法规EU 10-2011和EN1811-1标准中食品接触时间表述不同？

你首先要分清这些标准的等级
那么你就知道有矛盾的时候怎么做了
说明白点就是（EU）No 10/2011是regulation
EN1186 只是方法method

EN1186是2002年的标准，他依据的是82-711-EC，而（EU）No 10/2011是新规则，EN1186还没改过来
因为EN1186不是（EU）No 10/2011的协调标准，不变也无所谓，就是内行的客户看报告会比较纠结

楼主自问自答？？？

检测标准没有跟上指令法规的脚步而已。。
实际检测过程中应该按指令法规办理。。。

2.1.4.
Specific conditions for contact times above 30 days at room temperature and below
For contact times above 30 days at room temperature and below the specimen shall be tested in an accelerated test at elevated temperature for a maximum of 10 days at 60 °C. Testing time and temperature conditions shall be based on the following formula.