)和徐福记熊博士橡皮糖(莓果口味),委托江苏省理化测试中心进行铬含量的检测。在拿到了检测结果之后,记者却犯了难,在食品安全专家的帮助下,对照了目前国家对《食品中污染物限量》标准,发现无法找到铬是否超标的答案

    暴露的种种食品安全问题,包括以前的三聚氰胺,国内都缺乏判定依据,我们又该如何看待没有判定依据的食品问题呢?
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  • happy美丽

    第1楼2012/05/11

    这需要食品的管理部门负起责任,为人民负责。

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  • 童话仙子

    第2楼2012/05/11

    只能说明国家在限值方面做的不够细,如果这些产品超标了都没国家的标准依据,那么检测又有何用?

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  • 童话仙子

    第3楼2012/05/11

    没有判定依据,这说明了什么,食品管理部门到底是卫生部管理的还是质检总局管理的,最后谁能为人民负责呢?

    happy美丽~(dyann) 发表:这需要食品的管理部门负起责任,为人民负责。

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  • symmacros

    第4楼2012/05/13

    应助达人

    只是在明胶的标准里有铬的限量,但许多食品里的限量不知道。

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  • 穿越时空

    第5楼2012/05/26

    只能说我国的标准比较落后,比较不全面。

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